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ktv里的果冻是干什么用的

自然是拿来吃的。

果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。黄桃·蜜桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻。果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。

卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体,具有可溶性膳食纤维的基本特性,是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂;魔芋是一种草本植物,又名蒟蒻,主要分布我国四川、云南、贵州、陕西等地,而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品,魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖,是我国批准使用的安全食品配料。目前国内果冻行业不使用明胶,这一点从果冻包装的产品配料表上就可以看出。

而且,卡拉胶、魔芋粉等胶粉在果冻中的占比一般约为1%,占总成本约5%左右。

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果冻能干嘛?解释一下

果冻除了吃没有其他用途。
果冻是一种零食,呈半固体状,是由食用明胶加水、糖、果汁等制成的。外观晶莹、色泽鲜艳,口感软滑。果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。
果冻就是用水果制成一种食品,可以将水果变成果冻的重要原料就是胶质。水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维,对人体的主要营养作用是调节肠道功能,特别是润肠通便。
可以增加肠道的湿润度,改善便秘。一些果冻中加入了低聚糖,有调节肠道菌群、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用。同食果冻几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素,因此减肥的人群可以放心食用。果冻在生产加工过程中会造成一定的损失,只保留了原料中的小部分的营养物质,因此不可以将果冻代替水果。
果冻中含有大量的膳食纤维,因此在人体中消化的非常快,添加的营养素也很快会随着人体新陈代谢流失掉,补充的效果不是很好。
幼儿可老人不宜大口吞食和过量食用,因为它们身体的自我保护机制不够完全,在进食果冻时会很容易进入气管或支气管,形成器官异物导致窒息。

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