亲爱的用户,对于去酒吧陪酒的叫你点鸡尾酒_酒吧鸡尾酒的格,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于去酒吧陪酒的叫你点鸡尾酒_酒吧鸡尾酒的格的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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酒吧点什么比较有格调


到酒吧点鸡尾酒怎么样?什么样的鸡尾酒点起来有格调不尴尬?到酒馆点什么鸡尾酒安全又有腔调?
1、血腥玛丽
推荐的理由:此款鸡尾酒的灵感来自于欧洲的恐怖传说,血腥玛丽的传说很多,从英国及爱尔兰女王玛丽一世到民谣午夜在镜子前看到的恶灵都有。
这种酒的原料的确有助于健康,但它独特的味道加上怪异的色彩,完美诠释了“血腥玛丽”这个令人毛骨悚然的名字。
口感:色泽红润如血,少以辣为卖点的鸡尾酒,口味相当独特。
出生地:美国
材料:伏特加、番茄汁和柠檬汁按3:6:1混合。根据调酒师的风格添加不同的调料。
烈度:2(按从1到5排列,分越高越容易醉,下同)
2、曼哈顿
推荐的理由:鸡尾酒里的皇后,纯粹的烈酒。被列入了经典的鸡尾酒书籍,TheFineArtofMixingDrinks六款必学酒之一,据说是衡量一位鸡尾酒调酒师的基本功。
口感:总体属于苦甜的口味。具体味道受Vermouth的影响很大,喜欢偏干口味可要求调酒师按50/50的比例调制甜草本酒和干草酒。如果味道偏甜一些,能明显地感受到其中的香草香气。
出生地:美国曼哈顿
材料:传统做法是用黑麦威士忌、红甜型草药酒按5:2,加入少量Angostura苦精调制而成,最后加罐头红樱桃。还有用波本威士忌酒的版本。
强度:3.5
3、马天尼
推荐的理由:鸡尾酒的酒王,大家都是因为007而得知此酒,DryMartini变幻莫测,让人难以把握,所以非常考验调酒师的技巧,每个调酒师做出来的味道都不一样,即使同一个调酒师先后做出来的两杯口感都会有差别。
特点:味道辛辣,传统标准鸡尾酒。酒精度高,餐前饮用,有开胃提神的效果。
出生地:美国加利福利亚州
材料:琴酒与干型草酒6:1混合,加入橄榄或柠檬皮(一厘米切法)。
强度:3.5

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酒吧常用鸡尾酒配方及做法有哪些?

彩虹酒材料:0.2oz红石榴汁、0.2oz咖啡甜、0.2oz百利甜、0.2oz绿薄荷、0.2oz白兰地\x0d\x0a杯具:力乔杯或子弹杯\x0d\x0a方法:分层法(要分先后顺序)\x0d\x0a特色:有如雨后彩虹般,层次分明的色彩令人惊艳,把鸡尾酒的颜色搭配发挥得淋漓尽致。\x0d\x0aB-52轰炸机\x0d\x0a材料:0.5ozKahlua(咖啡酒)、0.5ozBaliey(百利甜)、0.5ozVodak(伏特加)\x0d\x0a杯具:力乔杯或子弹杯\x0d\x0a方法:先加咖啡酒,再加百利甜,最后加伏特加,点燃后,一口饮尽, 浓烈。\x0d\x0a特色:分层时滴酒动作要慢。\x0d\x0a马天尼(Martini)\x0d\x0a材料:2oz(金酒)Gin、1oz(干味美思)DryVermouth\x0d\x0a杯具:三角杯\x0d\x0a方法:摇混法;装饰用橄榄或柠檬扭条\x0d\x0a特色:高酒精度、餐前饮用、传统标准鸡尾酒。\x0d\x0a清凉世界\x0d\x0a材料:1oz(绿薄荷)GET27、适量雪碧\x0d\x0a杯具:水杯或果汁杯\x0d\x0a方法:勾兑法\x0d\x0a特色:色泽清爽、口感清淡(此饮料很受欢迎)。\x0d\x0a曼哈顿(Manhattan)\x0d\x0a材料:2ozwhiskey、0.2oz甜味美思\x0d\x0a杯具:三角杯\x0d\x0a方法:摇混法\x0d\x0a特色:高酒精度、餐前短饮、传统标准鸡尾酒。\x0d\x0a红粉佳人\x0d\x0a材料:1.5oz金酒、1oz石榴汁、1个蛋清、1oz柠檬汁\x0d\x0a杯具:三角杯\x0d\x0a方法:摇混法\x0d\x0a特色:一款传统的鸡尾酒,色泽粉红,主要它有一个诱人的名字。\x0d\x0a金汤力(GinTonic)\x0d\x0a材料:1oz金酒1听汤力\x0d\x0a杯具:水杯\x0d\x0a方法:先量取1oz金酒倒入水杯中,上面加入汤力水至8分满,摇匀。\x0d\x0a特色:口感舒适、配方简单、适合女士饮用。\x0d\x0a长岛冰茶\x0d\x0a材料:0.5ozVodak、0.5ozRum、0.5ozTequila、0.5ozWhiskey、0.5ozGin、0.5oz柠檬汁、冰块、可乐适量\x0d\x0a杯具:水杯或果汁杯\x0d\x0a方法:将所有材料放入摇酒壶中,摇好后倒入杯中,再加入可乐至8分满。\x0d\x0a特色:酒吧特色饮料之一,加入了除Brandy之外的五大基酒,不可不试哦!\x0d\x0a蓝月亮\x0d\x0a材料:0.5oz金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧\x0d\x0a杯具:三角杯\x0d\x0a方法:勾兑法\x0d\x0a特色:色泽清爽、口感清淡。\x0d\x0a特其拉炸弹\x0d\x0a材料:1oz特其拉、适量雪碧或苏打水\x0d\x0a杯具:微杯\x0d\x0a方法:先加特其拉,后加雪碧或苏打水,然后用一杯垫盖住,在吧台上也放一杯垫,将杯子往上举起,然后突然放下(嘣)“砸”在吧台上。\x0d\x0a特色:利用酒冲气,一口饮尽,体现鸡尾酒的另一特色即花式\x0d\x0a马天尼(Martini)酒又分干马天尼、甜马天尼和中性马天尼。中性马天尼的味道比较经典。\x0d\x0a(1)干马天尼(DryMartini)\x0d\x0a材料:金酒1.5盎司、干味美思5滴\x0d\x0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。\x0d\x0a(2)甜马天尼(SweetMartini)\x0d\x0a材料:金酒1盎司、甜味美思2/3盎司\x0d\x0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。\x0d\x0a(3)中性马天尼(MediumMartini)\x0d\x0a材料:金酒1盎司、干味美思1/2盎司、甜味美思1/2盎司\x0d\x0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(PerfectMartini)\x0d\x0a玛格丽特(MargaritaCocktail)\x0d\x0a材料:特基拉酒1盎司、橙皮香甜酒1/2盎司、鲜柠檬汁1盎司\x0d\x0a制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。\x0d\x0a引文来源酒吧里常见几款鸡尾酒的调制方法和特色-LEX的日志-网易博客

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