朋友们，对于葡萄种植技术附具体种植方法和葡萄种植的技术:葡萄种植新技术，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于葡萄种植技术附具体种植方法和葡萄种植的技术:葡萄种植新技术的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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葡萄种植技术，附具体种植方法
种植葡萄的土壤要以壤土及细砂质壤土为宜，一般是在3-5月土壤解冻后开始栽种，种的时候将葡萄苗沿每行株距0.7米向北斜栽，栽后浇大水，盖5厘米厚的湿草，然后覆盖地膜即可，生长期间要保持最低气温约12℃-15℃，有一定强度的光照，严格控水，合理施肥。一、葡萄种植技术
种植葡萄的土壤以壤土及细砂质壤土为宜，一般在3-5月土壤解冻后栽种，种的时候将葡萄苗沿行按株距0.7米向北斜栽，栽后浇大水，再盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜。生长期间保持合适的温度，有一定强度的光照，严格控水，合理施肥，做好立架、中耕、除草、绑蔓、去卷须、疏花、疏果等工作即可。
二、葡萄具体种植方法
1、土壤
以壤土及细砂质壤土为宜。选好地块后撒施发酵粪，然后深翻40厘米左右，按行距1.8-2米沿行起垄，方向为南北向。
2、栽种
一般在3-5月土壤解冻后至发芽后栽种。将葡萄苗沿行按株距0.7米向北斜栽，栽后浇大水，再盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜。
3、温度
生长时所需最低气温约12℃-15℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。如果日夜温差大，着色及糖度较好。
4、光照
要有一定强度的光照，但不能太强。如果光照不足，会导致植株生长不良，不结果或结单性果，品质不良等；如果光照太强，易发生日灼病，可以采取套袋或植株留叶的方式遮住果实。
5、浇水
对水分要求较高，要严格进行控水，忌雨水及露水。生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期需水较少，缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草用以保持土壤湿度。
6、施肥
采取基肥、追肥、叶面施肥三种方式。基肥为冬眠或采收后使用，追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料。
7、管理
葡萄是藤本植物，要给它立架。在其生长期间做好中耕、除草工作，还要做好绑蔓、去卷须、疏花、疏果等工作。
葡萄种植的技术:葡萄种植新技术
葡萄适宜年均温10-18℃，土壤pH值在5.5—7.0的低山丘陵红壤、溪滩地种植，下面是我精心为你整理的葡萄种植的技术，一起来看看。葡萄种植的技术
(一)温度
葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7-10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其**可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25-38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28-32℃，气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利，品质降低。根系开始活动的温度是7-10℃，在25-30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温，如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃，中熟品种葡萄园皇后需2500℃，晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。
葡萄对低温的忍受能力，因各种群和各器官不同而异，如欧亚种和欧美**，萌发时芽可忍受-3至-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害。在休眠期，欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害，-6℃时经两天左右被冻死。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分可耐-16℃和-11℃的低温，致死临界温度分别为-18℃和-14℃，可减少冬季防寒埋土厚度。
(二)光照
葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。
(三)水分
水在葡萄生命活动中有重要作用，营养物质经水溶解后运输到各个器官，所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用，调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱，根很难从土壤中吸收水分和养分，光合作用减弱，易出现老叶黄化、脱落，甚至植株凋萎死亡。但水分过多也有害生长，汛期淹水，一般不超过1周，水渗下后仍能照常生长;淹水10天以上，会使根系窒息，同样可造成叶片黄化、脱落，新梢不充实，花芽分化不良，甚至植株死亡。葡萄各物候期，对水分要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应，一般隔7-10天灌水1次，使土壤含水量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨量过多要注意及时排水，以免湿度过大影响浆果质量，还易发生病害。如雨水过少，要每隔10天左右灌1次水，否则久旱逢雨易出现裂果，造成经济损失。
