开发桌面GUI应用程序有多种方法，以下是一些常用的方法：
1. 使用Java Swing：Java Swing是Java提供的一个GUI工具包，用于开发跨平台的桌面应用程序。它提供了各种GUI组件和布局管理器，可以创建丰富的用户界面。
2. 使用JavaFX：JavaFX是Java的另一个GUI框架，提供了现代化的用户界面设计和丰富的功能。它支持FXML布局和CSS样式，可以与Java代码结合使用来构建应用程序。
3. 使用C#和.NET框架：如果你使用C#语言开发，可以利用.NET框架的Windows Forms或WPF（Windows Presentation Foundation）来构建桌面应用程序。Windows Forms提供了一组用户界面控件，WPF则支持更现代化的界面设计和数据绑定。
4. 使用Python和GUI库：Python有许多GUI库可供选择，如Tkinter、PyQt、wxPython等。这些库提供了各种GUI组件和工具，可以快速创建桌面应用程序。
5. 使用Electron框架：Electron是一个基于Web技术的桌面应用程序开发框架，使用HTML、CSS和JavaScript构建用户界面。它支持跨平台，并且许多知名应用程序如Visual Studio Code、Slack等都是用Electron开发的。
选择合适的开发方法取决于你的编程语言偏好、目标平台和项目需求。不同的方法有各自的优势和适用场景。建议根据具体情况选择适合自己的开发方法，并深入学习相关框架和工具，以便构建出功能丰富、用户友好的桌面GUI应用程序。
1、非跨平台 c# winform wpf
2、跨平台 qt c++
3、跨平台 pyqt
4、非跨平台 delphi
5、跨平台 lazaruz
6、非跨平台 mfc
7、跨平台 网页+包装器 很多 或者自己实现包装器
以上是目前用的比较多的，还有很多，比如：vb、pb等等
Delphi XE10.3/C++Builder或以上版本。
可以跨平台。
数据库用嵌入版 Firebird2.5或以上版本。
得心应手值得拥有。
桌面GUI，最好的只Wpf，可惜真正理解WPF的程序员太少了。
另外，WPF技术复杂度高了一点，生态推广慢了，直接导致微软期望的分离界面美工与代码的目标难以实现。
曲高和寡确实是常态。
聪明的程序员用Delphi，专业的程序员用c++。Delphi/c++builder Win桌面开发的王者。