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有关立春的日记大全（10篇）
【 #日记# 导语】立春，为二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定，当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。现行是依据太阳黄经度数定节气，当太阳到达黄经315°时为立春，于每年公历2月3-5日交节。干支纪元，以寅月为春正、立春为岁首，立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。在传统观念中，立春有吉祥的涵义。人们将有“双立春”的农历年视为大吉年份。以下是 为大家精心整理的内容，欢迎大家阅读。【篇一】有关立春的日记
立春是一个节气，是一个号令，是一个转折，从这天开始，风柔了，天也暖了，隐隐约约，春的味道，甚浓了。我来到屋外，试着去发现春的气息，春的足迹。
看，园内的青草儿从大地黝黑的胸膛上探出了脑袋，懵懂无知地张望蓝天，经受着还略带寒意的东风，摇动着……它们将弱不禁风的野花苞簇拥着，在风中，小花骨朵儿争先恐后地睁大好奇的眼睛，你们这是在和我一起探寻春的气息吗？
小河儿一如既往地安安静静，只是，在阳光照耀下开始清澈起来，浅浅的绿，亮亮的绿，偶尔泛起的几缕涟漪，让小河更闪更活了。而河底的小鱼也痛快了起来，时而游到水面遛个弯，时而跃出水面露个脸，你们这是在和我一起测量春的温度吗？
瞧，河边的大树一动不动地将手臂指向南方，你这是早早地就在等待期盼着那群可爱的燕子来这边筑巢吗？瓢虫儿一整天都躺在刚冒尖的嫩叶上晒太阳，是这个冬天还没睡够还是如何？蚯蚓们早早地从冬眠的美梦中醒来，它们在泥土中钻进转出，是在为消耗囤积的脂肪，拥有完美身材而努力减肥吗？你们这是在和我一起感受春的脉动吗？
这时，一缕淡淡的幽香让我驻足，一棵干巴巴的腊梅扑向我的视野，而我却差点因为她嶙峋干瘪，与她擦肩而过，只见她挺着瘦弱的身姿顽强地熬过了这一整个冬天的折磨，她光秃秃的，没有满枝的绿，唯有灿黄如蜡的娇嫩的花儿嵌在枝头，始终在风雪中抵抗着，抽芽着，在严寒中美丽着，在脆弱中坚强着，在天地间默默地站立着……
在寻春中，我忽然明白了，原来春的娇柔中，也会隐藏着几分刚强，几分坚定，几分希望，几分活泼，人生亦是如此。世间万物的变化都是极其细微，稍不留神就会被忽略。只有足够细心，才会有许许多多奇妙幸福的感受。
【篇二】有关立春的日记
上午和爸爸母亲出去逛街，外面很暖，我们都穿着棉服还有些微微的热。“快要立春了吧，这么暖和？”母亲问。
其实今天是立春。晚上我和爸爸母亲出去吃饭的时候，请我们吃饭的那位阿姨点了春饼。
哦，我们终于熬过了寒冷的冬季，即将迎来温暖的春季，不由心里大喜。你想，阳光明媚，春风拂面，小草开始发芽，万物生机勃勃，该是多么让人欣喜！
饭店的服务员端上春饼。原来它是荷叶饼，它是一种烫面薄饼。用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可以揭成两张，即使不是立春，母亲也经常做给我吃的。
“为什么要吃春饼呢？”我心里想。
晚上回家，我在电脑上查了一下关于立春的习俗。原来在民间立春日吃春饼称为“咬春”。唐代人已经开始试吃春饼了。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。
古代的时候要贴春贴又称春端帖，春端帖子。这是一种在“立春”日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词，内容大都是歌功 颂德的，或者寓规谏之意。“立春”日贴春帖、作春帖词，在宋代时就很盛行。
