亲爱的朋友们,对于可以利用韩式泡菜做哪些饭菜怎么做和韩国泡菜做法,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于可以利用韩式泡菜做哪些饭菜怎么做和韩国泡菜做法的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
可以利用韩式泡菜做哪些饭菜?怎么做?
一.韩式泡菜饼
配料准备:
辣白菜适量,洋葱小半个个,青椒一个,面粉适量,一个鸡蛋,胡椒粉
步骤:
辣白菜,青椒和洋葱都切成小块备用
加入一个鸡蛋,适量面粉,少许胡椒粉和水搅拌成面糊状。(一定不要把面粉挂的太厚,可以稍加点水搅拌成偏水的面糊就好啦)
锅底少刷点油,倒入面糊煎至两面金黄即可。喜欢吃焦焦的感觉可以煎的时间长点
二.韩式泡菜豆腐汤
配料准备:
洋葱、蒜、青椒、泡菜、豆芽、韩式辣酱、金针菇、内脂豆腐
。
步骤:
洋葱切丝蒜搅成蒜末青椒切圈
。
锅里热油,放入蒜末、洋葱爆香。
再放入泡菜翻炒,再放入豆芽炒至断生。
倒入热水,加两勺韩式辣酱、一勺生抽,煮开后放入金针菇、豆腐煮5分钟,出锅前放上青椒。
三.辣白菜泡面
食材准备:
辛拉面一包、韩式泡菜、韩式辣椒酱、葱、洋葱、青菜
步骤:
锅内少许油,下辣白菜、辣椒酱翻炒
加适量清水,下洋葱、大葱白
.
煮沸后,加入泡面,放调料包,再放入喜欢的青菜白,打一颗鸡蛋
小火煮5min,起锅,撒葱花。然后就可以享用了。
四.韩国泡菜鸡肉饺子
准备食材:鸡肉适量韩式泡菜适量洋葱适量葱适量饺子皮
(直接买或自己包都可以)
步骤:
准备饺子馅,加适量调味即可
蘸料:两勺生抽一勺蚝油一勺麻油半勺十三香半勺盐
五.全麦芝士泡菜鸡肉饼
锅里喷油,先煸炒一下洋葱碎
。放年糕酱和清水(如果没有年糕酱,可以放一勺生抽、一勺韩式辣酱、半勺糖代替)
。
倒入鸡肉块翻炒两三分钟
。放入辣白菜翻炒一分钟。
锅里不用放油,放上一片全麦饼皮,在一边放上炒好的鸡胸肉,撒上芝士碎或芝士片
。
盖另一半饼皮,开中小火两面都煎脆即可
六.韩式辣炒鸡胸肉
鸡胸肉切片,放少许料酒、蒜末、韩式辣酱、糖,抓匀后放冰箱冷藏腌制一夜。
不粘锅喷油,开小火先炒一下辣白菜,倒入鸡胸肉翻炒一分钟
。
加适量清水,水沸腾后放生抽和辣椒面增味,大火收汁即可。
韩国泡菜做法
韩国泡菜的做法如下:
主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。
辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。
1、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。
2、苹果、梨、红椒切块。
3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀。
4、盐撒匀在白菜上。
5、放入破壁机,打成辣椒酱。
6、一层辣椒一层白菜。
7、放入苹果片。
8、一层辣椒一层白菜,放入梨片。
9、装完后,裹上保鲜膜,48小时取出即可。
总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。