亲爱的朋友们，相信很多人对湖南特产有哪些和湖南特产有哪些都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于湖南特产有哪些和湖南特产有哪些的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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湖南特产有哪些
湖南特产有安化黑茶、黔阳冰糖橙、长沙臭豆腐、湖南米粉、湘菜、古丈毛尖、新晃黄牛肉
、酱板鸭、临武鸭、凤凰姜糖、宁乡花猪、土家酸萝卜、烟熏腊肉、湘绣、长沙口味虾。
安化黑茶
黑茶是很多人都知道的名茶，属于后发酵茶，采用的是独特的加工程序，安化黑茶是六大基本茶类之一，有茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品，茶汤透明，叶底形质轻新。安化黑茶香气浓郁，被公认为21世纪最健康饮品之一，有降血脂、血压、抗血凝、血栓的作用。
黔阳冰糖橙
黔阳冰糖橙也是非常有名的一种水果，产地在湖南洪江市，因消融化渣、不酸不涩、清香爽口、甜若冰糖而闻名遐迩。黔阳冰糖橙品种优良，口感香甜、果皮薄个大、甘甜不塞牙、肉质脆嫩，在全国都拥有着非常高的人气。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是很多人都知道的长沙名吃，在当地也被叫做臭干子。长沙臭豆腐色泽墨黑、外焦里嫩、鲜而香辣、
焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐的制作工序也很复杂，虽然闻起来很臭，但是吃起来很香。
湖南米粉
湖南米粉也是很有特色的美食，在湖南地区，米粉是很常见的，可以制作成不同口味的食物，味道鲜美，煮食方便，是湖南人最喜欢的早餐之一。湖南米粉主要有津市米粉、长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉这几种，是湖南知名特产之一。
湖南特产有哪些？
湖南特产有：长沙臭豆腐、湖南腊肉、临武鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等。长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一，外表看起来黑黑的，表皮焦焦的，内部却嫩嫩的，味道非常鲜美，有着豆腐特有的香味。
湖南腊肉
湖南腊肉是湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香。
临武鸭
临武鸭是湖南临武特有的一种鸭子，全是瘦肉，且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美。为历代贡品。
湖南米酒
湖南米酒味道甘甜，采用纯粮食自然发酵酿造而成，米酒除了喝以外，还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品。
剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南的招牌菜，寓意着鸿运当头。色泽洪亮，肉质细嫩，摆放到餐桌上十分抢眼，瞬间让人食欲大增。
凤凰姜糖
凤凰姜糖是传统的独家特产，源于凤凰民间治风寒感冒的一种小配方。闻着喷香，咬着酥脆，令人唇齿留香，回味悠长。
永兴冰糖橙
永兴冰糖橙是湖南永兴特产。果形近球圆形，色泽鲜艳，汁多肉脆，甜润爽口，皮薄少核或无核，具清香味且耐贮存。
武冈卤菜
武冈卤菜是湖南武冈传统的地方名菜，历史源远流长。卤菜制作极其讲究，经浸泡蒸煮制作而成，口感独特。
安化黑茶
安化黑茶是湖南安化特产，六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。
邵东黄花菜
邵东黄花菜是湖南邵东特产，此地所产黄花菜以色泽鲜亮，食味别致，香气馥郁、肉头肥厚而闻名。
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