为感谢李某，胡某之后拿出价值一万元左右的5只蓑羽鹤作了交换。
比起老虎，熊掌的来源则更加“离奇”，同案犯姜某到安徽某动物园后山游玩，正好遇上员工在填埋病死黑熊，姜某提出想收购熊掌，动物管理员为了牟取私利，不仅将病死黑熊的四肢砍下，还将之前死亡已经冷冻的小黑熊四肢砍下卖给姜某，姜某又将共14只熊掌卖给了戴老板。
这些珍贵、濒危动物的尸块，通过戴老板，又高价流向了餐桌。
熊掌
冰箱里的老虎肉
3年多卖了70多万元
经审查查明，2016年开始，戴某在金华经营野味生意期间，先后从当地的凌某处非法收购野外捕获的国家二级保护动物猫头鹰17只，从胡某、姜某等人处非法收购浙江安吉、安徽蚌埠等地动物园人工繁育的国家一级保护动物东北虎死体虎头和虎肉、国家二级保护动物黑熊死体熊掌，从衢州开化非法收购国家二级保护动物鬣羚头部等，并转售给他人用于食用，涉案价值共计70余万元。
此次涉案人员中，除了戴某这样的“黑市”经营者，还包括了最上游的偷猎者和最下游购买食用的人员，以及赚取差价的中间商。
2月24日，全国人大常委会审议通过了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，体现了国家立法机关以最严格的法律条文禁止和严厉打击一切非法捕杀、交易、食用野生动物的行为。
“这些野生动物流向餐桌，不仅是违法行为，更对公共卫生安全构成重大隐患。”负责该案的检察官说。
其中戴某、石某等5名被告人属犯罪情节特别严重，根据刑法及相关司法解释的规定，将面临十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产的刑罚。
为进一步充分发挥各项检察职能，切实加强源头防控，检察机关已于2月10日对本案启动民事公益诉讼诉前公告程序。公告期满，在没有相关机关或组织提起公益诉讼的情况下，检察机关将要求戴某等人依法承担侵害野生动物自然资源的民事侵权责任。