朋友们,您是否对陕西花馍馍的做法花样大全_花馍馍的捏法花样大全感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于陕西花馍馍的做法花样大全_花馍馍的捏法花样大全的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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好看的花馍馍的做法花样大全

一、双色馒头

双色馒头应该是花样馒头里面做法做简单的了
虽然做法简单,但是看起来真的很漂亮的。

材料:

普通面粉300克、酵母粉2克、水140克、盐1克、糖3克、南瓜100克

步骤:

1、把除了南瓜以外的所有材料混合在一起,搅拌均匀,分成两份,其中一份揉成面团,用保鲜膜或者是湿布盖住,避免面团表面吹干;

2、把南瓜削皮,加一点水煮熟、捣乱,和第一步中的另一份材料搅拌在一起,混合均匀,也揉成面团的样式;


3、把两个面团都擀成长方形,注意两块的厚度需要差不多,把两块薄面叠放在一起,最好是完全重合,然后卷起来,注意要卷的严实一点;


4、把卷好的面团切成大小一致的块状


5、把切好的馒头放入到蒸笼里面,先盖上盖子发酵一会儿,大约发酵40分钟左右即可;

6、放入蒸锅里面蒸半个小时左右就好了,注意蒸完后不要立即揭开锅盖,闷5分钟。

Tips
除了南瓜味双色馒头,还建议大家尝试一下火龙果味双色馒头。

加入红曲粉做出来的双色馒头也是很不错的,红曲粉在淘宝上就可以买到哟~



二、玫瑰花馒头

玫瑰花馒头看起来好看,
做起来也是相当简单的呀,
所以大家一定要鼓起勇气尝试~


材料:

普通面粉300克、酵母粉2克、水140克、盐1克、糖3克、紫薯100克

步骤:

1、把紫薯变成紫薯泥,方法很简单,直接把紫薯煮熟、捣乱,加入一些清水搅拌均匀,把所有的材料以及紫薯泥混合在一起,搅拌均匀,揉成面团;

2、把大面团分成若干个大小一致的小面团,并且擀成圆形的面片,把6个面片排成一线,重叠在一起,全部卷起来;

3、卷好以后,用一根筷子在中间部位按压一下,然后用刀切开,把切口朝下,整理好造型,然后发酵40分钟左右;

4、发酵好以后,放在蒸笼里,蒸30分钟左右就可以了,记住蒸完5分钟后再揭开锅盖。

做成南瓜味的玫瑰馒头也是很不错的~

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幼儿园花馍馍的做法花样大全

常常在销售市场上看到许多 卖花馍馍的,花馍馍便是外形看上去太非常好看的馒头,很多人由于花馍馍的外型好看,买回来都不舍得吃,也一些小朋友由于好奇心花馍馍的味儿,钟爱花馍馍的外形,便会让父母给买一些吃,花馍馍非常合适不喜欢用餐的小朋友。下边给大伙儿详解花馍馍的做法花样大全

花馍馍的做法花样大全
一南瓜花卷
食物:小麦面粉400克 冬瓜100克 酵母菌(干)4克 白砂糖70克 水适当

作法:

1.提早把冬瓜肉煮熟,晾凉,小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和,加少量水,搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。

2.另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊,包上保鲜袋放到温暖处发醇。

3.取下发醇好的面糊,排气管,排气管后,擀面糊,反复擀5次以上。

4.先把乳白色擀面皮擀好铺在下面,刷点冷水,随后把擀好的冬瓜擀面皮铺在上面。

5.从尾部渐渐地翻卷,把翻卷的面糊,切尺寸一样的的。

6.铺平锡纸,把切完的馍馍放到炒锅里,饧30分钟,冷水上锅,温火煮沸水,随后转火灾蒸15分钟就可以。

花馍馍的做法花样大全
二红糖馒头
食物:小麦面粉280克 水150克 发酵粉3克 老红糖60克

作法:

1.将全部原材料混和,搓成光洁面糊,用湿抹布遮盖,松驰15分钟。

2.将面糊擀成正方形。

3.翻过来,叠成圆柱型。

4.切割成一小块,放到蒸盘上,发醇40分钟。

5.炒锅烧开水放入馍馍,火灾蒸10分钟,蒸熟后5分钟才开启外盖。

花馍馍的做法花样大全
三金子南瓜馒头
食物:冬瓜1个 小麦面粉300克 酵母菌(干)5克 白砂糖20克 水适当

作法:

1.冬瓜煮熟了以后用汤勺碾成糊状。

2.添加小麦面粉和酵母菌,依据湿区调节水份。

3.先发醇到二倍大以后,搓成球体状,放进竹盖子上边醒发。

4.随后摆到蒸屉上边,火灾15分钟就可以,好看又美味可口。

四浪漫玫瑰小花卷
食物:小麦面粉125克 酵母菌(干)4克 白砂糖10克 玫瑰花酱适当 食用油少量

作法:

1.齐备所需原材料。

2.将全部原材料混和,搓成光洁面糊,置放温暖处发醇。

3.面粉发酵至二倍大时取下。

4.再次排气管、揉圆,松驰5分钟。

7.由下向上卷,将6个面剂卷在一起

8.从正中间割开,一分为二。

9.割开的来哪个一部分,各自变成小玫瑰形。

10.笼屉抹一层油,放进小花卷生胚,凉水上锅,火灾蒸18分钟上下就可以,熄火后,运用余热回收焖3分钟上下再揭锅。

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