(四)土壤
葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区，土壤含量0.3%以上，直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台田，灌水洗盐，绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施，2-3年后使土壤盐分降至0.2%以下，就能栽植葡萄。
(五)其它
在葡萄栽培中，除了要考虑葡萄对适宜气候条件的要求外，还必须注意避免和防护灾害性的气候，如久旱、洪涝、严重霜冻，以及大风、冰雹等。这些都可能对葡萄生产造成重大损失。例如：生长季的大风常吹折新梢、刮掉果穗，甚至吹毁葡萄架。夏季的冰雹则常常破坏枝叶、果穗，严重影响葡萄产量和品质。因此，在建园地时要考虑到某项灾害因素出现频率和强度，合理选择园地，确定适宜的行向，营造防护林带，并有其它相应的防护措施。
(六)无土栽培葡萄技术
现将设施葡萄无土栽培技术要点提供给您，希望对您有所帮助。
1、栽培形式和基质配方
葡萄无土栽培基质配方必须是以有机基质为主的混合基质，采用的基质是以草炭、有机肥和植物秸秆各占1/3，另外再加入5%的河砂和5%的蛭石。栽培形式是地槽式，先挖深60cm，宽100cm的种植沟，底部10cm铺石子，作为地下排水用，与槽沟的一端相通，与腰沟相连。上部50cm为基质层，草炭、有机肥、河砂混合在下，植物秸秆、蛭石铺在上面，浇大水对基质淋洗后定植葡萄苗。
2、管理技术
施肥方法是固态无机肥料为主。根据葡萄生长发育的需要，定植第一年追施尿素3次(比土壤栽培少2次)，每次50克/株;追施三元复合肥2次，每次100克/株，全年每亩施用尿素9千克，三元复合肥12千克，分别是土壤栽培每亩追肥量的1/5和1/4，其中微量元素的补充采用叶面喷施的方法，全年结合喷药2~3次。
由于基质栽培葡萄长势旺盛，根系庞大，抵抗病虫害的能力大大提高，定植第一年用药3~4次，结果当年全年生长季少用药~5次。
葡萄无土栽培中采用的架式是棚架优于篱架。因为篱架架面矮小，葡萄生长势旺，座果不如棚架。从试验结果看，利用平棚架小X整形既易于早期丰产，又易于提高品质。
3、产量与质量
由于葡萄无土基质栽培树势旺盛(其生长量是土壤栽培的2~3倍)，树冠形成快，所以定植第二年产量高(但要控制产量)。在与土壤栽培产量相等的情况下，葡萄糖度比土壤栽培高出1~2度(可溶性固型物)。如奥地亚无核，土壤栽培一般在15~16度，无土栽培达到18~19度，巨峰也达到18~19度。为保证葡萄质量，葡萄无土基质栽培要严格控制产量。2004年定植的幼树，2005年按品种分别留产——早熟品种(奥古斯特、奥地亚无核)是750kg/亩，中熟品种巨峰、里扎马特是1000kg/亩。
庭院葡萄栽培方法
一、庭院萄萄的品种选择
由于庭院内温暖易形成小气候，利于葡萄的生长，而且肥水充足，管理精细，所以应根据栽培数量，在早、中、晚熟品种中选择优质、丰产的品种，适宜棚架栽培的优良鲜食品种如兴华1号、京亚、巨玫瑰、香悦、巨峰、乍娜、无核白鸡心等品种。
二、栽培架式
1.小棚架
适用于较小的院落，葡萄易于布满架面，有利早期丰产，一般架长4～6米，架根高1.3～1.5米，架梢高1.8～2.2米，株距0.5～1米。
2.单株高干凉棚架式
在庭院幽静的地方，搭2米高的方形或圆形的平顶凉棚架，中间栽一株葡萄采用高主干，多主蔓整形方式，其枝蔓均匀地分布在架面上，形成一个平顶绿叶覆盖凉棚，棚下安置石桌小凳，人在下面下棋歇凉，别有风味。
3.盆栽形式
若庭院取土不便或全是水泥地面，可采用盆栽形式，即将盆栽葡萄整齐地摆放在走道两旁等地方，仍可起到庭院葡萄的作用。
三、栽培要点
1.速栽优质苗
葡萄苗木质量的好坏，直接影响庭院葡萄定植后成活和生长发育，所以必须选择根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的优质苗木定植。定植时，除用3度石硫合剂对种苗进行消毒外，还需对根部进行整修，即剪去过长的根和霉烂根，这样有利于定植后萌发新根，防止病害的发生。
2.改良土壤，施足底肥
葡萄适宜砂质壤土，土层要深厚，整地时应结合翻土和挖定植穴，将土壤中破砖、瓦片、碎石及石灰渣等杂物全部清除。土质实在不好的，还应进行客土栽培。裁前要施足底肥，以有机肥为主，如鸡粪、羊粪、猪圈粪和人粪尿等，每株30～50公斤。施肥时要将肥料和表土搅拌均匀，先填入定植穴底层，然后再填土栽苗，这样既可防止粪肥烧根，又有利根系向下生长。在葡萄生长和结果期间，为了不影响庭院的环境卫生，施肥种类最好是鸡粪或充分腐熟的饼粪，施肥的方法及时间和大田相同。
3.合理浇水
庭院栽培葡萄，要防止有水就浇和将洗脸水泼在树下，这样不仅造成土壤湿度大，病害滋生，而且洗脸水中含有肥皂影响根系生长，对葡萄极为不利。庭院葡萄浇水，应看天、看地、看葡萄植株生长表现灵活掌握。但全年至少保证浇3次水，即萌芽前、幼果膨大生长期和越冬前。
4.棚架整形
定植的当年或第二年，选1～2个粗壮的新梢作为主蔓，将这些主蔓间隔50～60厘米平行地绑在架面上。冬季修剪时尽量长留，翌春萌芽后，先端一个新梢作为主蔓的延长蔓，并仍按平行方向绑缚。后面的新梢根据架面的需要，每隔30厘米配一个结果枝组或侧蔓，直到枝条布满架面，一般2～3年枝蔓即可布满架面。
5.防治病虫害
庭院葡萄由于面积小，株数少，一旦有个别植株遭到病虫害，可及时采取摘除病叶、病果和捕杀害虫等人工防治方法进行防治。当病虫严重发生时。应及时进行喷药防治。
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