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世界最小的西瓜

它有着西瓜的纹理、葡萄的个头、黄瓜的味道……这货真的是西瓜吗?最近,这款被誉为“世界最小西瓜”的水果又走红了。

据介绍,最小的“西瓜”产于南美,学名“佩普基诺”,是营养价值很高的高档水果。它3厘米长、直径2厘米,外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,可以直接食用。这种小西瓜因拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显著功效。

世界上最小的西瓜,感觉自己萌萌哒

但实际上,这种水果与黄瓜有一点近缘关系,和西瓜根本沾不上亲。

佩普基诺是葫芦科马儿属植物,学名Melothriascabra,是瓜类中一种新型可观可食的迷你水果,俗称“拇指西瓜”。别称有老鼠瓜(mousemelon)、墨西哥酸黄瓜(Mexicansourgherkin)、墨西哥迷你西瓜(Mexicanminiaturewatermelon),是原产墨西哥和中美洲地区的野生水果。在当地以家庭种植为主,用于鲜食、做蔬菜沙拉、凉拌、腌制、调制鸡尾酒等。最先由荷兰食品生产商科普珀特•普雷斯公司对其进行温室引种栽培,2009年在英国一经上市,每250g价格高达10英镑。【注:这里附带解释一下gherkin和cucumber都是属于黄瓜(Cucumissativus)这个种,只是不同的栽培品种而已。】

这种拇指西瓜呈椭圆型

这种拇指西瓜果实外观小巧,大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似,全生育期长达130~140d(天),坐果期长达65~80d(天),果实生长缓慢。成熟后果实长约2.5cm,单瓜质量5~8g,一茬每667m2产量可达1500~2000kg。商品瓜呈椭圆形,表皮深绿色覆有银绿色条纹,外观像小西瓜,表面光滑无刺,内瓤青绿色,口感独特,既有黄瓜的清香,又有柠檬的酸甜。

不同于西瓜光吃瓤的做法(其实西瓜皮味道也不错),这种迷你瓜外至瓜皮,内至瓜籽,均可食用。

这么看,无论是从果肉、种植方式、口味等方面,“拇指西瓜”和黄瓜更相近。

真如拇指一般大

而且,这种拇指西瓜还有景观功能,非常适用于生态园观光种植;管理相对粗放,生长期间无需进行摘心整枝、落蔓等工序,适合家庭种植和中小学课外教学体验种植;由于是野生品种,能很好地适应室外环境温差变化,且攀援性较强,枝叶葱绿,是建筑墙体、围墙绿化的理想植物,可应用于学校、宾馆、办公楼、居民楼等众多景观项目中;拇指西瓜生长迅速、覆盖能力强,不但可绿化护坡墙体,而且可保持水土,用于城市立交桥、高速公路、河岸等景观项目中;也可作为园林小品自成一景。

这一只怎么不一样!(网络图片乱入,请注意甄别哦)

自2011年起该品种先后在杭州、广州、成都、西安、山东、平顶山等地引种成功。目前市场售价在160元/公斤左右。

这种贵族身价,普通西瓜更没得比啦!

参考文献

《中国蔬菜》,2013年13期,宁夏大学农学院。

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作者:蝌蚪君综合报道

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流水西瓜产自哪里


流水西瓜为地理标志证明商标。
湖北省襄樊地区宜城市流水镇,是全国闻名的西瓜基地。有全国西瓜第一乡之美誉。因流水西瓜外形好、口感好,质量优,先后被省西甜瓜协会授予“优质西瓜”称号,流水镇被授予“湖北西瓜第一镇”的荣誉称号,“流水”牌西瓜商标被评为湖北省著名商标,多次入选全国农博会,进京参展并获金奖。优良的品质和优质的服务,使流水西瓜畅销广东、广西、浙江、安徽、湖南、河南、四川、重庆、江西、河北、陕西、湖北等12省百余个大中城市。

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