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食用不锈钢是304好还是316好

食用不锈钢316好,两者的区别为:

1、市场的应用范围不一样

304不锈钢的价格比较低,通常用于日常生活中,水壶,筷子等等。而316不锈钢的价格偏高,虽然会有部分用于日常生活,但大部分还是用于 或者重工业设备中。

2、二者的金属成分不同

304不锈钢对应的中国元素是0Cr18Ni9;316不锈钢对应的中国元素是0Cr17Ni12Mo2。304不锈钢平均含镍9%,而316不锈钢平均含镍(Ni)12%。而镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。

此外,316不锈钢还含有304材质没有的钼(Mo)进一步增强了316不锈钢的抗腐蚀性能,所以,材料的含镍(Ni)和含钼(Mo)的多少,就直接影响到该材料的综合性能。

不锈钢的优缺点

1、不锈钢的优点

这种材质它有着耐热、耐低温的优势,而且防腐蚀性也是比较好,不容易出现变形,相比其它产品来说比较重一种物品。

2、不锈钢的缺点

这种材料它的最重要缺点就是价格比较高,而且它的不耐碱性,如果长时间使用它,可以说对五金挂件的损害相对来说大一些,一般来说像五金挂件也就只适合挂一些比较轻便的物品,没有特别的要求。

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食品级304和316不锈钢哪个好

食品级316不锈钢比304不锈钢更好,316不锈钢是304不锈钢的升级版,更耐腐蚀、耐高温。

304不锈钢是我们生活中见得最多的一种不锈钢牌号,不锈钢碗筷,不锈钢勺子、水杯大多数都是这种材质。这种不锈钢接触酸碱性较多,因此,其拥有很好的耐酸碱性,而且密度高,抛光好看。316不锈钢的成分中比304多了一种名为钼的稀有金属,可以让316比304有更好的耐腐蚀性,因此,一般用于食疗、机械、重工业或在高温环境下做零件等行业。

如果大家是选用日常用,可直接选用304不锈钢,性价比相对更高,若选择食品方面器具,大家还是尽量挑选316不锈钢。而若是 、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意,在选用不锈钢食品用具时,一定要选择食品级不锈钢。

食品级不锈钢的特点:

食品级不锈钢是指符合不锈钢食具容器卫生标准的不锈钢材料,其铅铬含量比工业不锈钢要低很多。其指标规定是食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求,因为食品级不锈钢制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢会溶出各种价位的铬,有毒,食品级不锈钢还要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

食品级不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能,对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力,可耐1000至1200度高温,加工性能好,广泛的用于制作要求耐腐蚀和成型性的设备和机件。

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