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古代的饭盒叫什么?

食盒。

古代盛装食物用的竹木结构器具,内有数层不等。酒肆饭店以及富贵人家常用。食盒就是专门盛放食物酒菜、便于携带行走的长形抬盒,有木、竹、珐琅、漆器等材质,其中又以木质的居多。

尤其是紫檀、黄花梨、鸡翅木、酸枝等纹理细密、色泽光润的硬木,坚固而有韧性,制成的食盒耐磕碰,又具有一定的重量,在挑、提的时候不易晃荡。

扩展资料:

古时的士绅名流,出门访友,或参加诗社、文社的活动,与至交把酒言欢,常会事先准备一些肴食果品,作为助兴的下酒菜。初春时节,文人士夫出门踏青郊游,也会携带酒菜食物以备野餐。

食盒是旧时民间大量使用的盛放食物的用具,随着时代的发展和变迁,已经从今人的生活当中完全淡出,成为了古玩市场上的一项藏品。

加之古时的家具多为榫卯结构,硬木在拼接、制作方面有着得天独厚的优势。做工精巧的硬木食盒,不仅可以做到滴水不漏,且能在外观上充分利用木料固有的纹理色泽,给人一种典雅庄重之感,既美观又实用。

参考资料来源:百度百科-食盒

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古代吃饭用的碗都是什么样的?

有一句话是这么说的,民以食为天。那么吃饭的话,我们肯定要有一个装饭的碗才行。在我们现代我觉得可以说是五花八门,材质也是特别的多,有陶瓷的,有铁的,还有一些木质的碗,形形 供我们选择。我们有没有想过古代的人是用什么样的东西来盛饭的呢?难道也和我们现在是一样的吗?

在看古装电视剧的时候,我们能够看到一些食盒,就如我们今日出行要自备些好吃好喝的一样,古时人们外出访友或者是踏青郊游的时候,同时会提前准备好一些美味佳肴作为助兴的下酒菜,只是不同的是,那个时候人们往往会精心挑选几个精致的食盒来专门盛放佳肴。如此一来既携带方便,而且饮食也特别的安全,这些适合的材质一般都是木质的。看起来花纹也是特别的漂亮,慢慢的后面的就以陶瓷居多了。

还有就是一种圆饼状的食盒,没有手把的那种。一般姑娘们都是比较喜欢的,他们会各自准备一块色彩斑斓的绣花布,将食盒整齐的包裹起来,那种感觉我觉得真的是像少女应该做的样子,想着这些花布慢慢掀开,露出精美的食盒,再将食盒慢慢的打开就可以看到美食,估计已经垂涎三尺了吧。

我们要知道古代是有砂锅的哦,砂锅也是古人的饮食必备,据说元代的皇帝们特别喜欢一款出自门头沟的砂锅,用来发豆芽或者炖肉。别提有多香了,尤其是用来炖肉,炖完之后肉汤能够保存一个冬天,因为它是平底的设计,能够增大和肉肉的接触面积,使每块肉都能够充分的接触,而变得鲜嫩可口。

想想是不是觉得真的是很美味呢,我觉得古人真的是特别的聪明,他们可以利用自己的智慧去解决生活中的一些问题。并且可以让他变得越来越完美,越来越精致。

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