呵呵，原来古人迎接春天，比我们要浪漫得多。
【篇三】有关立春的日记
立春是二十四节气之一，“立”是开始的意思，“春”是温暖的意思，鸟语花香，万物生长，立春就是春天的开始。立春了，代表着春天已经来临，冬天也就结束了，春姑娘踏着轻柔的脚步来到世界上，整个大地万物复苏，充满了生机。草坪上，碧绿的青草从泥土里探出了小脑袋，呼吸着新鲜的空气；柳树也长出了嫩绿的新芽，柳枝在春风的吹拂下轻轻摇摆；小朋友们在草地上放着风筝，欢快地游戏着，一只只风筝像小鸟一样在天空中飞舞着。
立春的天气也很奇怪，像小朋友的脸一会儿笑一会儿哭，让人琢磨不透。但是总的来说，春天不像冬天那么冷了，风吹上去暖暖的，舒服极了。
立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，有迎接新春的意思，在南方春卷是人们经常食用的一种节庆美食。春卷是用烙熟的圆形薄面 皮包裹馅，馅有豆少的，还有我喜欢吃的荠菜肉馅等等，包好馅成长长的条形，然后下油锅炸成金黄色就可以食用了，吃起来真香！
俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。在春天，我们要好好计划，勤奋学习，也要开心玩耍，快乐成长！
【篇四】有关立春的日记
立春了!立春作为一个节气，早在春秋时期就出现了。同时，在立春这一天，各地都有很多不同的迎春的习俗，这些在先秦文献中就有描述。到东汉时正式产生了迎春的礼俗和民间的饮食服饰习俗。在唐宋时，这些礼俗和习俗都发生了显著的变化。明清两代是立春文化的鼎盛时期。辛亥革命以后，立春的官方礼俗骤然消亡，而民间的习俗也逐渐式微。
现在，立春只作为一个节气而存在，相应的民间习俗只在一定程度上保留着，或者说通过春节的喜庆延续着。因此，关于立春的礼俗和民俗对许多人来说可能是相当陌生的了。于是，在昨天，在长沙有关人士就举办了一次穿汉服，吃春卷迎春的活动。一方面是经济富足的展示，另一方面也是唤醒人们对传统文化的继承和发扬光大吧。
其实，在立春时，不仅有迎春的仪式，更多的时候还有吃东西的讲究。就象冬至吃饺子，腊八喝腊八粥一样。立春时，主食一般是春饼、春卷了。春饼用小麦面制作，烙制而成，是北方的习俗。在南方，一般是吃春卷了。春卷用米或糯米磨成粉，在中间包上笋丝、肉末等，油炸而成，香酥可口，和北方的春饼，有着异曲同工之妙。
其实，迎春的礼仪也好，吃食的习俗也好，都是在提醒着人们，春天来了。播种的季节来了，要抓住春天的大好时节，播种你的希望。“一年之计在于春，一天之计在于晨”，说的就是这些。
同时，我想也在告诉你，春天又来了，一年又过去了，过去的一年，您有什么收获吗?
春天来了，真好。
【篇五】有关立春的日记
依稀，窗外的阳光依旧如胶似漆。红砖墙，紫藤绕，垂柳摇醒两岸拂晓。“立春”，还带着寒冬的余寒，但大地复苏，送来了新的气息。
“立春”，毫无疑义是一种转折，是一个新旧交替的标志。
还可以回忆起小时候，确是立春时，我还在奶奶家，没有上学。那儿有山，茫茫的大山，黛黑色的一片。云朵，以张扬的形式公然暴露在天中，大片大片的梯田已至延伸下去，向我小小的梦，很长很长，却要深许多。一层一层的梯田，倒映出了一整片天，风吹过，吹皱了水的纱裙，带着凉丝丝的感觉，和泥土的芬芳，又无处可寻。
田埂上，因着昨夜或是今晨的雾气，变得湿润了起来，我轻轻脱了鞋，柔柔的踏上阳光吻过的泥土，沁沁的，却莫名地冒出痒痒的感觉。这路上是没有石头的，软得也恰到好处。它没有刚下过雨时令人烦恼的泥浆，也没有夏日骄阳所晒出的龟裂，走在上面，偶尔回头，可以清晰地看到一串脚印，但小脚丫子却一点也不脏。小道旁，有立春时才特有的小花，发出阳光的香味，玲玲作响。
