亲爱的小伙伴们，对于大学女同学追剧零食牙签肉做法和五香牙签肉的做法，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于大学女同学追剧零食牙签肉做法和五香牙签肉的做法的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
大学女同学追剧零食牙签肉做法
解馋牙签肉
风味牙签肉
食材猪里脊肉一块、大蒜沫一勺、葱两根辣椒粉一勺、白芝麻一勺、孜然粒一勺调味料，一勺蚝油、一勺生抽、小半勺老抽、一丢丢糖，盐一丢丢
做法步骤
1、猪里脊肉洗干净，切小块用牙签一个个的串起来，放人沸水中烫三分钟捞起备用
2、锅中加人少许油加热，依次放入大蒜沫、葱沫，白芝麻、辣椒粉、孜然粒爆香
3、关火依次加入蚝油、生抽、老抽砂糖，盐再加人烫熟的猪里脊肉翻拌均匀即可。
4、好吃到停不下来的孜然香辣里脊肉真的是太香啦
牙签五花肉
食材五花肉500克，红辣椒，姜5片，蒜5瓣，牙签。
做法步骤
1、五花肉切块，放人蒜片，姜片，料酒2勺，生抽3勺，蚝油2勺，五香粉1勺，少许盐抓拌均匀盖保鲜膜冷藏腌制30分钟。
2、腌制好后子牙签串好肉串，油温7成热放人牙签肉，中小火炸差不多10分钟捞出，烧热油温9成热，倒入牙签肉复炸至金黄色捞出。
3、起锅烧油炝孜然粉，辣椒粒，混合均匀出香味把炸好的牙签肉倒入翻拌均匀即可。
孜然牙签肉
食材鸡胸肉两块，大蒜三瓣，辣椒粉一勺孜然粉一勺，孜然颗粒一勺，白芝麻一勺，牙签
做法步骤
1、鸡胸肉洗净切稍大一点肉丁，放适量的盐，一勺料酒，-勺生抽，勺蚝油，半勺老抽，抓拌均匀，腌30分钟，大蒜切丁。
2、腌好的鸡胸肉用牙签穿起来，锅中放油，比炒菜的油稍微放多一点，放入鸡胸肉，煎至焦黄盛出。
3、锅中留底油，放人蒜末爆香，放一勺辣椒粉一勺白芝麻，一勺孜然粉一勺孜然颗粒炒香，放入鸡胸肉翻炒使每一块鸡胸肉都蘸满佐料盛出。
牙签羊肉
食材羊肉、牙签、料酒、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然、芝麻、黑胡椒、淀粉、白糖、食盐、食用油
做法步骤
1、肉洗净切成均匀的小块。切好的肉放人两勺生抽、一勺料酒、适量食盐和鸡精、一勺白糖、一勺蚝油、适量胡椒粉、半勺淀粉搅拌均匀腌制半小时。
2、腌制好的肉块，用牙签串成肉串
3、锅内多去一些油，大火烧热放人肉串炸制。
4、炸制肉面焦黄放人适量辣椒粉、孜然爆香，翻炒均匀然后再放人适量白芝麻搅拌均匀即可
香炸牙签肉
食材鸡胸肉，牙签，辣椒粉，鸡蛋，蒜，番茄酱，淀粉胡椒粉，料酒，鸡精
做法步骤
1、鸡胸切块，加盐，料酒，生抽，淀粉，蚝油，鸡精，胡椒粉，抓均匀腌5分钟。
2、牙签清冼干净肉穿好，放入鸡蛋淀粉包裹，油温6成热，倒人裹好的牙签肉，炸熟捞出，再次翻炸一分钟出锅即可
麻辣牙签鸡肉
食材鸡胸肉两块，大蒜三瓣，辣椒，孜然粉一勺，孜然颗粒一勺，白芝麻一勺牙签适量
做法步骤
1、鸡胸肉洗净切稍大一点肉丁，放适量的盐，一勺料酒，-勺生抽，勺蚝油，半勺老抽，抓拌均匀，腌30分钟，大蒜切丁。
2、腌好的鸡胸肉用牙签穿起来，锅中放油，比炒菜的油稍微放多一点，放入鸡胸肉，煎至焦黄盛出。
3、锅中留底油，放人蒜末爆香，放辣椒，一勺白芝麻，一勺孜然粉一勺孜然颗粒炒香，放人鸡胸肉翻炒使每一块鸡胸肉都蘸满佐料盛出。
牙签牛肉
食材牛肉、牙签、料酒、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然、芝麻、黑胡椒、淀粉、白糖、食盐、食用油
做法步骤
1、肉洗净切成均匀的小块。切好的肉放人两勺生抽、一勺料酒、适量食盐和鸡精、一勺白糖、一勺蚝油、胡椒粉、半勺淀粉搅拌均匀腌制半小时
2、腌制好的肉块，用牙签串成肉串
3、锅内多去一些油，大火烧热放人肉串炸制。
4、炸制肉面焦黄放人适量辣椒粉、孜然爆香，翻炒均匀即可
酸甜牙签肉
食材瘦肉，牙签，辣椒粉，芝麻，蒜，番茄酱，淀粉胡椒粉，料酒，鸡精
做法步骤
1、瘦肉切片，加盐，料酒，生抽，淀粉，蚝油，鸡精，胡椒粉，抓均匀腌5分钟。
2、牙签清冼干净肉穿好，油温6成热，倒人穿好的牙签肉，炸熟捞出。
3、锅中少许油，加白芝麻，辣椒粉蒜翻炒，最后倒人炸好的肉，加人番茄酱翻炒出锅即可
五香牙签肉的做法
本是平凡无奇的猪肉，串上牙签就成了牙签肉，做法还多种多样，由此得知，包装真的很重要。一起来看看五香牙签肉的做法吧!
食材主料
里脊肉300g
辅料
姜蒜适量干辣椒适量油5g烤肉酱5g烤肉粉5g生抽5ml味精2g白芝麻少许
步骤
1.里脊肉洗净，切2mm薄片待用
2.里脊肉用烤肉酱、生抽、味精、玉米淀粉、啤酒抓匀，按摩5分钟，盖保鲜膜腌制30分钟
3.将牙签用开水浸泡30分钟，清洗干净待用
4.将肉片串在牙签上，收缩成波浪形
5.干辣椒切丝，蒜切片待用
6.起大油，八成热，下牙签肉片炸3分钟，捞起沥油
7.坐锅起油，下干辣椒丝、蒜片爆香
8.下炸好的肉片翻炒1分钟
9.撒烤肉粉、白芝麻，翻炒均匀，出锅即可
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