韩国加大从中国进口泡菜，引起各方广泛关注，据德媒11日援引韩媒数据称，由于韩本土泡菜供应链出现成本上涨，迫使韩国消费者加大对更低成本的进口泡菜需求，这使得去年泡菜进口金额同比较上年增长了20%，其中进口泡菜的产地99%来自中国。

不过，尽管韩方因为生产成本、气候条件等原因，加大对华泡菜进口，但也在尝试摆脱对进口泡菜的依赖。按照计划，韩方准备将本土泡菜占有率再提升5%，但从目前现状来看，韩方这一想法已不再显示，而泡菜行业相关国际标准，也开始逐渐被中国所主导。