亲爱的小伙伴们,相信很多人对《饮食术》和《饮食术》要点整理都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于《饮食术》和《饮食术》要点整理的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
本文目录一览
《饮食术》
1.糖是让身体肥胖的原因,不是热量。2.水果中的单糖是100%被身体吸收的,对身体有害,水果太甜有害,不能在晚上吃,不能空腹吃,少量吃。
3.早中晚餐的份量比例最好是3:5:2,摄入糖分(淀粉)的比例最好是5:5:0。
4.液体糖份(果汁饮料)最危险。
5.饭后散步二十分钟或者站立。
6.饮食次序:先吃菜、肉,然后再吃饭(淀粉类食物),细嚼慢咽。
7.糖分摄入过多会犯困。
8.糖分中毒是肥胖和大部分疾病的主要原因。
9.食物的摄入和体内胆固醇含量关系不大。
10.豆浆比牛奶好,豆类食品很好。
11.年龄越大越要控制糖分的摄入
12.恶劣糖排名:液体糖(罐装饮料);加糖的点心;水果;白米饭,精面(淀粉)。
13.每天至少喝二升水。
14.坚持运动。
15.保持心情愉快。
16.谦虚、终身学习。
2020.11.13晚
《饮食术》要点整理
#樊登读书-《饮食术》作者是糖尿病的专家、医学博士,他曾经在《科学》杂志和《柳叶刀》杂志都发表过大量的关于糖分和身体之间关系的论文一直以来都没有很好的饮食管理,听了这本书心中有了很多概念。整理了一些要点。如下:
原来身体的疾病,九成以上都和我们的血糖值有关。
水果最好早上吃,不要睡前吃,适量吃,水果里含的果糖最容易被吸收;
少喝饮料,不要把水果打成果汁喝;
不要以为只有带甜味的才是糖,谷物这些东西带来的都是糖分。
肥胖与热量无关,糖才是最核心的东西,糖是百分之百吸收的,而脂肪会排泄。
吃饭最好吃七分饱,饭后20分钟运动,能够很快地让你的血糖值下降。
大豆他认为是完美的食物,多喝豆浆。
多吃点醋,醋能够有效地控制血糖,然后降血压。
年龄越大,越要控糖。因为年龄越大,你的代谢能力越差,因为我们身体内多余的糖会被转化成甘油三酯,然后这个甘油三酯,慢慢地会变成脂肪留下来。
晚餐的时候不要再摄入糖分。晚餐的时候就尽量不要吃米饭,不要吃面食,晚餐多吃蔬菜,多吃肉,这时候你的含糖量就会降低
控制正常的血糖值,就是你进食的顺序要掌握。就是每餐吃饭的时候先吃蔬菜,再吃蛋白质,再吃糖,也就是先吃蔬菜,再吃肉,再吃米饭。
每天至少要喝两升水。
如果你想吃点甜味的话,最好来自蜂蜜。就是蜂蜜所带来的甜味,要比白糖好得多。
细嚼慢咽。细嚼慢咽对身体特别好
睡前4个小时一定要吃完晚餐。
晚餐不吃主食,以蔬菜为主,吃得清淡一点。
人变老,就是来自于氧和葡萄糖,人越来越老就是氧化的过程,这个过程,你可以理解为生锈的过程。另外一个就是糖化,过多的葡萄糖带来的糖化。糖化你可以理解为变焦的过程,焦了,脆了。要想活得年轻,就是要想办法抗氧化、抗糖化,多吃富含肌肽的食物。像鳗鱼,像鸡,像金枪鱼,这些东西会使得你的胶原蛋白变得更加有力。
维生素B1和B6能够有效地抑制终末氧化物,就是能够有效地抑制糖化,比如说猪肉、鳗鱼、糙米、荞麦、大豆、肝脏、鸡肉这些东西,里边都含有很多的维生素B1。然后B6就来自于很多海里的鱼,像金枪鱼、三文鱼、各种坚果,还有各种肉类、蔬菜、香蕉、大蒜等等,都特别丰富。
多吃多酚类的食物,就是茶多酚这样的东西,花青素这样的东西。
少吃油炸类的食品的核心原因是,老得慢一点。
小脓包和痤疮也令人烦恼。它的原因是糖类的过度摄取,糖类过剩就会导致你的皮肤产生大量的痤疮。
要想减少终末氧化物的摄入,远离糖类,远离油炸的高终末氧化物的食物,远离紫外线,远离香烟,就是香烟会容易让人变老,紫外线的照射会让人变老。
白天如果工作的时候,饿了应该多吃坚果。
就是每餐吃七分饱,多嚼坚硬的食物。
长寿的人的牙齿都保持得很好。
要想能够过上健康的生活,你首先要从承认自己一无所知开始。
总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。