亲爱的朋友们,很多人可能对承德特产有哪些土特产吃的和河北承德有什么特产不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于承德特产有哪些土特产吃的和河北承德有什么特产的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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承德特产有哪些土特产吃的

承德吃的土特产有承德国光苹果、京东板栗、兴隆山楂、平泉香菇、黄旗小米等。

1、承德国光苹果

承德国光苹果是河北承德特产,为地理标志保护产品,也是河北著名的特产水果。承德是河北省优质苹果生产基地,承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏的特色品质。承德栽培小国光苹果悠久历史,经验丰富,所产小国光品质优良,着色鲜艳,口感好,享有盛名。

2、京东板栗

京东板栗,特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗,主产区在河北省承德兴隆、遵化、迁西、青龙满族自治县一带。又称为燕山板栗、迁西板栗、长城板栗等,为地理标志保护产品,以个大皮薄、色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富在国内外市场久负盛名,是河北有名的特产干果。

3、兴隆山楂

兴隆山楂又名兴隆红果,是河北省承德市兴隆县特产,为地理标志保护产品,是河北著名的农产品特产。兴隆县地处燕山南麓,四季分明,光照充足,日照时间长,温差大,非常适宜生产山楂,所产山楂果面光泽、艳丽,含糖量高,糖酸比适宜,口感比低海拔地区偏甜,肉质肥厚而柔韧,味酸甜而清口。

4、平泉香菇

平泉香菇是河北省承德市平泉市特产,为全国农产品地理标志产品,以口味纯正、清香、有韧性而著称,也是承德著名的农产品特产。“平泉香菇”干制品吸水膨胀后,香菇复原性好,水质清澈、不破碎、不黏糊。

5、黄旗小米

黄旗小米又称“康熙贡米”,产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,是河北承德丰宁特产,这里土质肥沃,气候温凉,日照充足,利于谷子中干物质的积累与保存,使小米营养丰富,颗粒饱满。


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河北承德有什么特产?


承德的特产有酥饼、烧饼、驴打滚、承德凉粉、荷叶鸡、黄旗小米、板城烧锅酒、宽城板栗、承德国光苹果、平泉蘑菇、兴隆柿子、龙华杏、围场土豆。
承德特产一:承德杏仁
杏仁是河北承德的特产。其产区地理环境优越独特,土壤肥沃,日照充足,降水充沛,非常适合杏树的生长。所产杏仁是高档糕点、糖果的原料,也可制成杏仁露、杏仁膏、杏仁豆腐、泡菜、罐头等。
承德特产二:驴打滚
雪球是河北承德的传统小吃,历史非常悠久,具体起源很难得知。滚雪球的制作比较复杂。优质大黄米粉、黄豆、成沙、白糖为主要原料。经过制坯、馅料、成型三道工序,滚雪球外表金黄,内有豆沙馅,入口绵软,香甜可口,风味独特。
承德特产三:兴隆山楂
山楂是河北承德的特产,历史非常悠久。早在明朝嘉靖年间,兴隆山的山楂就被视为贡品。其产地地理环境独特,这里海拔高,昼夜温差大,有利于干物质的积累,非常适合山楂的生长。生产的山楂酸甜可口,营养丰富,可制成果汁、露、饼、酱、蜜饯等。

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