沿着这条路可以一直走到山上去，轻柔的暖意，穿过树上层层的叶子，从树梢欲滴落的露珠或是刚跳走的松鼠所留下的那一丁点缝隙，笼罩了我。于是我又起了睡意，索性在那块有大有平坦的石头上小憩了。等到风带来炊烟的味道，我就起身，一蹦一跳地回家了。
奶奶家是传统的中国大灶，当盛夏的枝桠干枯后便被燃烧。白白的炊烟，从高不可攀的烟囱中溢出，与黑色的瓦形成对比，向宽阔又湛蓝的天中飞去。
田野里，大片大片的浅绿，或有一头水牛“明眸璀璨”，慵懒地摇摇尾巴，或长啸一声。水牛身上没有牧童吹着笛，却依旧与春光、春风、春田相照应，和谐又唯美。
时光，红了樱桃，绿了芭蕉。
那年立春的景色，与我闲适的心境，已和时光一起远走高飞，留给我满心的惆怅：我呵，在清新的农村与繁华的都市中竟无法取舍了。人生的转折，使我和那年立春，背道而驰。
只记得：面朝大海，春暖花开。
【篇六】有关立春的日记
今天是2月3日，早上一起来，我觉得天气变暖和了，奶奶说：“今天立春了。” 我问奶奶：“立春是什么意思？”奶奶告诉我说：“立春就是春天的开始，冬天已经过去了。意思是今天是春天的第一天，天气会慢慢的变暖和，小草、小树就会发芽，小燕子从南方就要飞回来了，小河的冰也要融化了。”我想：我也该开学了，我要更加好好学习，天天向上。
【篇七】有关立春的日记
立春，是二十四节气中的第一个节气。立春，表示春天开始。然而春天还远着呢。游鱼还在冰层下梦呓，屋檐下的冰凌长长的，闪烁着寒冷。可是，听啊，温暖的风在遥远的南海上，从海鸥的翅膀上轻轻掠过，开始启程；在千万里之外层层叠叠的群山中有雷声隐隐；一首有着种种我们所能想象到的和想象不到的绚丽的色彩，种种醉人的芳香，种种欢快的鸣唱，种种舒畅感觉的神奇的美妙的温柔的温暖的欢快的蓬勃的交响乐开始了序曲。远远的脚步，远远的鼓点，远远的气息，分明极远，却仿佛又触手可及。
山开始明亮起来。笼罩在山间的朦朦胧胧的雾气消散了，在山坡上残雪的映衬下，山岩和树丛清晰可辨，深蓝的山影干净极了。远山是淡淡的蓝，似乎是随心顺手一勾，不舍得用力。
树木还是静悄悄地沉睡着。可是，徘徊萦绕在林间的薄烟消融，如同一团一团的墨一样的树林开始明亮起来。无数条柔软的柳枝，微微发黄，像是染上了阳光。杨树银色的树干在阳光下闪闪发光。桃树嫩嫩的枝条竟然开始发红，凝聚到绽放该是何等的灿烂。
湖水开始清澈起来。冬天，湖面上总是弥漫着烟雾，混混沌沌的。湖水苍苍茫茫，给人深不可测的感觉，又似乎下面潜伏着无数不可知的巨大的水兽怪物。立春这一天，湖水突然清起来，绿色随着波纹起伏荡漾，浅浅的绿，亮亮的绿，亮光里的湖水碧绿碧绿，阴影里的湖水碧蓝碧蓝。原来真是“春来江水绿如蓝”。白色的水鸟在水面上飞翔，时而翅膀迅疾地掠过水面，是在测量水温吗？野鸭痛快多了，游来游去，很是快乐。
这一切的变化及其细微，稍不留神就会被忽略。而足够细心的话，就会有许许多多的奇妙的感受。
你听，你听，那远远的水流的声音，那远远的低吟，那远远的，远远的春天的呼吸。
【篇八】有关立春的日记
今天是立春。立春就是春天的开始。在自然界中、在人们的心目中，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。立春的时候，以老规矩要吃春饼，名曰“咬春”。话说这一咬可就有来历得很了，《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆咬萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼、和菜。”这一习俗，可追溯到晋，而兴于唐。《关中记》里说唐人“于立春日做春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”，并将它互相赠送，取迎春之意。
