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火中雪冰火锅怎么做？求详细资料
火中雪冰火锅是用冰块、草原红酒、纯净水等核心原料来制作底汤的一中特色火锅，抛弃了传统火锅必须熬制底油底料的复杂工序。巧妙的利用了冰点和沸点的物理特性，同时冰火锅里面的核心调料成份多数是生长在冬季的中草药，火中雪冰火锅怎么做？加上“草原红酒”等核心调料使得冰火锅的底汤清澈、鲜香、不油腻、无异味。火中雪冰火锅怎么做？火中雪冰火锅与众不同的关键，正是其独一无二的核心配方技术。“冰火锅”的核心原料“草原红酒”独此一家，可谓真正的独家配方，并不会被模仿和，火中雪冰火锅这首先就保障了技术的先进性，避免了传统火锅一起上的恶性竞争。正是由于其独特性，核心材料将由总部统一配送，火中雪冰火锅怎么做？其余辅助调料加盟商在当地市场均可采购到。
火中雪冰火锅怎么做？火中雪冰火锅做法摒弃传统火锅底汤，锅中只有纯净水、晶莹剔透的冰块，不仅让人疑窦丛生，不见调料，味从何来?稍时，锅中水开，诱人的香气扑面而来，此时要先品上一碗开锅汤，大补元气。怪!刚才锅中明明没有调料，蘸小料与否任君随意，不管怎么吃，都是美味难挡，不油不腻!再来烫蔬菜，边涮边烫蔬菜，不仅爽口，而且符合荤素搭配的健康标准。涮过肉、菜以后的汤底，味道更加鲜美丰富，火中雪冰火锅怎么做？火中雪冰火锅做法下入粉面少许，风味独具。
什么是冷火锅
重庆火锅在创新上，在火锅锅炉的小曹放置一些冰块，吃得时候可以加冰块，将事先准备好的冰块加入煮沸的火锅底料中和着菜品烫着吃。一边吃，冰块一边融化，由于油和冰沸点不同，当食客将菜在煮沸的锅里烫着吃时，锅里还有大块晶莹的冰块。火锅的冰降低了整体温度，使火锅吃起来不觉得烫嘴。火锅里加的冰事先用几十种消夏，防暑中药熬制的汤料冷却而成，消除了夏天吃火锅的后顾之忧，而且冰水烫出来的菜品吃起来非常爽口，而且不易上火。
还有一种是内蒙古等北方地区的将冰块和羊肉一起煮，这个吃法还有一个小小的故事呢，传说当年成吉思汗到贝加尔湖一带征战之时，条件艰苦，滴水成冰，于是成吉思汗命令战士把冰砸破放进头盔里，再放入羊肉，然后生火煮化冰水同时煮熟羊肉，后来发现这样吃起来的羊肉与平时不太一样，更加鲜美！在打赢胜仗后，这种冰煮羊的吃法就成为了犒赏三军的美食，既是冰煮羊，又是“兵煮羊”。看到这些是否也想去尝试一下冰火锅是什么滋味呢？
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