亲爱的网友们,如果你对夏日必备甜品学校里摆摊超好和夏天适合吃什么糖水不是很熟悉,那么你来对了地方。今天我将和大家分享一些关于夏日必备甜品学校里摆摊超好和夏天适合吃什么糖水的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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夏日必备甜品学校里摆摊超好

糖水6款夏日小甜品高颜值,超好吃

低卡多芒小丸子

食材

芒果.糯米粉,牛奶.热水.凉白开

做法步骤

1.糯米粉加热水,搅拌成絮状,再揉成团,搓成均匀的小丸子

2.起锅烧开水,倒入小丸子煮熟,捞出放入凉白开中

3.芒果切小块,一半放入料理机,加牛奶打成芒果奶昔,倒碗中

4.把小丸子和另一半芒果块也一起放入,开吃!

红豆桂花小圆子

食材

红豆.冰糖.干桂花.糯米粉.热水

做法步骤

1.糯米粉加热水,揉成一个个小圆子,煮熟捞出,过凉水备用

2.红豆提前泡发一晚,加I升水煮一个小时,直至软烂

3.糯米粉加水,调一小碗糯米粉水,倒入红豆汤中,再加几颗冰糖,搅匀煮开,起锅装碗,放入小圆子,撒上千桂花,搞定啦!

红糖芋圆麻薯冰

食材

牛奶.糖,木薯淀粉,红糖花生碎,山楂碎,白芝麻

做法步骤

1.牛奶+糖+木薯淀粉,小火煮至粘稠.放冰箱冷藏

2.大芋圆和小圆子下锅煮熟

3.红糖加水,煮成红糖水

4.红糖水中放入冷藏好的冰麻薯.加点冰块,放入煮好的芋圆和小圆子,撒上坚果碎,山楂碎和白芝麻.搞定!

杨枝甘露

食材

西米,芒果.椰浆.牛奶.炼乳.西柚

做法步骤

1.水开下西米,煮I5-20分钟,关火.盖盖再闷I5分钟

2.直至西米完全透明.过两遍凉水.放入装凉水的碗中备用

3.I00g椰浆+200g牛奶+适量炼乳,稍微加热,搅匀,装碗备用

4.西米沥千水分,倒入椰奶中

5.芒果切块,打成芒果酱,一起放入椰奶.再放上一些芒果块和西柚粒.冰箱冷藏3小时.开吃!

奥利奥双皮奶

食材牛奶.鸡蛋.砂糖,淡奶油猕猴桃,奥利奥碎

做法步骤

1.两个鸡蛋,打入碗中,加30g糖一起搅拌均匀

2.再加200g牛奶.40g淡奶油,充分搅拌均匀

3.过筛三遍,让口感更细腻

4.盖上保鲜膜,牙签扎几个孔.上锅蒸I5分钟,出锅撒上奥利奥碎,铺上猕猴桃块,搞定!

芒果香芋椰奶

食材

芒果,香芋,椰浆,牛奶,糖

做法步骤

1.香芋切丁,上火蒸熟备用

2.芒果切丁备用

3.奶锅加入牛奶,椰浆,香芋丁,加热煮熟

4.捞出,放上芒果粒,加入冰糖调味,搞定!