【篇九】有关立春的日记
立春了！今天又是立春日！立春了，天气要开始暖和了，万物快要复苏了。多好啊，我渴望春天，我向往春天，春天的故事很多，一路走来春天留给我的故事和回忆也是很多很多。小时候我不懂立春究竟是怎么回事。我不在乎什么立春，不在乎立春是什么节气的变化，我也不关心立春后有多少美好会随之到来。我只是在乎一件事情，那就是每年立春，可以吃到春饼。
小时候家家伙食简单，不但老三样（白菜，萝卜，土豆）把持着各家的餐桌，而且吃法和做法极其统一和相似。简单的几乎家家没有区别和改变。那样的年代，每次家里改善伙食的机会都是我们无比向往和期盼的美好时光。
说起立春吃春饼，我的同学们都特别羡慕和嫉妒我。因为有很多同学和伙伴的妈妈不会做春饼，更有的家庭根本不懂吃春饼是怎么回事。每当这个时候，我就无比骄傲无比自豪。因为我妈妈会做春饼，而且我妈妈做的春饼那绝对的正宗好吃。
烙春饼那是技术。我现在经常做，但是技术不敢说一流，工艺还是基本对路的。
提前两个小时把白面用凉水和好，饧着。这样的面好用也筋到好吃。
把面放在面板上揉成长条状，粗细根据自己想做春饼大小决定。然后刀把面切成均匀的块。每切一下就把面滚动一次，这样切出来的面才能保持都是圆的。然后把每块面用手掌压扁圆。此时多用干面撒到上面，再把食用油少许均匀涂到总量一半的小面饼上，剩下的另一半都沾上干面粉，再把一个带油的和一个带干面的圆饼和在一起，轻轻按压一下后用擀面杖杆薄上锅烙就可以了。饼很薄，慢火烙，翻个个就好了。熟了以后，揭开就是两张春饼了。
吃春饼必不可少的就是菜。因为春饼是卷菜吃的。我家一般都是炒四种菜。
绿豆芽。每天立春之前，妈妈就提前开始升豆芽。就是想办法弄到点绿豆，然后用热水泡上一天。之后就把里面的水倒出去，只剩泡过的绿豆放在盆里，绿豆用一块湿布蒙在上面。一天要在布上面给绿豆喷洒温水，促使绿豆发芽。大约过了一两天，绿豆就开始冒出小豆芽了。每天坚持这样做，一个星期之后，一盆底的绿豆就变成了满满一盆的绿豆芽了。豆芽水灵灵的，特别新鲜肥美。炒豆芽要急火，上锅以后翻几个个香脆的豆芽就好了。过时的豆芽很不好吃。没有了脆生的感觉。
渍菜粉往往是吃春饼的主打菜。这道菜里的酸菜那可是需要刀功了。这里有窍门，就是在切酸菜丝之前，一定要把每个酸菜帮都用清水洗干净，然后把菜帮在菜板上铺平，让菜刀放平和酸菜帮平行，然后轻轻的把酸菜帮片成薄薄的片。一般一个菜帮要片两次，依次把菜帮都片好以后，再把片好摞在一起的酸菜切成细细的丝。要注意的是，不能把酸菜里的水分攥的太干，那样菜就皮条了，没有了脆生的口感和酸菜的味道了。正确的方法是，用很宽的水来漂洗切好的酸菜，然后捞出来，用双手轻轻的把多余的水攥出去就好了。切不可把菜汁都攥出去了。土豆丝其实是太大众的家常菜了，谁都会做，虽然不是什么希奇东西，但是吃春饼少不了它。这是一种口味。炒土豆丝一定要把切好的丝先用清水稍微泡一会，然后再捞出来待用，否则那淀粉会让土豆丝炒的粘乎乎的夹生，破坏整个春饼的风格。
韭菜，这个简单，只要洗干净，把水滤干，急火炒至火候适中就可以。这里的要记住千万不能炒的过了火候，那韭菜的美味可就大打折扣了。韭菜火候是脆而不辣。
平时最普通最不起眼的四个家常菜，在吃春饼的时候不知道怎么就那么好吃了。对了还要配上一些切好的葱丝和味道很好的大酱做搭配调料卷在春饼里吃。现在条件好了，按照口味还可以配上熏肉，香肠，火腿等等自己喜欢吃的东西。不过我一般不加那些东西，我觉得那就不是原汁原味的春饼了。
饮食中蕴含很多亲情。每次吃春饼全家人其乐融融的那种感觉是什么美食都无法替代的。不在乎饭桌上食物如何，更珍惜家人围坐一起的乐趣和亲情。妈妈永远都不会给我们烙春饼了。她年龄太大了，永远没有这个能力再做了。但是立春吃春饼的习惯和和谐的家庭气氛却被我们继承了下来。值得欣慰的是，妈妈爸爸牙口的确是真好，他们吃春饼的速度比我还快，数量比我还多！我好开心！
