答
开设一家早餐店的费用因地区、规模、所经营的菜品种类等多种因素而有所不同。
一般来说，大城市核心区域，投资最少 50 万元以上；而在三四线城市或者小县城，可能需要一二十万元。
开设早餐店费用组成部分包括：房租,这是开早餐店最大的开支，根据地理位置、店面面积等因素而有所不同。一般一线城市,寸土寸金,几平米要你一个月过万。但是对于二三线的城市，地段不好的也就是一个月三四千元
装修费用：早餐店的装修不需要过于精致，只要干净整齐即可。一般来说，装修费用可能在 2 万元左右。
设备采购：包括厨房设备、桌椅板凳等，设备费用取决于所经营的菜品种类，可能在 2至5 万元左右。
原材料成本：如食材、调味品等，这个费用因菜品种类和采购量而有所不同。
人工成本：根据所雇佣的员工数量和支付的工资待遇来计算。
水电费用：这个费用与店面面积和所在地区的水电价格有关。
其他费用：如营业执照、卫生许可证等办理费用，以及可能需要的加盟费等。
总的来说，开设一家早餐店的费用需要根据具体情况来综合考虑，建议在制定预算时要留有一定的浮动空间。
谢谢邀请。餐饮人来回答！题主的问题是：开个早餐店，大概需要多少资金？我的回答是：从几千块，到上万块，都可以开一家早餐店，具体要看你怎么做，做多大。
开早餐店，是餐饮创业里面，比较容易入手、投入资金少、风险较小的一个项目。
其实早餐店，大概有三种做法，比较推荐：
1,摆摊，每天早上，将做好的早餐，用小推车推到人流密集的地方，进行售卖，这种方式成本最低，只需在小巷子里面租一个小房间存放东西、加工早餐和住人，加一辆小推车或者三轮车用于运输，完全避免了店面租金，这种方式，两三千就能开张。
2,借用别人的店面、摊位，临时售卖。一般人流密集的地方，一楼商铺，一大清早都是闲置的，所以许多铺面门口写有：早餐摊位招租，租用这种摊位，非常灵活，可以按月租，因为使用时间短，每个月大概就几百块钱，成本也不会太高，这种早餐店，不用1万也能开起来。
3,做实体早餐店。这种成本略高，因为售卖早餐，必须要到人流密集的地方，寻找旺铺，比如地铁口、工业区门口、小区出入口、写字楼商铺周边，估计一般几千块钱一个月租金，并且，租房合同不会少于一年最少。既然是实体店，就涉及到形象，于是需要简单的装修，都需要花成本，投资这种早餐店，一般都是几万元起步。
以上是我的回答，再来总结一下：到底开个早餐店，需要花多少钱呢？3000到3万元以内，应该问题不大，具体还得根据实际情况来，比如特殊情况：像加盟店，还有如同地铁口这种旺铺，受到品牌的影响，和铺面位置的影响，自然投入要多一些。
早餐店，不提倡做太大，建议先从小做起，如果在一个社区，能把一个东西做好，口碑做起来，等到收入持续稳定的发展，再来考虑做大一些，或许是最好的办法！
我的回答就到这里了，谢谢观看。如果你觉得我讲得好，麻烦点赞、收藏、转发、加关注，欢迎留言一起讨论，期待您的批评和指正，谢谢，再见！
1、房租：根据各地区及位置的不同，综合一下，60平左右的估计得7～10万元吧！现在不是酒香不怕巷子深的时代，光图便宜而选择不好位置，也意味着没有顾客的光临。
2、装修：每平米大概在800～1000元左右。现在的人吃饭选择餐馆的要求是环境（卫生）→口味→价格。由于人们的生活水平提高了，对就餐环境要求也越来越高，所以装修很重要。不要问那些网红的苍蝇馆子，为什么那么火，你知道人家干了多少年才做起来的吗？
3、设备物料：根据你经营的餐品不同，前厅及后厨设备估计得6～12万元左右。
4、加盟费：根据品牌的不同大概在4～8万元不等，现在已经不是自己单干的时代了，毕竟你一个人的能力是有限的，靠谱的加盟连锁品牌会使你少走好多的弯路。选择靠谱的加盟连锁品牌的首要标准就是该品牌在当地是否有中央厨房的建立，如果一个企业连中央厨房都不肯投入，又拿什么来保证与加盟商共进退呢？
5、原辅料及其他消耗品等：至少也得3～5万元。
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以现实中的经验回答一下
1、写字楼附近的
早起上班的白领，绝对的苦逼一族，奔波在家跟公司的两点之间，当早上最大的愿望——一觉睡到自然醒成为不可能之后，吃上一顿热热的早餐跟一杯热热的茶饮就荣登榜首。
1.1、早餐店
主要投入为店铺租金、水电、原料、设备费用。设备费用为一次性投入。具体的费用要看早餐项目所需设备以及地段费用。
1.2、早餐车
这个不一定非是非常气派的早餐车，也许就是一个做煎饼果子的推车。主要的费用则是早餐车、设备、原料。相比而言，没有了租金，节省了最大的一块投入。
2、驾校附近
驾校附近的话不分早餐，甚至可以做到晚上。多以推车、三轮车形式出现。
3、初高中附近
同样分为早点店与早餐车的形式。
这个主要是取决于你要开一个什么规模，在什么地段的店面。
如果是不开店的话，摆摊光设备，就用不了多少钱，如果是店面的话， 要看具体的位置，房租费用多少，以及经营的早餐品种，一般来说得话，2-3万元左右，（不包含房租），毕竟不同的地区，房租的费用不同。
早餐经营豆腐脑，胡辣汤，油条，水煎包，饼类这些都是十分不错的，挺受欢迎，也很大众化的早点 ，但是前提是得有个好味道才行
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