韩国：榴莲在中国受到欢迎引发的“蝴蝶效应”！
5月10日，韩国媒体《京乡新闻》发表文章称，由于越南部分农民停止种植咖啡品种之一的罗布斯塔，转而种植榴莲，罗布斯塔咖啡的国际价格上涨。
今年4月底，罗布斯塔咖啡在伦敦期货交易所突破4500美元/吨，刷新了最高价。之后有所回落，但与去年年底相比，仍处于高位。
原因之一是罗布斯塔最大生产国越南的农民逐渐开始种植榴莲而不是咖啡。越南是世界上最大的罗布斯塔生产国，即使以整个咖啡品种为标准，也是全球第二大生产国。越南咖啡总产量的90%是罗布斯塔。罗布斯塔是与阿拉比卡并列最受欢迎的咖啡品种。主要加工成速溶咖啡。
然而，被誉为“水果之王”的榴莲最近成为对越南农民有吸引力的作物。因为过去几年，榴莲在中国很受欢迎。在中国，榴莲被认为是高档水果，在特殊的日子里被用来送礼。与此同时，去年越南对中国的榴莲出口超过20亿美元。这比2022年增长了5倍多，预计今年将增长到35亿美元。
2022年9月，中国正式批准进口越南榴莲，这也是越南作物转型的一个重大分水岭。越南中部高原地区正在从咖啡产地急剧转换为榴莲产地。据《华尔街日报》去年报道，越南当地农民说，在面积相同的情况下，他们种植榴莲的收入比种植咖啡的收入高出五倍左右。
罗布斯塔价格上涨的另一个原因是咖啡生产本身受到席卷东南亚的厄尔尼诺现象造成的高温的打击。据国际咖啡组织统计，2022年10月至2023年9月，越南的咖啡产量为2920万袋（每袋60公斤），同比减少9.8%。越南南部的一位农民说：“太热了，缺水，咖啡长得不好。”
另外，燃料费、运输费等上涨，美国和欧洲对比阿拉比卡便宜的罗布斯塔的需求增加也是罗布斯塔价格上涨的部分原因。
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