【篇十】有关立春的日记
春季是一年中的第一个季节，也是人们最喜爱的季节。今天2月3日是立春。春天的天气是阳光明媚的，是晴空万里的，是万物复苏的季节。在春姑娘来临之时，我们出去走走是很有利于身体健康的。我们步入公园，呼吸春姑娘的气息，踏着春姑娘的脚步走进大自然去欣赏春天的美景。
冬爷爷拖着沉重的脚步缓缓地走了，春姑娘迈着轻快的步伐来了。小溪里的冰块在溶化，草地上的雪也都消失的无影无踪。花瓣上的雪花溶化在了花蕊里。屋顶上、树枝上、就连屋檐边上挂着的晶莹剔透发出彩虹色彩的冰柱也在滴水……许多小动物们也都睡醒了，开始寻找自己的食物了。
春天的花朵美极了！花儿们都争奇斗艳地开放着。在春天里漫天花香、花瓣飘飞，就连春风也是慢慢得温柔起来了，太阳从东方跳了出来。春姑娘躺在青藏高原绿油油的绿草地上，绿草地就像是一条硕大的绿毯子，春姑娘望着蓝晶晶的天空看着叽叽喳喳的小鸟，晒着太阳，享受着日光浴，别提有多快乐了！
春季的天空是很晴朗的，在碧蓝的天空上有一朵朵雪白雪白的云，飘来飘去。在那雪白雪白的云旁边一只只金黄金黄的小鸟欢快的飞翔。
温暖的春风吹得大地化了残雪，吹绿了树枝，吹蓝了天空，吹得大地泛起了绿意。阳光灿烂的春天，到处是一片欣欣向荣、生机勃勃的景色，真是桃红柳绿，万紫千红。
立春，是一个节气，是一个号令。从这天开始，会有杨柳春风婉转，会有春雨湿了燕子的羽毛，会有桃花红杏花粉梨花白艳丽了天边的流云，会有文字掉落在溪流里化成了蝌蚪，会有蜜蜂在梦里嘤嘤嗡嗡，香甜了一个又一个夜晚······
春姑娘是春天的象征。我觉得春天非常美丽。
春卷写作文300字以上
终于放寒假了，又到了我们最开心的日子。但年底却也是爸爸妈妈工作最忙的日子，根本没时间在家照顾我们。于是，爸爸妈妈就把我们送到了奶奶家。在那里，我可是一个勤快的小帮手哦！
今年姑妈和叔叔两家人都在年前就赶回来了，大家都住在奶奶家非常热闹，算上我和哥哥，家里就有5个小朋友了。但人一多，家里就特别容易弄脏。于是，只要看到地板上有脏东西，我就拿着扫把和撮箕仔仔细细地打扫干净。大人们回家后都表扬我，我心里就像吃了蜜糖一样甜，非常高兴。
快过年了，奶奶每天都在忙着准备团年饭吃的东西。有一天晚上，我看见奶奶在包春卷，就对奶奶说：“奶奶，我也想包春卷。”奶奶不同意，怕我不会包，浪费了材料。其实，她不知道，我以前在婆婆家里早就学会了。我决定给他们露一手。我把手洗干净，拿一张春卷皮平放在桌子上，用筷子夹了一些馅料放在春卷皮的中下部，放成一个细条状，然后卷起来，最后用面浆把春卷封口。当我很快包好一只漂亮的春卷后，奶奶和姑妈都惊呆了，完全没想到我会包的这样好。姑妈说：“文睿真棒，什么家务活都会做。”我偷偷地笑了。
春节假期结束了，姑妈和叔叔两家人都回了广东。我和哥哥回到家，爸爸上班去了，妈妈在家继续休假陪伴我们。妈妈忙前忙后，非常劳累。洗衣机里的衣服洗好了，但妈妈正忙着做饭顾不上晾衣服。我和哥哥看见了，就主动去晾衣服。我们先从洗衣机里拿出要晾的衣服，然后把它们放进盆子里，再拿出去晾。我们仿照妈妈平常晾衣服的样子，把衣服用衣架挂好，再夹上夹子，然后用衣叉把衣服挂在晾衣杆上。妈妈过来看后，说：“我的两个孩子真勤快。”
在寒假里，我觉得做家务是一件非常快乐的事情，虽然有时候很累很累，但看到我的劳动成果的时候，我就觉得很开心，很快乐。
每年立春日，北京人有吃“春饼”的民俗，名曰“咬春”。
这“春饼”，在民间也叫“春卷”，大概是用薄饼将青菜卷起来吃的形象说法。吃春饼的习俗，历史悠久。
