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商品鸡蛋上市需要检疫证吗?
按照《中华人民共和国动物防疫法》规定，如果此上市的商品鸡蛋经过高温或其他加工方法，确实杀灭致病微生物，则可以不用检疫证。
《中华人民共和国动物防疫法》第三条范围：本法（防疫法）所称动物，是指家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。本法所称动物产品，是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。
这里需要说明的是，本法虽然也将蛋和奶列入调整对象，但是，仅以“可能传播动物疫病”为限，即只对可能传播动物疫病的蛋和奶施行监管，对经过高温或其他加工方法，确实杀灭致病微生物的奶和蛋，则不在本法调整范围。
本法动物产品中提到的“卵”，包含禽类及其他所有卵生动物，也同时包含人类食用和用来作为繁殖的种蛋，所以上市的商品鸡蛋属于禽类食用卵。不过很多地区即使不需要检疫证，也需要提供一些法规中提到“确实杀灭致病微生物”的其他证明。
扩展资料
肉、奶、蛋是人的主要动物源性食品。除此之外，人们的动物源性食品还包括动物脏器、脂、血液、蹄、头、筋等产品。
这些动物源性产品在生产、加工、贮藏、运输和交易等过程中均有传播动物疫病的风险，从而会给养殖业发展、人体健康和公共卫生安全带来威胁。因此，依法加强对动物源性产品及其生产、经营活动的监管，也是预防、控制动物疫病的重要手段。
、卵、胚胎等繁殖材料，在动物繁殖中可能会引起动物疫病垂直传播的风险，因此也被列入调整对象。这里的卵是指除种蛋以外的其他动物的卵子。繁殖材料必须来源于健康的种用动物，即供体必须符合规定的种用动物健康标准。
参考资料来源：玉林市水产畜牧兽医局网站-《中华人民共和国动物防疫法》释义
鸡蛋产地证明怎么写？给超市供鸡蛋，需要这个证明
鸡蛋产地检疫证明，有动物卫生监督部门的官方兽医进行检疫，出具证明，其他任何人或单位都是不能的，更不是随意书写的，它有一定的书写格式规范，如检疫内容，用什么样的笔书写等等，都有要求。总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。