10.获取充足的维生素D

涉及7400人的16项临床试验的汇总数据显示，服用维生素D补充剂可将出现至少一种呼吸道感染（包括流感和肺炎）的风险降低三分之一，3周内可见积极助益。在维生素D水平较低的人群中，这种保护作用更大，可将呼吸道感染风险降低近一半。

11.锌

马乔基博士说：“人体无法生成锌，必须从饮食中获取。锌在人体内数百种反应中发挥着作用，对于抗击感染极为重要。”

12.吃酸酵面包和其他对肠道有益的纤维

马乔基博士说：“肠道细菌——或称微生物群——对免疫力至关重要。它们分解消化道中的食物，生成被称为‘后生元’的代谢产物，而这类代谢产物有助于免疫系统。”贝利医生说：“摄入高纤维食物十分重要，纤维为健康的细菌提供养料，促进其生长。”她解释说，酸酵物是为微生物群所能摄入的最健康食物之一，也是发酵纤维的优良来源。

13.在食物中加入蒜末

马乔基博士解释说，大蒜中含有一种名叫“大蒜素”的化合物，其抗菌、消炎和抗微生物的作用已得到充分研究。“但是，只有在烹调前将大蒜压碎并放置一段时间，大蒜素才会释放出来。”