《明宫史•饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。” 这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。
《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送，取迎春之意。 宋陆游有诗句：“春日春盘节日新”。
有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧，每盘值万钱。” 春饼薄如蝉翼，这里记载的是用稀面在一种平锅上抹一下，即成极薄透明的饼，用来包荠菜馅，然后用油炸出的春卷（又称春盘）。
春饼、春卷是古人心目中的春的象徵。 北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。
清《调鼎集》记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖（白糖）共碾碎，卷春饼切段。”
这是清朝的吃法。但现在演变为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食用。
立春时，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特别是春回大地，万物复苏，嫩葱先出，人们尝鲜，也是有“咬春”的意思。 此外还讲究吃和菜，就是用时令菜的心，如韭黄、菠黄等切丝，叫炒和菜。
有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。 吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。
吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，为的是吃个热乎劲儿。 明、清时期，随著烹调技术的发展和提高，春盘改成了小巧玲珑的春卷，不仅是民间的食品，而且成为宫廷的糕点之一，登上了大雅之堂，深受乾隆皇帝的赞赏。
清朝的满汉全席一百二十八道菜点中，春卷是九道点心之一。
包春卷
今天早上，妈妈对我说：
“你很喜欢吃春卷，可现在街上的春卷馅都放的很
少，要不我们等会去街上 *** 卷皮和豆沙，下午我来教你包春卷。”
我以前只吃
过春卷，
可让我包春卷还是头一回。
到了下午，
一切准备就绪，
我们开始包春卷
喽！
妈妈拿来了搅拌好的豆沙，还有刚刚撕好的春卷皮。妈妈说：
“首先，要用
勺子兜一点豆沙放在春卷皮的皮边上，
然后往里面卷一次，
再把两边的春卷皮往
里面折，最后把有馅的皮往上卷，就行了。”
说着妈妈就做了起来。我学着妈妈
的样子，
把豆沙放在春卷皮边上，
往里卷一次，
然后把两边的春卷皮往里折，
最
后把有馅的地方往上卷，
结果和妈妈比了比，
呀！
怎么比妈妈的短一截。
我问妈
妈：
“为什么我按照你的包法包，可你的春卷为什么不大不小刚刚好，而我的春
卷为什么就会比你的短一截？”妈妈语重心长的说：
“你的春卷步骤是对的，可
是你把两边的皮往里面这多了，才会变成这样的。”
我又学着妈妈的包法，包了
起来，
可这一次，
不是包短了，
也不是包长了，
而是包得太粗了，
这让我很惊讶！
我刚才不是粗细都包的刚刚好，
可是，
现在却包成这样。我不胜其烦，
干脆就把
春卷扔在一边管自己去看电视了。我刚刚打开电视，妈妈走了过来说：
“做事要
有耐心，不会做就慢慢学，总会学会的。”
我听了妈妈说的话后，觉得蛮有道理
的，就关掉了电视，重新开始包春卷。我看着那些春卷皮，它们好像在说：
“哈
哈！你真没用！连春卷都不会包”我很是生气，下定决心，一定要学会包春卷！
!
