小伙伴,很多人可能对非洲人这样的做饭方式你见过没有和非洲人是怎样做饭菜的不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于非洲人这样的做饭方式你见过没有和非洲人是怎样做饭菜的的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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非洲人这样的做饭方式你见过没有
是的,非洲人做饭基本都是在室外。不管是在乡下村子里,还是城市居民区,除了少数富人区使用液化气,大部分都是在院子里或者空地上做饭!地上垒几块石头或者砖头,上面架上中国制造铝锅或者铁锅,然后下面把炭一烧,就齐活了!非洲人是怎样做饭菜的
主食木薯,包括木薯制作的一种半发酵食品。主食面包,有法国长棍和圆面包
主食米饭,会浇一些主要是豆子煮的汤汁
蔬菜,木薯叶子煮的菜,煮完黑绿色。
另外黑人市场上出售西红柿,茄子,土豆,辣椒,黄瓜,洋葱头,卷心菜……一些大路菜都是有的。
肉食,有鸡肉羊肉,主要烤着吃,很少见黑人有别的做法。
牛肉,主要超市卖,黑人很少吃,很贵。
另外还有鳄鱼肉,猴子肉,蟒蛇,大鲶鱼,各种大蛆,各种熏制的鱼干……市场里卖的种类非常多,但是味道很大,从来没有仔细看过。
黑人做饭主要手法就是煮和烤,地上摆三块支撑物,架上一个铝锅……齐活!
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