夏日小甜品

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夏天适合吃什么糖水

夏天,把人们“烤”得是大汗淋淋,十分的难受。喝些清凉降火的糖水是个不错的消暑选择。下面一起来看看我为大家精心推荐的夏天适合吃的糖水,希望能够对您有所帮助。

适合夏季喝的糖水
薏米凉粉小丸子糖水
材料:凉粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。

做法:
1、薏米洗净,提前浸泡1~2小时;
2、将薏米和4碗水倒入煲内烧开,转中火煮至薏米发软,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;
3、将煮好的薏米小丸子放至微凉,放入凉粉,用小勺子划成块状,淋入蜂蜜拌匀即可食用。
功效:清热利溼、解毒防癌。
红豆西米奶露
材料:红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。
做法:
1、红豆洗净,泡水8小时,捞出沥乾,放入蒸锅蒸熟。
2、芋头去皮,洗净,切块,西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。
3、牛奶倒入锅中,加2杯开水煮开,加入芋头和红豆用小火煮40分钟。
4、加入西米和冰糖,最后加入太白粉水勾茨即可。
功效:清热解暑,还具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
绿豆冬瓜糖水
材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。
做法:
1、先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。
2、然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
功效:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。
桂花酸梅汤
材料:干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖。
做法:
1、从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开。
2、桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。
4、小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。
时果樱桃花
材料:雪耳20克,绿樱桃50克,西瓜300克,苹果1个,桂花糖30克。
做法:
1、银耳泡透切成小朵,西瓜去皮去籽切成粒,苹果去皮去籽切粒后用清水泡上。
2、烧锅加水,待水开时,投入发好的银耳,稍煮片刻,倒出用凉水冲透。
3、另烧锅中水,放入银耳、苹果粒,用中炎煮开,加入西瓜粒,调入桂花糖、绿樱桃即可盛入碗内。
功效:这款糖水可补气养血嫩面板,对气血亏损而致的面板粗糙、颜面苍老等很有帮助。如果面板已出现皱纹,多吃这款糖水有助于你青春再现。
红枣银耳炖燕窝
材料:红枣5颗,银耳30克,枸杞、莲子、燕窝、白糖各适量。
做法:
1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中放好。
2、将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间2次加少量凉水搅拌,以防结底。
3、文火烧5-10分钟,至银耳呈透明稿状,烧好后加入燕窝即可。
功效:燕窝所含的丰富蛋白质及氨基酸是组成人体面板、毛发、肌肉的重要材料,可使面板、毛发得到滋养,能进而起到养颜、抗衰老作用。红枣、银耳能使人肌肤白皙,气色好。
百合莲子糖水
材料:百合30g,莲子50g,银耳1/4个,枸杞子十来颗,红枣3个,冰糖适量。适合1-2人饮用,大家可以根据实际情况自行调整。
做法:
1、百合、莲子加热水,浸泡约半个小时,然后捞出洗净;
2、银耳用水浸泡十分钟左右,清洗干净红枣去核洗净,枸杞用水浸泡备用;
3、先将百合、莲子、银耳、红枣一起放入锅中,用隔水炖,大火炖煮;
4、炖煮约半个小时后,改为小火慢炖3个小时左右,加入枸杞;
5、炖煮5分钟左右,加入冰糖,再煮5分钟左右,待冰糖溶化即可食用。
功效:百合,名称出自于《神农本草经》,其味甘、性平、微苦;归肺、心、经;具有养阴润肺、清心安神的功效,夏季养肺十分适宜。莲子能养心安神,夏天食用有利于养心,如果不怕苦的朋友可以不去莲芯,这样还能清心火,配合其余滋补药材,达到整体的调和目的,能滋养五脏。
莲子薏米淮山糖水
材料:莲子8颗,新鲜百合1颗,薏米50克,玉竹15克,淮山15克,西洋参15克,枸杞20粒,冰糖少许。没新鲜百合也可以用干百合代替,约15g
做法:
1、莲子,薏米,玉竹,淮山,西洋参和枸杞倒入碗中,冲洗干净。
2、将洗净的原料倒入锅中,加入水大火煮开后,转小火继续煮30分钟,然后放入洗净的百合,5分钟后调入冰糖,待冰糖融化后即可,冷却后放入冰箱冰镇后食用口感更好。
功效:莲子、百合非常适合夏天养心养肺,而玉竹能滋阴以降虚火,西洋参养阴清热,淮山滋补脾胃,此款糖水对于夏天易疲惫、上火型别特别适合。
夏天绿豆汤的食用禁忌
1、切莫空腹喝绿豆汤
从中医的角度来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、绿豆不能和中药一起吃
常听人说:吃中药不能吃绿豆,以免解药。《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。
3、绿豆汤不能天天喝
适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
4、勿用铁锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。
5、冰镇绿豆汤要少喝
绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
四类人不适宜喝绿豆汤属于寒凉体质的人
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。
老人、儿童以及体质虚弱的人
老人及儿童的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
经期女性
处于月经期的女性,身体处于缺血的状态,体质偏差。经期女性若再喝绿豆汤,容易伤害脾胃,引起腹泻。
9种最适合夏天喝的糖水
1、美容甜饮------木瓜银耳糖水
2、糖水菠萝
煮好的菠萝最好在糖水里侵泡1小时以上,这样菠萝的口感更好。
3、莲子雪耳糖水
莲子雪耳功效:银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力。
4、美白润肤糖水—红枣木瓜炖鲜奶
功效:木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;鲜奶含有完全蛋白质,能美白肌肤;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。
5、山药百合糖水
食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
6、紫薯西米糖水
西米要撒著放,煮到半透明时就可以关火了,再用余温焖一会。
7、冰冰凉凉的经典港式甜品------杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。
8、适合女人的甜品---补血红枣鹌鹑蛋
9、港式甜品——椰汁西米露凉粉

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