我小心翼翼地拿起一张春卷皮，
按照妈妈做的样子仔仔细细地包了起来。
真是
“皇
天不负有心人”
啊！
我终于包出了跟妈妈一模一样的孪生兄弟啦！
我不禁露出了
笑脸。后来，我包的每个春卷都一个比一个好。妈妈夸我：
“真是青出于蓝，胜
于蓝
晚饭时，
吃着妈妈炸好的春卷，
觉得特别甜特别香，
那当然，
因为这是我自
己亲手包的。
今天是立春，有吃春卷的民间习俗，称为“咬春”，以图吉祥如意，消灾去难：早上起来，奶奶就神秘地对我说：“今天奶奶要包你爱吃的春卷，要不要跟我学啊？”
只见桌上放着一包春卷皮和一碗馅儿。馅儿的品种真多，有卷心菜、肉丝、香菇和胡萝卜丝四种呢。闻一闻，真香！
开始包春卷了，奶奶带着我这个“新手”一步一步地包。瞧，奶奶先把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子里，再用筷子夹起一大筷馅放到三分之一处，然后把靠自己一边的春卷皮往里卷。给馅穿上外套。卷到一半时，奶奶又将两边的皮子往中间对折一下，再继续卷起来。
我学着奶奶的样子做，一个春卷终于做好了！我得意洋洋地欣赏着我的“杰作”。可是跟奶奶的比起来，样子真是天差地别呀！我大吃一惊。
奶奶笑起来，不知是笑我包得丑，还是表扬我，她说：“你第一次包，没把馅挤出来已经很好了！”
我可不甘落后，一口气又做了十几个，没想到一个比一个做得漂亮。
开炸喽！我把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。“嚓——”春卷渐渐变成了淡黄色，又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷，口水都要流下来了！
“哇，真好吃！”我狼吞虎咽。
“那当然，这在从前可是皇帝的点心呢！”奶奶骄傲地说。
包春卷星期六的早晨，我和妈妈决定一起“包春卷”。
我俩兴致勃勃地向菜场走去，购买包春卷所需要的材料：春卷皮和豆沙。一切准备就绪，我们就开始包喽！首先，要把像被子一样的春卷皮放在手上；然后，再把“豆沙宝宝”放在上面；接着，轻轻地把“豆沙宝宝”裹好；要像精致的小房子，就这样一个春卷就包好了。
妈妈说我包的像“春卷爸爸”和“春卷哥哥”，她包的像“春卷妈妈”和“春卷妹妹”。之后，妈妈把”春卷一家”放进滚热的油锅里，油锅发出“哧哧哧”的声音，热闹无比，就像一个“大舞台”。
不久，“春卷一家”就换上了金黄色的“礼服”，跳起了欢快地踢踏舞。最后，我把“春卷一家”放进盘子里，尝了一口，啊！真好吃！我和妈妈品尝着美味的春卷，享受着劳动的果实。
每当来到琳琅满目的超市，我总忘不了去那让我垂涎三尺的方便面柜台，买上几大袋康师傅香辣牛肉面，只有这样我才会有一种满载而归的感觉。
今天又是周末，我终于可以不用去上学，可以不去学校吃那难以下咽，总是令我望而生“畏”的午饭了。我好是兴奋！可是在家休息，我中午饭吃什么呢？首选当然是这味道鲜美的方便面了。
我把方便面放入锅中煮开，再加入袋中那神奇的佐料，一碗香喷喷的香辣牛肉面就出锅了。你别看这煮面的过程简单，它的味道可是不凡！微红的汤汁中弥漫着浓郁的辣香，喝上一口，让我感觉浑身清爽。
那弯弯曲曲的面条，吃起来滑韧爽口，放在那红油飘香的汤汁里更是显得格外诱人，使我久久回味。尽管方便面味道鲜美，可它缺乏营养。
奶奶总是反对我吃这方便面，说它食品添加剂放得太多，有害健康。但我还是想要吃，权衡了半天，我终于想出了一个万全之策——每周只吃一次。
一年来，我每周都吃一次方便面，这似乎已成为我的一种习惯了。超市里那堆积如山的方便面柜台，总是让我流连忘返。
包春卷我原本不会，不过我的阿姨告诉我，包春卷的过程是先准备一张春卷皮，然后把肉放到春卷皮的正中央，注意不要太多也不要太少，接着把春卷皮的下半部分往上卷，一次就够了，然后把春卷皮的两端往里折，再用一点点的水粘到春卷皮的上面，再往上卷就好了。
