亲爱的朋友们，对于香菜能和胡萝卜一起吃吗和怎样做香菜丸子的做法，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于香菜能和胡萝卜一起吃吗和怎样做香菜丸子的做法的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
本文目录一览
香菜能和胡萝卜一起吃吗
香菜和胡萝卜可以一起吃的，可以炸胡萝卜香菜丸子。
炸胡萝卜香菜丸子的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：胡萝卜600克、香菜50克。
2、辅料：面粉2茶匙、鸡蛋1个、小葱2棵、五香粉1/2茶匙、白胡椒粉少许、食盐适量。
第一步：先将所需的原材料准备好。
第二步：然后将胡萝卜去皮擦成丝。
第三步：香菜和小葱分别洗净切末。
第四步：切好的香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝中，加入一个鸡蛋、2茶匙面粉、少许食盐、少许白胡椒粉、五香粉。
第五步：加入所有调料后拌匀，拌匀的面糊能攥成团即可。
第六步：团好的丸子放入五成热的油锅中，中小火炸制。
第七步：炸至金黄就可以捞出了。
怎样做香菜丸子的做法
香菜丸子做法
主要食材：萝卜，香菜
下面介绍具体的做法步骤：
1、准备几个洗干净的萝卜，然后用擦子把萝卜擦成丝，香菜切碎备用。
锅里烧水，把擦好的萝卜丝放进去焯下水。这个是青皮萝卜，需要焯水，不然味道有些发苦。萝卜在锅里煮20秒左右就控水捞出来，然后再冲洗一遍。把萝卜洗干净后，挤干萝卜丝上面的水分。
2、萝卜挤干水分后，再用刀切的小一些装盆里面，不用切的太碎了。
下来往盆里打2个鸡蛋进去，加入盐调味，再加入一勺五香粉，再分几次少量的加入面粉搅拌均匀。
搅匀后往里面加少量的食用油搅拌，最后加入香菜末，搅到最后可以用手做成丸子就可以了。下来开始下油锅炸
3、锅里倒入多一些的油，油温4成热的时候转中火，用手挤出萝卜丸子下油锅炸
丸子刚下入锅的时候先不要大浮动的搅动，等丸子炸到定型，漂起来后转大火炸。一直把丸子炸到色泽金黄的时候就可以控油捞出锅了，好吃的香菜丸子就做好了。
白萝卜营养价值
1.增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2.帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3.帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4.防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
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