严格来说，印度并非小麦出口大国，其出口量在2021年仅占全球3%。不过印度小麦的产量占据世界第二，仅次于中国。
2021/22年全球小麦收获面积达2.2亿公顷，总产量为7.76亿吨。其中，中国小麦产量占比18%，印度小麦产量占比14.11%，俄罗斯小麦产量为7550万吨，占全球小麦产量的9.7%。美国小麦产量占比10%，澳大利亚小麦产量占比4%，乌克兰小麦产量为3300万吨，占比4.3%。
路透社称，自俄乌冲突爆发以来，两国的小麦出口大幅下降，印度作为世界第二大小麦生产国原本准备抓住机会，提供出口量至1000万吨。不过，今年干旱炎热的气候使得印度小麦略有减产，印度政府2月预测该国小麦产量为1.1132亿吨，随后5月将其调整为1.05亿吨。
此外，不受限制的出口也使得印度国内的小麦价格创下历史新高。一些现货市场的收购价达到每吨25000卢比（约合人民币2185元），而政府的最低收购价为20150卢比。
报道援引一名经销商表示，“印度的出口禁令将提振全球小麦价格。目前市场上没有大的供应商。”