我觉得很简单，就一鼓作气地做了好几个，直到用完春卷皮。 做好以后，爸爸帮我把春卷放在油锅里煎了煎。
大家终于等不及地开始抢着吃，这时爸爸 妈妈再一次夸我做得很好吃，我非常开心。 这顿年夜饭不但吃得很开心，我也学会了做春卷，我 希望明年也是这么快乐。
今天是立春，有吃春卷的民间习俗，称为“咬春”，以图吉祥如意，消灾去难：早上起来，奶奶就神秘地对我说：“今天奶奶要包你爱吃的春卷，要不要跟我学啊？”只见桌上放着一包春卷皮和一碗馅儿。
馅儿的品种真多，有卷心菜、肉丝、香菇和胡萝卜丝四种呢。闻一闻，真香！开始包春卷了，奶奶带着我这个“新手”一步一步地包。
瞧，奶奶先把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子里，再用筷子夹起一大筷馅放到三分之一处，然后把靠自己一边的春卷皮往里卷。给馅穿上外套。
卷到一半时，奶奶又将两边的皮子往中间对折一下，再继续卷起来。我学着奶奶的样子做，一个春卷终于做好了！我得意洋洋地欣赏着我的“杰作”。
可是跟奶奶的比起来，样子真是天差地别呀！我大吃一惊。奶奶笑起来，不知是笑我包得丑，还是表扬我，她说：“你第一次包，没把馅挤出来已经很好了！”我可不甘落后，一口气又做了十几个，没想到一个比一个做得漂亮。
春卷的由来
“包春卷，包春卷，吃着春卷迎春天。”这就是我们滨海家家户户都会做的春卷小吃。春卷的主要做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。然后妈妈有说，把我包的春卷油炸后再给我品尝呢！我想：“容易，我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了，可是这玩意儿好像偏跟我作对似的，我用勺子舀肉馅，不是馅放多了，把皮给撑破了，就是馅放少了，撑不起来皮。最后用拇指点了些水.糊在春卷皮上把口封好。“包好了！包好了！”我兴奋地叫着。高兴得手舞足蹈.可是我刚把春卷放在桌上，春卷却张开了小嘴，怎么回事？我又动手重做。可每个都有这样的毛病。我琢磨了很长时间还是没包好。我想还是请教爸妈吧，但又不好意思，怕他们笑话我，自个儿在一边干着急。妈妈看见我着急的样子，对我说：“怎么，包不起来了？”爸爸见状，立刻教导我：“没关系，慢慢来，包久了就会。”我包了一会儿，果然可以。过了一会儿，我无意间瞟了一下爸爸做的春卷，他做的小巧玲珑，可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说：“澳，原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊，我是怕你学不会，既然这样，我就教给你。其实也很简单，就在你第一次卷起来的基础上，再卷一道，然后再两边对折，以后的步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做，很快做好了一个。我卷啊卷啊，终于卷完了，迫不及待的去看外婆炸春卷。那春卷在油锅里成了金黄色，就像一条条可爱的小金鱼在池塘里游来游去，真可爱。咬一口，味道太好了！春卷很快包好了。妈妈拿起春卷放在锅里炸，一阵清香扑鼻而来，看着在锅里炸的春卷，我的口水都快流下来了，一会儿我包的春卷炸好了，我拿起一个就吃了起来。咳！你别说。又香又脆还真好吃。可我又给它起了一个别名叫“开口烫”因为我吃春卷时，春卷烫手，我就作牙去咬，结果把我的嘴都了，所以给它起了个别名。这是我吃过的最好吃的春卷，至今那春卷的味道还留在我的嘴边我爱春卷！
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