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鲅鱼也叫青鱼吗??

鲅鱼是海鱼,又名马鲛鱼。

鲅鱼属鲈形目鲅科,学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上,分布于北太平洋西部,我国东黄渤海均产之。鲅鱼属暖性上层鱼类,以中上层小鱼为食,夏秋季结群向近海洄游,一部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方海区经济鱼之一。

青鱼是淡水鱼.
青鱼(Mylopharyngodonpiceus)属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,青鱼属。俗称:黑鲩,青鲩,螺蛳青。英文名:Blakcarp。

体长,略呈圆筒形,尾部侧扁,腹部圆,无腹棱。头部稍平扁,尾部侧扁。口端位,呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行,呈臼齿状,咀嚼面光滑,无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺,背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色,腹部灰白色,各鳍均呈灰黑色。

一般多在底层多螺蛳的较大水体中、下层中生活,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫。生长快,2-3冬龄可达3-5公斤,最大个体可达70公斤,长江中常见的个体重约15-20公斤。性成熟为4-5龄。4-7月在江河干流流速较高的场所繁殖,生殖后常集中于江河湾道及通江湖泊中肥育,冬季在深水处越冬。

青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。

青鱼个体大,生长迅速,为我国重要的经济鱼类。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮。其每百克可食部分蛋白质15.8-19.5克,脂肪2.6-5.2克,热量96-125千卡,钙25-72毫克,磷171-246毫克,铁0.8-0.9毫克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸0.17毫克。

青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;主治脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。其胆性味苦、寒,有毒,可以泻热、消炎、明目、退翳,外用主治目赤肿痛、结膜炎、翳障、喉痹、暴聋、恶疮、白秃等症;内服能治扁桃体炎。由于胆汁有毒,不宜滥服。过量吞食青鱼胆会发生中毒,半小时后,轻者恶心、呕吐、腹痛、水样大便;重者腹泻后昏迷、尿少、无尿、视力模糊、巩膜黄染,继之骚动、抽搐、牙关紧闭、四肢强直、口吐白沫、两眼球上窜、呼吸深快。如若治疗不及时,会导致死亡。

鲭鱼
鲭鱼拉丁名:Pneumatophorusjaponicus俗名:鲐巴、青鲇、巴浪

生态特征
体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克、头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高,口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和跨骨有牙、体被细小圆鳞,体背呈青黑色或深蓝色,体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹、腹部白而略带黄色、背鳍2个相距较远,第一背鳍鳍棘9-10根,第二背鳍和臀鳍相对,其后方上下各有5个小鳍;尾鳍深叉形、基部两侧有两个隆起脊;胸鳍浅黑色,臀鳍浅粉红色,其他各鳍为淡黄色。
产地、产季
分布于太平洋西部。我国近海均产之。主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场,渔期一般春汛为4~7月份;秋讯为9~12月份。南海沿海全年都可捕捞。

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青鱼和鲅鱼是同一种鱼吗,有什么区别

属类区别:青鱼属于鲤形目鲤科青鱼属;鲅鱼学名蓝点马鲛,属于鲈形目鲅科马鲛鱼属。
生活环境区别:青鱼生活在淡水中,是淡水鱼,分布在我国长江以南的淡水中;鲅鱼属于海鱼,生活在北太平洋西部地区。
鱼刺区别:二者相比鲅鱼的鱼刺较少,青鱼的鱼刺较多。
一、青鱼和鲅鱼是同一种鱼吗青鱼和鲅鱼都属于鱼类,从类别来看都是硬骨鱼纲中的,都属于硬骨鱼。
二者有一些地方是相同的,比如青鱼和鲅鱼都属于可以食用的鱼类,都是比较常见的。
从外观来看,二者也有一些地方是类似的。
不过,这并不说明二者指的是同一种鱼。
其实青鱼和鲅鱼是不同的两种鱼,差别还是比较大的。
二、青鱼和鲅鱼有什么区别1、属类区别:青鱼和鲅鱼虽然从所属的纲来看都是硬骨鱼纲,不过具体所属则是不同的。
青鱼属于鲤形目、鲤科和青鱼属,而鲅鱼则属于鲈形目、鲅科和马鲛鱼属。
2、生活环境区别:青鱼和鲅鱼的生活环境也是不同的。
青鱼生活在淡水之中,也就是说它们是淡水鱼,是一种非常有名的淡水养殖鱼类;而鲅鱼则生活在海洋之中,是海水鱼的一种。
它们具体的分布范围也是不同的。
青鱼主要生活在我国长江以南的水域之中,而鲅鱼则分布在北太平洋的西部地区,在我国的东海、南海等海鱼之中有分布。
3、鱼刺区别:青鱼和鲅鱼都有鱼刺,不过鱼刺的多少是不同的。
二者相比,鲅鱼的刺少一些,青鱼的刺比较多,因此在食用的时候会麻烦一些。
4、口感区别:青鱼和鲅鱼都可以食用,不过具体的口感则是有差异的。
青鱼的肉质更细嫩一些,口感比较好;不过,青鱼的腥味稍微重一些,鲅鱼的腥味比较淡。

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