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伊利营养舒化奶是什么
营养舒化奶：由伊利公司首款推出，富含多种营养元素，适合广大人群食用。目录产品介绍
荣誉
编辑本段产品介绍
营养舒化奶
伊利推出的“营养舒化奶”，是国内第一款可有效解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”，也是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶，可以让不能喝奶的人喝上牛奶，让能喝牛奶的人获得更好的营养吸收。不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者对乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐较高乳糖剂量，有些人耐很低的乳糖剂量。而目前乳制品市场增长的重大障碍之一就是中国“乳糖不耐受”或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。乳糖酶缺乏症状多表现为腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛等。通过无菌添加乳糖酶，伊利营养舒化奶将牛奶中90％以上的乳糖分解，由于牛奶中的绝大部分乳糖预先消化成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求，从根本上解决我国人群健康饮奶问题。为了给予产品更多的价值，针对不同的人群，伊利营养舒化奶分为全脂和低脂两款产品，并添加了被称为“第七营养素”的膳食纤维和胶原蛋白。这不仅有利于营养吸收，而且每日摄入膳食纤维对防止热能摄入过多、控制体重、调节肠道菌群等有很好的帮助。营养舒化奶的最大特点是“营养好吸收，活力更充沛”。
编辑本段荣誉
营养舒化奶自面世以来，便凭借其良好的功效和高科技含量屡获国际大奖；2007年3月，在荷兰阿姆斯特丹举行的第一届全球乳业大会上，伊利“营
[1]养舒化奶”一举摘获“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”；2008年10月，第14届世界食品科技大会上，“营养舒化奶”再次摘得“科技创新奖”。
舒化官方声明舒化奶更易被人体吸收，这有什么科学依据吗？
随着人们健康意识的提高，越来越多的营养品进入我们的视野。牛奶作为一种常见的补充人体所需营养的食品，深受人们喜爱，但是我们在购买牛奶的时候，不免看到市面上各种各样的牛奶，如全脂奶、脱脂奶、舒化奶、酸奶等琳琅满目，不了解清楚它们之间的区别，我们还真的不知所措。而近些年出现的舒化奶，人们说更容易被人体吸收，有什么科学依据吗？
认识常见牛奶
全脂奶是我们最常见的牛奶，这些牛奶的包装上不会专门用大字显示出来全脂，像市面上的纯牛奶，基本上都是全脂奶，全脂牛奶的营养非常全面，蛋白质、脂肪、维生素含量是正常配比，适用于大多数健康人群。
脱脂奶，顾名思义，就是这种牛奶在生产中将牛奶中的脂肪脱去，降低了成品牛奶的脂肪含量，这种牛奶适用于高血脂人群。我们在消化吸收牛奶中营养的时候，其实是需要脂肪的存在的，脱去了牛奶中的脂肪，牛奶中很多脂溶性营养无法在我们体内得到充分的吸收，如果是在给正处于长身体的青少年补充营养使用，不建议食用这种牛奶。高血脂人群补充营养，可以选择半脱脂或者脱脂牛奶。
认识舒化奶
舒化奶是这几年出来的新产品，它主要针对“乳糖不耐受”人群而制。这类人大多数体内缺少一种分解牛奶中乳糖的“酶”，在他们饮用普通牛奶以后，牛奶中不能被身体分解的乳糖，会在肠道细菌的作用下进行发酵，产生酸性物质和相应气体，使身体出现会出现腹泻、腹胀、腹痛等不适症状。而舒化奶，将分解乳糖的酶直接添加到牛奶中，使牛奶乳糖的分解在进入人体之前就已经发生，产生的葡萄糖和半乳糖，更容易被人体消化和吸收。所以，舒化奶更容易帮助乳糖不耐受人体对乳糖的吸收，是有科学依据的。
舒化奶由于生产过程中工艺的增加，价格较普通牛奶稍高一些，一般人群选择普通牛奶就可以，而乳糖不耐受人群，建议选择舒化奶。
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