亲爱的网友们,您是否对清蒸螃蟹的吃法视频教程和大闸蟹怎么吃做法视频教程感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于清蒸螃蟹的吃法视频教程和大闸蟹怎么吃做法视频教程的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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清蒸螃蟹的吃法视频教程
清蒸大闸蟹的做法如下:
用料:大闸蟹5只、陈醋1匙、姜2片、白糖3克、蒜头1颗、生抽1勺、香葱1根。
步骤:
1、生姜和蒜头剁成沫,香葱切葱花。
2、取一小碟,加一匙生抽。
3、一匙陈醋。
4、一小调羹白糖。
5、加两匙白开水。
6、搅拌均匀。
7、将姜蒜沫加入酱汁中。
8、搅拌均匀,备用。
9、准备小半锅清水,烧开水。
10、水开后将大闸蟹放入蒸锅中,将调好的酱汁也放入锅中一起蒸15分钟左右。
11、蒸好将酱汁取出,撒上葱花搅拌均匀,酸酸甜甜的蘸酱就完成了。
12、成品图。
大闸蟹怎么吃做法视频教程
主料:梭子蟹2只。
辅料:白糖10克、黑胡椒适量、料酒30毫升、干辣椒少许、酱油20毫升、大蒜少许、花椒少许、香菜少许、生姜适量。
1、用刷子把大闸蟹刷清理干净。具体方法如下图所示:
2、锅中加入水,放入葱断儿、姜片烧。具体方法如下图所示:
3、锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜。具体方法如下图所示:
4、盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可。具体方法如下图所示:
5、蒸的时候,可以把姜切沫,放入姜、生抽、醋调成汁。具体方法如下图所示:
6、蒸好后蘸汁吃就可以了。具体方法如下图所示:
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