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1049元一斤的挂绿荔枝，曾卖出55万“天价”，它到底有何独特之处？
挂绿荔枝之所以昂贵就是因为“物以稀为贵”。不论是他的历史，产量，甚至珍稀程度都是荔枝中数一数二的存在。况且荔枝本就不是什么特别便宜容易得到的水果，比起普通的苹果，橘子和梨都要在价格上昂贵许多。
挂绿荔枝在我国有着悠久的历史，在清朝一度为宫廷贡品，乾隆给妃子们分发荔枝，只一颗一颗的给，那个荔枝就是我们现在说的挂绿荔枝了，可见是有多珍贵，连宫廷后宫嫔妃也只能得到一颗。原本在清朝挂绿荔枝树还很多，可是在嘉庆年间，因为酷吏暴政，百姓不厌其烦，不堪其扰，愤怒之下，选择砍掉当地的所有的挂绿荔枝树，所幸还有一株幸免于难，保存至今，可是也仅此一株了。这株唯一仅存的荔枝树在增城县郊区的西园寺，也就是现如今的荔枝城挂绿广场，显得分外珍贵。
因为太过珍惜罕见，所以我国科学家们曾花费大力气去培育二代，三代的挂绿荔枝树。但是挂绿荔枝生长条件苛刻，尽管耗费了很多人力物力和财力，终于成功培育出了子代幼苗，但是子代们结出的果实口感均不如这棵年龄最大的挂绿荔枝母树，而一棵荔枝树又能结多少果实？顶多百八十颗。这就是挂绿荔枝珍惜，价格昂贵的原因之一，尤其是母树上结出的果实，价格会更贵，譬如55万高价拍出的，论颗算得挂绿荔枝就是母树上的果实。
挂绿荔枝历史悠久，现存稀少，而且味道甜美，在《广东新语》中被如此形容：挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。以此来形容挂绿荔枝的味道甜美，果肉浓稠不淌汁，且相比较其他的荔枝保质期更长。
荔枝在我国一直备受追捧，杨贵妃喜食荔枝，因此有了“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，苏东坡喜食荔枝，因此有了“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，白居易喜食荔枝，因此有了“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香”。荔枝的魅力无人能挡，即便到了现代，荔枝也是备受我国百姓追捧，这也使得荔枝产量，品种数量，消费量都是我国在世界上位居首位，其他望尘莫及。甚至我们的邻居越南总共出口七十多万的荔枝，其中90%都是出口到我国（因为不够吃）。由此可见本就喜欢荔枝的人，在面对这样的荔枝国王—挂绿时，如何能忍得住不下手？
北京超市现“天价荔枝”，1049元一斤！天价水果们，凭啥天价？
原创出品，禁止转载，违者必究。继“雪糕刺客”后，近日在北京某超市货架上又出现了1049元一斤的“天价荔枝”，被网友们称为“荔枝刺客”。
其实水果界的“刺客”并不是才出现的，像“天价荔枝”“天价杨梅“等往年就屡见不鲜。
对于荔枝，我们并不陌生，自古荔枝就“金贵”，为了给杨贵妃送荔枝，不惜夜马跑千里。
中国是荔枝大国，不仅产量高，而且消费也高。
随着消费需求的上涨，国内的荔枝种植也迅速增长。
2020年，中国荔枝的产量就达到了255万吨，占全球荔枝总产量的60%以上，妥妥地世界第一。
俗话说，物以稀为贵，荔枝产量这么大，供给应该十分充裕，为啥还会卖到“天价”呢？
原因是源于荔枝古树。
例如在广西钦州有一棵树龄超过1500多年的荔枝古树，名叫“灵山香荔”，是当地重点文物保护对象。
因为古老所以稀有，这棵树一年大约能产600多斤荔枝，都是采用预订的方式进行销售。
最初时价格卖到200-300元一斤，后来越涨越高，去年就卖到了888元一斤，68元一颗的天价。
这个价格已经惊为天价了，但是这还并不是最贵的。
北京超市售卖的1049元一斤的天价荔枝是另一个品种，名叫“增城挂绿”。
据说该品种曾在清朝时曾是宫廷的贡品，后来因为朝廷暴政，老百姓们砍掉了挂绿树，最后只有一棵保留了下来，因此也变得十分贵重。
“挂绿”的果实不大，呈圆形，果实成熟时红紫相间，有一道绿线直贯到底，因此得名。
口感清甜爽口，挂齿留香，在2002年的时候，一颗“挂绿”最高拍出了55万元的天价，直接打破纪录入选吉尼斯纪录大全。
后来随着研究人员的努力，“挂绿”有了二代、三代、四代等，自然价格也就没那么贵了。
说完荔枝再说说杨梅。
杨梅也是大家十分喜爱的一种时令水果，目前我国有十几个省份都种有杨梅，但主产区主要集中在浙江一带，浙江的杨梅产量约占到全国产量的70%。
而其中要数浙江台州仙居县的“东魁”杨梅最为有名，其果实硕大，颜色饱满，汁多而味甜，已成为全国农产品的地理标志。
仙居县现存杨梅古树约1.3万余棵，每年的杨梅产量在10.7万吨左右，“东魁”杨梅也价格不菲，去年的零售价格就卖到100元一斤，礼盒包装则更要卖到700-800元一盒，约合每颗杨梅也要近20元。
上个月有称仙居县向阿联酉迪拜出口了首批“仙梅”，而这批“仙梅”在迪拜的市场售价达到每颗60元。
面对如此“天价”的水果，也有不少人质疑到底是真的“稀有”还是“炒作”，我想大约二者兼而有之。
这样的“天价”产品自然肯定不是普遍大众日常消费的，那么今年我们日常消费的荔枝和杨梅又是什么价呢？
今年的荔枝和杨梅并不便宜，相比往年价格略有上浮。
主要原因是今年受天气影响，产量均出现了减产。
例如3月份时遭遇高温天气，到4月时气温骤降，5月时又遇上了连阴雨，使得杨梅产量下滑。
荔枝也是如此，受天气影响，各品种产量均有下滑，并且部分品种上市时间延迟。
因此，今年的价格自然比往年走高。
大家当地的荔枝、杨梅多少钱一斤，涨价了吗？
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