亲爱的读者,相信很多人对延安的特产有哪些和延安的特产有哪些都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于延安的特产有哪些和延安的特产有哪些的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
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延安的特产有哪些?
1、甘泉豆腐,陕西省延安市甘泉县特产,中国地理标志产品。2016年12月28日,原质检总局批准对“甘泉豆腐”实施地理标志产品保护。
2、子长粉条是陕西省延安市子长县特产。以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成,其色白,热炒、凉拌、作汤均可。
3、黄龙核桃,陕西省延安市黄龙县特产,中国地理标志产品。2009年05月04日,原质检总局批准对“黄龙核桃”实施地理标志产品保护。
4、延安睁眼辣子是陕西省的一种饮食调味品,主要在延安市一带,故得名。由小红辣椒,切碎带籽,加香油、醋等调匀而成。吃时各自挑到小盘中食用,辣味很厉害,决不亚于四川的红油辣子。
5、子长洋芋是陕西省延安市子长县特色农产品。子长县适宜的自然环境,悠久的种植历史,子长洋芋淀粉含量高,营养丰富,被广大消费者所喜爱。
以上内容参考:百度百科-甘泉豆腐
以上内容参考:百度百科-子长粉条
以上内容参考:百度百科-黄龙核桃
以上内容参考:百度百科-延安睁眼辣子
以上内容参考:百度百科-子长洋芋
延安的特产有哪些?
延安的特产:延川红枣、延安小米、黄龙核桃、延安酸枣、洛川苹果、甘泉黄酒、志丹羊肉、直罗贡米、甘泉红小豆、吴旗荞麦、宜川花椒、吴旗荞麦。
1、宜川柿子
宜川柿子是陕西延安的特色水果,宜川有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,环境优美,非常适合柿子的生长,所产出的柿子清甜味美。
2、黄龙核桃
黄龙核桃是陕西延安的特色产品,有着非常悠久的历史,早在中国有2000多年前就已经开始栽培了。产地有着独特的地理环境,境内大部分地区土层深厚,土壤疏松肥沃,是核桃天然优生区,所产出的核桃果型饱满、脆甜可口、香味浓郁。
3、延安小米
延安小米亦称粟,延安地区光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米色泽金黄、颗粒、晶莹明亮、粘糯芳香,其蛋白质含量高,还富含多种维生素,可蒸、可煮,熬成粥,黄香柔滑、粘糊性强、回味悠长。
4、宜川花椒
宜川花椒为地理标志证明商标,有天下第一椒的美称。延安花椒以宜川栽培最多、产量最大,是陕西省著名的产椒县。宜川花椒以其“色泽红艳、香味浓郁”而闻名省内外,畅销全国各地,是花椒中的优质品。
5、延川红枣
延川红枣,盛名已久,尤其延川县的红枣,更负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,已有300多年的栽植历史。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种。
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