小伙伴,很多人可能对新发地市场开始营业了吗_新发地市场春节营业吗不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于新发地市场开始营业了吗_新发地市场春节营业吗的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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北京新发地猪肉批发大厅复市,不向个人消费者开放
为了保障中秋国庆两节的供应,昨天晚上10点开始,新发地猪肉批发大厅重新开市。目前重新开放的猪肉批发大厅,将要坚持批发属性,分不同时段面向一二级采购商进行开放,此次开放不接待个人消费者。
那么如何实施管理?为了保障中秋国庆两节的供应,昨天晚上10点开始,新发地猪肉批发大厅重新开市。
目前重新开放的猪肉批发大厅,将要坚持批发属性,分不同时段面向一二级采购商进行开放,此次开放不接待个人消费者。
那么如何实施管理?
一、北京新发地猪肉批发大厅管理事项
本次猪肉新发地猪肉批发大厅复市,将严格按照“疫情防控、食品溯源、安全稳定”的原则,实施“批零分离”,重点强化常态化疫情防控、人员和货品追踪溯源、公共卫生的监测管理,经过全面的提档升级,达到交易环境干净整洁、交易秩序规范标准、经营业态清晰明朗、智能管理高速高效,所有人员和货品都要“来源可追溯、去向可追踪、责任可追查”。
二、不向个人消费者开放
重新开放的猪肉批发大厅分为一级批发厅和二级批发厅两个独立的区域。
一级批发厅占地面积为1600平方米,批发的时间为22:00至凌晨1:00,卖方为“新发地市场猪肉产销联合体”的9家定点肉联厂,买方主要为北京市内便民菜市场、自由市场、社区市场、便民店的摊位经营户和机关团体的食堂以及新发地猪肉二级批发厅内的摊位经营户。
二级批发厅占地面积为2500平方米,共有180个摊位,买方主要为周边的宾馆、饭店、工地、单位食堂等,营业时间为凌晨4:00至14:00。
其中一级批发和二级批发两个大厅都实行“卖方注册制,买方会员制”,所有的下游采购商均为登记注册会员,不向非会员的个人消费者开放。
以上就是关于北京新发地猪肉批发大厅复市的介绍,新发地农产品批发市场常务副总经理顾兆学表示,“我们要求每个批发厂家在批发业务结束的时候,都要对档位、肉杠、地面进行彻底的卫生清扫,不留 、不留肉头,不留碎肉。
市场也会特意空出半天的时间,进行全面消杀,确保防疫安全。
目前新发地猪肉批发大厅禁止所有的进口肉类冻品销售。
”
北京新发地猪肉批发大厅复市,市场管理和交易更加有序
昨日,有消息显示,北京新发地市场开始正式营业,主要是为了保障双节的供应,不过从复市的情况来看,现在主要经营的是批发类产品,形成了以蔬菜水果为主、其他农产品为辅的供应格局。而且预计双节也会恢复到正常供应水平,那么北京新发地猪肉批发市场现状如何呢?接下来一起了解下吧!昨日,有消息显示,北京新发地市场开始正式营业,主要是为了保障双节的供应,不过从复市的情况来看,现在主要经营的是批发类产品,形成了以蔬菜水果为主、其他农产品为辅的供应格局。
而且预计双节也会恢复到正常供应水平,那么北京新发地猪肉批发市场现状如何呢?接下来一起了解下吧!
一、蔬菜价格下降,供应量增加
现在北京新发地蔬菜经营管理区的市场上的供应品类齐全,而且种植基地基本完善,基本满足市场的蔬菜供应,预计双节来临,市场的交易量也会迅速攀升,但是蔬菜水果供应量增加,价格不断下降,而且批量的交易格局不断出现。
二、便民菜市场二期开放
现在新发地的便民菜市场分为了一期和二期,客户进场交易都须测温并扫码登记。
而且复市之后,不对个人消费者开放,为了方便周边居民消费,才出现了便民菜市场,而且不同的区域经营商品也不一样,一期主要经营的是水果蔬菜类,二期经营的是猪肉、牛肉类,种类非常齐全,完全可以满居民的日常消费。
新发地的便民菜市场经营的肉类全部为厂家直供,进场前需要查证验票、票证齐全,这样保证食品的安全,而且便民菜市场不收取租金,因而可以压低商品价格,就消费情况来看,便民菜市场的交易变得非常火爆。
三、市场管理和交易更加有序
这次疫情可以说是对市场的冲击很大,而且随着扶贫政策的不断落实,目前除了新发地外,很多的临时周转区也出现了售卖,这样全国的管理和交易更加有序了,而且商家也不用担心没有销路了。
综上,关于北京新发地猪肉批发大厅复市的现象就介绍到这里了,现在新发地出现了便民菜市场,可以方便周边的居民进行合理消费。
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