亲爱的读者，相信很多人对酸豆角怎么吃法大全和汤圆怎么吃法大全都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于酸豆角怎么吃法大全和汤圆怎么吃法大全的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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酸豆角怎么吃法大全
酸豆角蒸排骨
食材：排骨500g、酸豆角200g、香油适量、鸡精适量、盐适量、耗油适量、生抽适量。
做法：
1、排骨洗净，切段。加盐、香油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟；
2、酸豇豆加温水浸泡30分钟，去掉酸涩味。酸豇豆切0.5厘米的段；
3、取一蒸碗，底部铺一层酸豇豆。然而放入腌过的排骨；
4、在排骨上面再撒一层酸豇豆；
5、电压力锅中，倒扣一盘子，将蒸碗放入锅中，蒸30分钟即可。
酸豆角烧鸭
食材：500g光鸭、150g酸豆角、25g青椒、25g红椒、10g指天椒、10g姜、10g葱、4粒蒜瓣、适量盐、2个八角、适量干椒节、适量料酒、适量鸡粉、适量老抽、适量生抽、适量食用油。
做法：
1、酸豆角冲洗一下切段；
2、鸭洗净斩小件飞水备用；
3、青红椒斜切椒节，批天椒切圈；
4、姜蒜切片，葱切段，八角干椒备用；
5、锅里放油，爆香姜蒜片，和八角，干椒节；
6、放入鸭子，调入料酒，将鸭肉炒干身；
7、放老抽炒上色；
8、放适量清水大火煮开，加盖改中小火焖；
9、鸭肉熟烂盛出；
10、锅里放油，爆香姜蒜片，放入青红椒，指天椒；
11、放入酸豆角翻炒；
12、倒入鸭块翻炒；
13、放少许清水稍加焖煮使鸭肉入味；
14、放入葱段，调入盐，鸡粉，老抽炒匀即可装盘。
汤圆怎么吃法大全
炸汤圆的做法如下：
用料：速冻汤圆、食用油、面包糠。
1、锅里装水，烧开后放入汤圆，煮到微微浮起。
2、准备一盆冷水，把煮好的汤圆捞入冷水中。
3、盘里放面包糠，把汤圆均匀的裹上一层面包糠，用手团一下，把面包糠紧紧的裹在汤圆上。
4、汤圆放在另一个盘中摆好。
5、锅里倒入足量的食用油，大火烧热，调到中火。
6、倒入汤圆，炸一分钟左右，见到汤圆微微浮起，有裂开的迹象立即用漏勺捞出。
7、炸汤圆装入盘中，开吃。
总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。