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云南特产都有哪些
云南省位于中国西南边陲,是人类文明重要的发祥地之一,云南的独特的历史,神秘、多元的民族 ,特殊的自然地理条件早就的丰富的云南特产:虫草、三七、普洱茶,鲜花饼,傣锦、鸡棕、丽江松茸、丽江人参、丽江天麻、雪茶、香椽、云子、山嵛菜、白芸豆、茨满梨、海棠果、羊肚菌、酸角糕、程海鱼、扎染布、苏理玛酒、东巴腊染、青刺果油、乌木春茶、东巴挂毯、三川火腿、云南白药、永胜瓷器、斑铜工艺品、程海螺旋藻、丽江粑粑、鸡豆凉粉、糯米血肠、包谷粑、豆焖饭、洱海鱼三味、苦荞粑粑、弥渡卷蹄、普米饭肠、酥油茶、佤族鼠食、宣威火腿、腌酸鱼、彝族坨坨肉、永胜油茶、云南汽锅鸡、白族三道茶等等。
酸角糕
云南十大特产有哪些?
云南特产 食品有:丽江程海螺旋藻高原松花粉高原蜂花粉高原蜂胶中药材有:文山三七昭通天麻各种野生灵芝、野生茯苓、野生黑蚁石斛丽江人参虫草、野生蘑菇、松茸、牛肝菌、云南白药宣威火腿普尔茶、酸角酥油茶、各种名优手工艺品、人参[艾草]、云烟、小咖特色小吃都是宜良烤鸭路南卤烂蒸鸡锅饵块石屏。
云南特色菜有鲜花饼、米肠、邓氏美蓉卷蹄、丽江粑粑(纳西族)、竹荪、云南豆皮、云南紫桃、洱海鱼、云南蒸鸡、大理话梅、清炖话梅、佤族鼠食、白三茶、宣威火腿和彝肉。如下所示:
1.鲜花糕是云南特有的一种用食用玫瑰制作的糕点,是具有云南特色的云南经典小吃的代表。云南本土烘焙品牌大部分都有销售,也是全国四大月饼流派云南风味月饼的经典代表之一。鲜花糕的制作起源于300多年前的清朝,因其独特的风味历,深受乾隆皇帝的喜爱。由顶级玫瑰制成的鲜花蛋糕,因其独特的风味和皇家点,深受乾隆皇帝的喜爱。
2、普米族香肠菜背景普米族人杀猪很讲究,一头猪的各个部位都要做成传统食品。每年金秋收获季节,家家户户都要杀猪。猪屠宰后,除了缝制猪膘、制作肉腿外,还要修整内脏,制成一系列风味独特的特产,其中米肠是最具特色的食品,不仅增添了庆祝新年的宴席图案,也是节日期间互相尊重、走亲访友、看望老人的必备物品。
3.邓氏美蓉擀面杖擀面杖是云南少数民族的传统美食,因其色泽鲜美、吃法多样、易于保存,深受当地各族人民的喜爱。其中,弥渡县是最著名的一个,所以它也被称为邓氏美蓉卷蹄。
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