在所有西瓜中,硒砂瓜以个大、汁多、色泽艳丽、爽脆可口、口感极为独特,受到吃瓜人士的拥簇。硒砂瓜在全国种植范围很小,主要生产于宁夏中卫市环香山地区,由于该地区生产出的西瓜含有大量对人体有益的硒、锌、铁等矿物元素, 硒砂瓜由此得名。这里硒砂瓜种植历史超过200年,被誉为“中国硒砂瓜之乡”。

种植100万亩产值25亿,硒砂瓜遭局部禁种,“戈壁西瓜”有何危害

中卫市西瓜种植面积达100万亩,产值达25亿元,然而近几年年,在中卫市,硒砂瓜却遭到局部禁种,这究竟是怎么回事。

环香山地区属中卫市管辖,是指以香山为中心,辐射周边百公里的西甜瓜种植区。该地区气候干燥,光热资源丰富,降水偏少,昼夜温差大,砂石资源贮量大,属典型的旱作农业区,有 500 多年的种瓜历史。由于该地区生产出的西甜瓜含糖量高且含有大量对人体有益的硒、锌、铁等矿物元素,因此得名硒砂瓜。

种植100万亩产值25亿,硒砂瓜遭局部禁种,“戈壁西瓜”有何危害

硒砂瓜采用的是西北地区独创的旱作模式——压砂种植技术,压砂种植是西北人民与旱魔长期抗争的结晶,这一古老的传统种植技术在千旱和半千旱地区人民生存与发展的历史进程中发挥了积极的作用。

种植户在裸露的沙地上人为铺上一层10~15分公分厚的碎石砂砾。这种种植技术的优势主要表现在砂石覆盖农田后,相当于给农田覆盖了一层风力吹不走,雨水冲不坏,太阳晒不烂,既蓄水透气又增温保湿的保护膜,它的主要作用:

1.保护土壤;砂层把土壤与外界隔离,抵御了风、光、雨、雪和人类活动对土壤的侵蚀与破坏。

2.保水;“砂田能保墙,天旱心不慌。”由于砂石层结构松,表面阻力大,砂粒有空隙,避免地表形成泾流,为雨雪的下渗提供了空间。据测定,与露地比较,砂地水分渗入率是露地的 9 倍。

同时砂层阻隔下面土壤水分外流,大大减少了土壤水分蒸发

3. 增温;据山西省农科院在万荣地区试验研究,压砂地土壤1 0cm处的地温比露地高 0.3~ 0.9C,而且地面温差也比露地大。

4.减少水分蒸发;土壤由于砂石覆盖,避免了风吹日晒,又由于砂粒间隙大,切断了土壤毛细管水分上升,将毛细管导向地表的水分留在了砂石层下的地面,因而大大减少了土壤水分恭发。据测定,砂地每天的蒸发量仅为露地的 1/5。

5.生水;由于砂石具有吸热快放热也快的物理特性,能将白天吸收的大量热能迅速传递给土壤,晚上再释放出来,冷热空气交,产生冷凝水形成“夜潮”现象。据测定冷凝水可补充压砂地17%左右的水分。正是由于砂石覆盖“两保两增一减少”的作用,使年降水量 200mm 左右地区的土壤含水量相当于年降水量600~800mm地区的土壤含水量。

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按道理说,压砂种植好处非常多啊,不过,近年来,随着压砂地种植年限的增加,覆盖层的含土量逐渐增加,其抑制蒸发、增加入渗的作用减弱,且随着气候干旱化趋势的日益显现,及压砂地作物耗水量的持续提高,该区自然降水、土壤贮水和农作物耗水关系失衡,导致土壤水库深层贮水量显著降低, 土壤干燥化现象普遍发生,压砂地土壤有机质、全氮、碱解氮和速效钾含量呈现快速下降。

种植100万亩产值25亿,硒砂瓜遭局部禁种,“戈壁西瓜”有何危害

土壤干燥化的产生会导致硒砂瓜生长衰败,产量波动加剧,同时土壤干燥化的长期存在会阻隔土壤水分垂直入渗,影响陆地水分 循环过程,从而阻碍陆地生态系统中的生物小循环和水文大循环,严重影响生态稳定。

而且随着硒砂瓜的种植面积不断扩大,水资源严重短缺的问题逐渐暴露。 虽然中卫市有环香山地区硒砂瓜抗旱补灌引水工程,但受到地理位置和工程配水量的制约,抗旱补灌引水工程辐射区域非常有限,工程涉及补灌面积仅2.0万公顷,加上井灌和集雨补灌面积,仍然使3.3万公顷压砂地在干旱时无法得到及时补水。

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早在2005 年德国援华项目专家考察了压砂地后说:“如果解决不了压砂地的永续利用和生态安全问题,则会造成新的石漠化。”

这也就导致农户不断去开垦新的压砂地,而很多地方并没有砂石,为了改造更多的压砂地,很多农民大肆垦殖、采挖砂石,破坏了山区地貌和地表植被。由于新沙地比老化沙地的西瓜产量更高,因此农民都倾向于在新沙地上投放更多的瓜苗,进一步加剧了新沙地的土壤老化进程。

在这种情况下,为了保证硒砂瓜的质量,以及让其更加有序发展,也为了中卫的环境着想,所以硒砂瓜被局部禁种。

即使允许种植的地方,也要推行“三年轮作制”,即农户每年必须有三分之一的压砂地休耕轮作,通过对休耕地进行机械深松、增施有机肥等措施恢复土壤地力

那很多人就有意见了,不种硒砂瓜,那农民种植户如何生活呢?,目前中卫已经在培育硒砂瓜接续产业,包括金银花,红枣,中宁县石空、白马、喊叫水等地区对红枣栽培管理总结出了一套成熟的经验,具备加快发展的技术保障。而现有的中宁圆枣和同心圆枣两个乡土品种具有很强的抗旱、抗寒、耐疼薄、耐盐碱等特性,其栽培省工、省时,早产丰产性能强,投入产出比高,效益显著,适宜大面积推广发展。中宁县现有压砂地面积 2.4 万公顷36 万亩,红枣产业作为硒砂瓜接续产业,既可提高土地综合生产效益,改善生态环境,又可大大提高农民收入,具有广阔的发展前景。

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