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被誉为“中国紫菜之乡”的是？
福建省霞浦县。
霞浦县，清雍正十二年置县，属福宁府，今隶宁德市，地处福建省东北部，曾是闽东的政治、经济、中心。由于地处沿海，呈半岛型区域，全县陆地面积1489.6平方公里，海域面积29592.6平方公里。
海岸线长505公里，占全省的八分之一，居全省首位。大小岛屿400多个。绵长的海岸线和众多的岛屿、港湾成了霞浦地理特色。
霞浦县的海洋资源
霞浦山海资源丰富。海域占全省海域面积的21.76%，海洋渔场28897平方公里，浅海、滩涂696平方公里，分别占全省的30.17%和23.76%，捕捞、养殖、航运等海洋经济在闽东地区属首屈一指。耕地27万亩，占陆地面积的12%。
林业用地149万亩，森林覆盖率36%，杉、松等优势树种蓄积量83万立方米，还有三尖杉、四季千年桐、千年银杏、桫椤等珍贵树木。
东吾洋沿岸晚熟荔枝为历史名贵水果，官井瓜（大黄鱼）、三沙（石斑鱼）、七都蟳、沙洽蛎、盐田蛤、牙城蛏、霞浦文蛤、沙江对虾、沙塘剑蛏、崇儒李干、福宁清水绿茶等名优土特产饮誉海内外。
紫菜之乡是哪里
紫菜之乡是福建省霞浦县。上个世纪80年代，霞浦人民就利用滩涂进行大规模的紫菜种植，随着对紫菜种植不断探索，而霞浦紫菜生产规模、产量以及品质都得到很大提高，因此霞浦县被中国水产流通与加工协会授予中国紫菜之乡称号，同年霞浦海带、霞浦紫菜正式通过了工商总局商标局的审核，获得了地理标志证明商标注册证书。
紫菜是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。
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