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外表金黄，黑色内瓤，啥大蒜长这么“俊”
这是来自中牟的“牟山黑蒜”厂家：口感酸甜，食用可强身健体抗击病毒俗话说，蒜乃“天然药物之王”，具有强身健体，抗击病毒的作用。但因为气味刺鼻、口感辛辣，不少市民，特别是小孩子并不喜欢吃。
如今，一种
这是来自中牟的“牟山黑蒜”
厂家：口感酸甜，食用可强身健体抗击病毒
俗话说，蒜乃“天然药物之王”，具有强身健体，抗击病毒的作用。
但因为气味刺鼻、口感辛辣，不少市民，特别是小孩子并不喜欢吃。
如今，一种外观金黄、口感酸甜的黑蒜现身郑州各大超市。
告诉广大读者一个秘密，其实牟山黑蒜的郑州总代理，是河南商报发展有限责任公司，我们期待这种健康绿色的食品，能给广大读者及市民带来更多惊喜。
昨日，郑东新区商务外环上新开业的丹尼斯卖场内，“牟山黑蒜”柜台前围满了市民。
“啧啧，金黄色的大蒜，工艺品吧？”市民刘先生将一头黑蒜托在手心说，吃了三十多年大蒜从来没见过如此特别的。
刘先生剥开金黄色蒜皮，露出黑色的蒜瓣。
“嗯，酸甜酸甜的。
好吃，像果脯。
”
销售方告诉刘先生，这种黑色大蒜产自中牟，是由中牟本地生产的有机大蒜经过高科技发酵制作而成，产品富含氨基酸，具有极佳的 功能。
厂方负责人表示，黑蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果，它对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用，大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。
“牟山黑蒜”厂方负责人称，牟山黑蒜前段时间，还曾上过央视的《 直播间》。
目前，郑州接近30家超市和土特产店开设有牟山黑蒜专柜。
女主播直播吃黑蒜翻车是怎么回事？
近日，一位带货主播直播吃黑蒜的情形在网上爆红，这位姐姐直播试吃黑蒜，她嘴里一直说着非常好吃，有粟子的口感，结果刚一打开包装就开始yue，在把黑蒜放入嘴里的时候不停地说着真的很好吃，结果咬了几口又开始yue了起来，最后试吃完更是忍不住吐了出来。
之后这位姐还不服输，又有两次直播挑战，但每次都以失败告终。网友都调侃道，“黑蒜可能要说：你黑我就算了，还要黑我三次。”也是很好笑了。
扩展资料
黑蒜风靡国内外的原因：
黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头，它保留生大蒜原有成份，且黑蒜比大蒜的水分、脂肪等有显著的降低，微量元素有显著提高，而蛋白质、糖分、维生素等则至少为大蒜的2倍以上，因此，黑蒜具有丰富的人体必需同时可以提高机能的营养成分。
黑蒜对增强人体免疫力、恢复人体疲劳，保持人体健康起到巨大积极作用，而且味道酸甜，食后无蒜味，不上火，因此迅速成为风靡国内外的速效性 食品。
参考资料来源：人民网-黑大蒜风靡国内外家庭式黑蒜的制作方法揭晓
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