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什么叫牛反刍？
牛反刍就是牛把草料等粗饲料快速的先吃进瘤胃中暂存，到闲暇时光，再返回到口腔细细咀嚼的过程，这个过程为分四个部分：逆呕、再咀嚼、再混合唾液、再吞咽。对于牛来说，在漫长的生存进化期内，它不属于进攻型的动物，一直处于被攻击和被猎食的地位，因此上总是感觉不安全，在野外找到合适的食物时，没有时间去好好咀嚼，而且它们吃的粗饲料，需要量比较大，体型大含量就大，这样很浪费时间，所以它们就把这些草料简单嚼一下，先吞进体内，放在前胃中贮存着，等安全了，再仔细返嚼之后，再进入真胃之中，然后才消化吸收，实际上在前胃也就是廇胃中也是有消化过程的，这里有大量的细菌和真菌，对草料等食物也是有分解的，只是食物未经磨碎，消化起来比较困难。牛反刍是什么意思，附牛胃功能减慢、不反刍的原因
一、牛反刍是什么意思1、牛反刍的意思是牛经过采食粗嚼以后，会进入瘤胃中，但是在休息的时候，又会回到嘴里进行再次的咀嚼。2、牛出现反刍的情况，主要是因为它有四个胃，我们可以观察反刍的情况，判断牛的健康状况。
3、反刍有4个阶段，主要是食物到了胃中又回到嘴巴，进行咀嚼以后，混合唾液，最后吞掉。
二、牛胃结构1、牛有4个胃，分别是皱胃、瘤胃、网胃、瓣胃，其中皱胃分泌胃液是牛真的胃，其他3个是变异后的胃。
2、4个胃对牛的消化都起着非常重要的作用，缺一不可。
3、瘤胃：由于微生物较多，所以可以消化大部分食物。
网胃：可以筛选出吃进去的重物，如：石头。
4、皱胃：主要是促进消化的作用。
瓣胃：它主要的功能是磨碎食物。
三、牛胃功能减慢的原因1、正常情况是1次反刍时间在40多分钟，1晚上可以进行5次以上的反刍。
2、出现反刍的次数减少、时间变短、食团咀嚼的次数变少，需要引起注意，是牛出现了无力的情况。
3、无力的情况，说明牛患上了中毒病、代谢病、脑病之类的疾病，或者出现了瘤胃积食、前胃松弛、胃胀气之类的状况。
四、牛不再反刍的原因1、不再反刍说明出现了前胃无法运动，胃壁情况。
2、停止现象次数较多，说明患上了网胃炎、慢性病、结核类病害的情况。
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