亲爱的朋友们，对于肯德基番茄酱是什么牌子的和肯德基的番茄酱怎么做，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于肯德基番茄酱是什么牌子的和肯德基的番茄酱怎么做的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
肯德基番茄酱是什么牌子的
肯德基番茄酱是亨氏番茄酱。亨氏番茄酱是在1869年由HJHeinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的亨氏公司产品之一，亨氏经过一百多年卓有成效的发展，由当时的小农场成为世界最大的营养食品生产商之一。亨氏番茄酱的酱体浓稠，保留纯正的番茄风味。酸甜开胃，适用于多种菜式，令菜肴传递醇正西餐风味。肯德基番茄酱是亨氏番茄酱。亨氏番茄酱是在1869年由HJHeinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的亨氏公司产品之一，亨氏经过一百多年卓有成效的发展，由当时的小农场成为世界最大的营养食品生产商之一。亨氏番茄酱的酱体浓稠，保留纯正的番茄风味。酸甜开胃，适用于多种菜式，令菜肴传递醇正西餐风味。
肯德基的番茄酱怎么做
问题一：肯德基的甜番茄酱怎么做准备材料：几只熟透的番茄、有盖的玻璃瓶一只。步骤：1、在瓶盖上钻一个小孔；2、把番茄用开水烫一下，因为烫过的西红柿很容易剥皮啦；3、将剥了皮的番茄切成小丁；4、把番茄丁塞进洗净的玻璃瓶里，塞满为止，盖上瓶盖；5、将盛有番茄丁的玻璃瓶放进蒸笼里上锅蒸；6、蒸个15分钟，就可以了。
看，这就是蒸好的番茄酱，新鲜美味，蘸着吃炒着吃都不错，比买的好吃多了。
最后提醒大家，如果用食品加工机事先将番茄打碎的话就更省事了，另外要注意的是，所有的用具都要洗净，上面不能有一点点的油。
(2)**番茄酱汁的制作方法：
红番茄2个
水200克
**要300克的番茄酱，就要3个番茄和300克的水，依次类推**
用途：番茄酱汁可以用来炒、烤菜，或搭配肉酱和奶油酱汁，做出许多变化。
做法：
1.番茄顶部轻划十字，放沸水中烫3分钟，取出，剥掉外皮，切成圆片，去籽后再切丁。
2.将面粉放入锅中，用木勺拌炒。（汗，怎么没写放多少面粉啊？我在想，不放是不是可以哦？）
将番茄丁放入锅中，加水用小火熬煮。
熬煮的时候要一边捞掉浮沫，熬到汤汁只剩下1/3时再熄火。
**做法2：
1.将但是能接触到番茄的工具用热水洗干净，不能有半点油渍
2.将番茄洗净后用热水煮熟，煮熟后去皮切成小条。
3.将切好的番茄塞入罐头瓶，再用筷子将其捣碎，尽量多的放进罐子里。
4.盖上盖子，并在盖子上扎一个小孔。
5.放在蒸锅中，蒸到罐中的番茄变成2/3即可。
(3)备料：成熟透红的西红柿10斤、辣椒二两、白砂糖八两、肉桂四分、细盐六两、味精四份、醋六两、鲜葱四两。
制法：把西红柿表皮洗净，入锅加少许水煮沸即可。盛进筛中，压下果汁，滤去果皮与籽，再把果汁入锅中煮沸，除去泡沫，加入白砂糖、盐和味精。将辣椒、肉桂、萄末一并包在沙布袋中，和锅同煮，不停地搅拌。等煮成酱状时，加醋拌匀。10分钟后盛起，趁热装进干净的玻璃瓶，封口即成。
另一种方法是：取西红柿10斤、醋一斤半、大蒜六两、豆二粒、胡辣二汤匙、生姜四两、细盐二汤匙、辣椒二两。
把西红柿外皮洗净，入锅加入煮软后捞起，去皮及萼片，切碎后再投入锅里，将生姜、辣椒、豆一起泡在净白布内，入锅同煮到酱状，趁热盛起，装进干净的玻璃瓶，封口即成。
问题二：做好吃的番茄酱怎么做啊就像肯德基的那么好吃的谢谢比较复杂喔，不过做出来真的很像那个口味的~
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
第一步准备器皿
装西红柿酱的器皿，广口瓶子（各种大口酒瓶、饮料瓶均可），并配备好瓶塞子。先把瓶子里外洗得干干净净（也可用细沙子加水，放在瓶子里来回搅拌洗净），然后放在有水的锅里，放时先将瓶子装上干净的水（不加盖）煮10分钟，然后将瓶子带水取出放在锅台上备用。
第二步做番茄酱
纯味番茄酱
将番茄（适量）洗净，放在笼里蒸几分钟后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分，用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后，待西红柿冷却，用勺搅动，即可装瓶。
浓香番茄酱
原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。
做法：
1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。
2、白醋中放入五香粉，浸泡2小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。
3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。
西式番茄酱
原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉各少许。
做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。
2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。
3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。
4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。
第三步番茄酱装瓶
装瓶时，先将瓶内水倒出来，趁热用漏斗把西红柿装在瓶里，瓶口少留一点空隙，上边滴一点酒，然后把胶盖塞紧而成。
用上述方法做的西红柿酱，一般能保持一年以上味道不变，并和新鲜西红柿一样，但开瓶后就不能存放了。
第四步储藏番茄酱
番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法，即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。
---------------------------------------------------开饭喇---------------------------------------------
问题三：肯德基，麦当劳的薯条和番茄酱怎么做？？？土豆切成条，放到锅里用油炸下，金黄色就可以了，自己试一下，其实炸地瓜更好吃，小时候经常吃，或者炸小点的土豆块也行，都好吃的
问题四：请问买的番茄酱怎么调才能像肯德基的呢？1、买来的番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香，肉桂、洋葱、芹菜和一些增味剂、防腐剂。吃之前根据自己的口味添加盐，胡椒粉，糖等，用热油加热炒一下，口味就会大大增色。
2、番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番胆酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
问题五：不懂就问，大家在肯德基麦当劳番茄酱怎么吃个人不吃，感觉味道怪怪的，一直不是很喜欢番茄，不过很多人喜欢沾薯条吃，
问题六：从超市买回来的番茄酱怎么加工味道和肯德基里的一样20分肯德基用的不是番茄酱。是番茄沙司。外面也有很多牌子的沙司。看你喜欢什么的
跟肯德基的有点差别，但是基本一样
问题七：去肯德基，麦当劳.....吃薯条的时候那个番茄酱应该怎么用？我是KFC的***，
这是个人习惯，我个人从顾客的餐饮方式和自我感觉，觉得全挤在托盘上沾着比较好，比较有吃快餐的感觉
，如果你是那种举止优雅的女性，那就挤着吃吧
我个人喜欢全挤在托盘上沾着吃，比较适合孩子与年轻人
希望以后，你能够用餐的时候，能够没有这种烦恼哦，开开心心的吃哦！
问题八：超市买的番茄酱怎么弄才能和肯德基的差不多啊？肯德基的番茄酱就是亨氏番茄酱，去大一些的超市直接买就成了
问题九：肯德基里的番茄酱在哪能买的到？什么牌子的?肯德基的番茄酱在超市里是没有的，是青岛一家工厂专门制作的，的确好吃，你可能买不到，只能在肯德基店里有，我有时去吃薯条，一般都是多要两包，呵呵。。。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。如果您想更深入地了解相关内容，可以查看文章下方的相关链接。