朋友们，大家好，相信很多人对土耳其烤肉卷饼面皮的做法和土耳其烤肉卷饼面皮的做法都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于土耳其烤肉卷饼面皮的做法和土耳其烤肉卷饼面皮的做法的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
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土耳其烤肉卷饼面皮的做法
材料:面粉七杯半、水四杯
做法:
1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳（各地面粉不同，需水量有异，以手能抓住面煳，手心向下而面煳仍能抓住不下滑为宜，如面煳太稀，无法做成面煳，太稠做出的面皮较薄，但不易操作）
2.面煳盖妥，放冰箱数小时
3.将自动铝制平底电锅（盘）加热至300F（熟练后可用350F），用手抓住大把面煳，向锅心左右一转，使成薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面煳再抓回手中。若有小洞，可用手中的面煳再补上；如果太多，可用叉或小刀刮平
4.锅中面皮，数秒钟后，外边即向内卷起，轻轻一揭，便成一张面皮，放在盘中备用
不过一般现在很多地方有现成的卖，自己做就是麻烦点，手工费省下来了呵呵
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