亲爱的小伙伴们,大家好,相信很多人对各地特产排行榜前十名_中国特产排名前十名都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于各地特产排行榜前十名_中国特产排名前十名的知识,希望能够帮助大家解决一些困惑。
本文目录一览
河北特产排行榜前十名
河北特产排行榜前十名分别是:衡水老白干、保定驴肉火烧、大名府小磨香油、金凤扒鸡、沧州金丝小枣、唐山蜂蜜麻糖、保定槐茂酱菜、赵县雪花梨、京东板栗、承德杏仁。
1、衡水老白干
老白干有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明,它以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。
2、保定驴肉火烧
遍布保定市各处的驴肉火烧,品牌店是保定这一名吃繁盛的象征,作为河北省餐饮 中心的保定,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
3、大名府小磨香油
大名府小磨香油始创于清光绪年间,以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,品味纯正,居食用油之首。
4、金凤扒鸡
金凤扒鸡与马家鸡,本属一脉。最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和 作用,上世纪80年代初,马家鸡的一脉设计了“金凤”作为商标,并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。
5、沧州金丝小枣
沧州金丝小枣又名西河红枣。因独特的土壤环境造就。干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。
6、唐山蜂蜜麻糖
以精面粉、白砂糖、蜂蜜、香油、花生油等为主要原料,经配料、合面、擀片、清面、放片、剁片、炸制、浇浆等工艺制作而成,具有片层均匀、片薄如纸、色泽淡黄、美似玉雕、清香甜脆等特点。
7、保定槐茂酱菜
槐茂酱菜开业于公元1671年(清康熙10年),已有三百多年的历史。保定酱菜的特点是完全采用传统工艺,乳酸自然发酵,无任何添加剂,用料考究,生产周期长,经过精心酱制(面酱系生产酱菜的主要原料之一)的酱菜。
8、赵县雪花梨
河北是梨的主要产地,有鸭梨,皇冠等等。赵县雪花梨果形端正,卵圆形或阔圆形,色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点;果肉洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。
9、京东板栗
河北燕山山脉盛产板栗,由于其独特的气候和富含丰富矿物质的土壤,使其口感甜糯,尤其是经过炒制以后,香气扑鼻、入口即化。
10、承德杏仁
承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细。
山东特产排行榜前十名
山东特产排行榜前十名是东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、乐陵金丝小枣、章丘大葱、平阴玫瑰、沾化冬枣、鱼台大米、马家沟芹菜等。
1、东阿阿胶
李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。书中写道:阿胶“生东平郡,煮牛皮作之,出东珂。”
2、德州扒鸡
德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。
3、苍山大蒜
苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。
4、烟台苹果
苹果之乡 烟台:烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。
5、乐陵金丝小枣
乐陵是金丝小枣的原产地,其栽培始于商周,兴于魏晋,盛于明清,已有3000多年的栽培历史,是 命名的“中国金丝小枣之乡”“中国金丝小枣产业城”。
6、章丘大葱
产于章丘县,素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富,富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素,有特殊的香味和辛辣味。
7、平阴玫瑰
玫瑰花,蔷薇科,落叶灌木,夏季开花,“香腻馥郁,愈干愈烈”。我国各地园林和私家多有散种,但种植成片者不多。位于山东省西南部的平阴县,却有大片种植,成为全国有名的“玫瑰之乡”。
8、沾化冬枣
沾化冬枣,距今已有五百多年的栽培历史。单果重25克左右,最大单果重37.3克,赭红光亮。鲜食晚熟,品质极佳,具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。含有人体必须的氨基酸18种,含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖17.3%,维生素C的含量尤其丰富,达1079.1毫克/公斤,有活维生素丸之称。
9、鱼台大米
鱼台大米主产区老砦乡位于中国北方最大淡水湖群微山湖畔,这里水土肥美,鱼虾成群,风光秀美,景色宜人,因此,造就出这色泽晶莹透亮,营养丰富,流脂溢香,可粥可饭,久负盛名的鱼台大米。
10、马家沟芹菜
马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一。距今已有1000多年的种植历史,因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄,空心无筋,鲜嫩酥脆,味道鲜美,而且含有丰富的钙,铁,胡萝卜素&等多种人体所需的微量元素,因为芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味。
马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素,东马家沟芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油。
以上内容参考:百度百科-东阿阿胶
以上内容参考:百度百科-德州扒鸡
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