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军事:舟山舰西太平洋15天:每天下午放《江南style》(3)

人民日报 2012-12-21 09:25:02

不仅如此,观看十八大辅导录像、“践行十八大,我为任务献一计”等活动早已展开。记者在左舷通道看到,“学报告、明职责、履使命”十八大体会交流优秀文章全部上墙。为了方便阅读学习,池勇组织制作了《党的十八大报告“热点”精读》,以口袋书的形式分发到每个官兵,受到广泛欢迎。

在战士的眼里,池勇工作中是教导员,生活中是兄弟、朋友。如今的水兵大多为“90后”。大家聚在一起,感情是基础,责任是动力。在池勇看来,“90后”水兵是需要督促提醒的,比起老兵的成熟稳健,他们充满了对军营的憧憬和幻想,飘逸的水兵服、动听的《军港之夜》,蔚蓝的大海、驰骋大洋的壮志凌云。然而,他们首先要面对的是嘈杂的环境、狭小的空间、晕船的不适、严格的纪律、紧张的训练等。“这些一般年轻人看来难以忍受的问题,经过海上生活的历练,都不会成为问题!”

“执行任务,同时是政治工作的平台。”在《远海训练任务政治工作计划》中,记者看到,各类活动达20多项,每天坚持政工干部碰头会,政治工作日报告制度。12月6日19时30分,7名团员士兵火线入党。“让士兵在远海训练中感召党的呼唤!”陈友珠说。

吃喝菜谱我做主

【镜头】凌晨4时30分,冷库储藏室。炊事班长蔡永建正在根据今天的菜谱挑选菜品,里面有西红柿、土豆、莴笋、牛肉、海虾等。已经第十天了,一筐筐蔬菜依然新鲜,蔡永建满意地拿上菜,组织炊事员开始了一天的工作。

丸子炖白菜、鸭块萝卜、红烧翅根、丝瓜炒蛋……

在舰上,记者和官兵同住同吃,伙食不错,大家都有相当的食欲。十来天的蔬菜怎么还能这么新鲜?陈友珠告诉记者,这是加氮气保鲜处理了。“现在保障环境好了,一般半个月左右的任务,可以直接储藏。”如果时间长了,补给就要跟上。

水兵们的食谱是怎么出炉的呢?

“战士们每天的菜谱是出发前就设计好的。”担任12年主厨的蔡永建告诉记者。舰队每月开展“我爱我舰建言献策”活动,官兵们可以就伙食、后勤、部队建设管理等方面提出建议。舰队党委研究后通过军人委员会给出答复。“一般而言,海上吃什么战士们自己做主!”陈友珠说,炊事班根据战士营养需要和海上生活特点,先拉出一份食谱,战士们来选择定夺,基本上能做到每天食谱不重样。后勤供应站采购好后,出发前一齐供应到舰。

做菜就是炊事班的手艺了。据了解,炊事员大多有厨师优秀等级证。每天分四个时段工作:早晨4时准备早餐,上午9时准备午餐,下午3时准备晚餐,夜里11时准备值更夜餐。

据了解,这次任务15天,但贮备了20天的粮食,采购了70多种蔬菜、鱼肉类荤菜多达40种。为了给战士们补充维生素,舰队专门给每个舱室准备了两箱苹果。

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