亲爱的小伙伴们,对于哈尔滨必买特产有哪些和哈尔滨特产有哪些好吃的能带走的,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于哈尔滨必买特产有哪些和哈尔滨特产有哪些好吃的能带走的的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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哈尔滨必买特产有哪些?
哈尔滨必买特产有尚志黑木耳、呼兰大葱、玉泉酒等。
一、尚志黑木耳
尚志黑木耳,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国地理标志产品。
尚志市属温带大陆性季风气候,自然资源丰富,是黑龙江省重点生态林区。经部门检测,尚志市大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准,在这种环境下生成的黑木耳抗杂菌能力强、无污染、营养丰富、产量高,是中国黑木耳的佳品。
2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“尚志黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。
2014年12月01日,原质检总局批准对“尚志黑木耳”实施地理标志产品保护。
二、呼兰大葱
呼兰大葱,黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产,全国农产品地理标志。
呼兰处在中纬度地带,属于北温带大陆性季风气候区。呼兰区地处松嫩平原中部,地势平坦,东北略高,西南略低,有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤,适宜种植大葱。
呼兰大葱一般株高1.5米,白长0.6米,径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下;丰产单株重的可达1.5千克,株高2米,白长0.8米,葱叶色鲜绿,质地脆嫩,落地即断,甘甜多汁,嚼之无丝。
2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。
三、玉泉酒
玉泉酒,黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,中国地理标志产品。
玉泉酒是浓酱兼香型代表酒,产地位于黑龙江省阿城市玉泉镇,被誉为中国蒸馏酒发祥地。年产量4万吨,在黑龙江省的市场覆盖率达到80%以上,并在国内20多个省市地区销售,出口日本、韩国等。
2007年08月29日,原质检总局批准对“玉泉酒”实施地理标志产品保护。
哈尔滨特产有哪些好吃的能带走的
1、酒芯糖
市场上常见的酒糖是以巧克力制作成酒瓶状唐衣,酒心从洋酒到传统白酒,兼容并包,受到广大消费者的喜爱。
哈尔滨的各大超市和部分特产店都有售。分为袋装与盒装两种,到哈尔滨旅游时,不妨买点儿酒心糖回家是送家人朋友。
2、大列巴
大列巴由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。大列巴是哈尔滨特产。
大列巴之名,体现了中西之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。
3、哈尔滨红肠
红肠是哈尔滨特产的特色小吃之一,它来自遥远而神秘的俄罗斯、立陶宛等国,中东铁路修建后,由沙俄引进中国。
偏重的口味,正如其浓郁的异域风情,它们不远千里来到美丽的冰城,经过多次改良,成就了龙江人最爱的佳肴。
4、老鼎丰糕点
老鼎丰的糕点在我国已经形成了一道品牌效应,不断扩大的包装食品,成为了人们过节送礼必备的一道美食,老鼎丰在哈尔滨已经有着100多年的传承了,其制作的糕点酥软可口,香味四溢,非常的好吃。
5、野生山货
凭借得天独厚的自然条件,东北野外孕育出的山货不仅美味,营养价值也是极高的。野生黑木耳、榛子、蘑菇、牛肝菌等,都是不可多得的桌上佳品。
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