书,被称为人们称为什么_荇菜被人们称为金荷

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荇菜在诗经中的意象：

荇菜是一种常见的水生植物，一般生长在池塘或河溪之中，是荇菜属中分布最广的植物。

假如你生活在江南水乡，一定会在水沟池塘等浅水环境中见过荇菜。也许，最常见的花，往往也最让人熟视无睹。

荇菜的用途很广，从古至今，这都是一道不可多得的好菜，它营养价值丰富，味道也鲜美独特。

此外，荇菜还是点缀水面的优良水生植物。

除了观赏、食用之外，还可以入药，具有发汗透疹、利尿通淋、清热解毒的功效。

荇菜拥有不止一个名字，还叫莕菜、水荷叶等。

由于荇菜的花朵是黄色的，因此也被人们形象地称为“金莲”。

荇菜还有一个称号，叫作除镉能手，这是因为研究人员发现荇菜在水污染区域广有生长。

金莲

荇菜花开时在阳光下泛光如金，所以又被称为“金莲儿”。荇菜属浅水性植物，茎、叶柔嫩多汁，分布区的群众多喜欢捞取切碎喂猪和家禽。

荇菜，即今之莕菜，花开时常“弥覆顷亩”，在阳光下泛光如金，因此，又称“金莲儿”。其叶形与生态习性均近于荷花，故又称“水荷”。其茎和叶均柔软滑嫩，可以作蔬菜食用。荇菜属浅水性植物。茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中。

荇菜叶片形睡莲小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，花多花期长，是庭院点缀水景的佳品，用于绿化美化水面。荇菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无异味，富含营养。猪、鸭、鹅均喜食，草鱼也采食。分布区的群众多喜欢捞取切碎喂猪和家禽。是一种良好的水生青绿饲料。

荇菜生长相当快，其分枝的茎枝网织于水中，茎校当年可伸长到1.5m或更长；鲜草产量相当高，生长盛期一次收获，每公顷可产鲜草45-75t。全生育期可收获4次，也可青贮利用。其他用途：

全草均可人药，能清热利尿、消肿解毒。花大而美丽，花期长，可作美化、净化植物；产草量高，肥分含量也高，在果熟之前收获，可作绿肥用。

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