亲们，很多人可能对莴笋和什么菜炒最好吃_莴笋的10种家常做法不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于莴笋和什么菜炒最好吃_莴笋的10种家常做法的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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莴笋的10种家常做法？
答：1.莴笋焖豆腐：将莴笋和豆腐切成块状，加入酱油、料酒、糖、冰糖、香油、水同烧；
2.莴笋鸡：将莴笋和鸡肉分别切成小块，加入酱油、料酒、姜蒜、盐、糖、醋、香油等调料，以把莴笋和鸡肉一起炒；
3.莴笋炒鸡蛋：将莴笋和鸡蛋分别切成小块，加入酱油、料酒、盐、糖、芝麻油和水混合翻炒；
4.莴笋干煸肉：将莴笋和肉末分别切成小块，加入酱油、料酒、糖、香油、水等调料；
5.莴笋烧豆角：将莴笋和豆角分别切成小块，加入精盐、蚝油、料酒、糖、芝麻油、水等调料；
6.莴笋青菜汤：将莴笋和青菜洗净，然后用清水煮开，加入桂皮、胡椒粉、番茄酱、糖、盐等调料调味；
7.莴笋烧豆腐：将莴笋和豆腐切成块状，加入酱油、料酒、糖、芝麻油、醋、淀粉、水混合烧煮；
8.莴笋煎虾仁：将莴笋和虾仁分别切成小块，加入酱油、料酒、盐、糖、香油等调料，用中火以油煎几分钟；
9.莴笋炒豆芽：将莴笋和豆芽分别切成小块，加入酱油、料酒、老抽、葱姜蒜、糖、水等调料翻炒；
10.莴笋炒土豆片：将莴笋和土豆片分别切成小块，加入酱油、料酒、盐、糖、芝麻油、水等调料翻炒。
莴笋的10种家常做法
莴笋的做法大全家常菜如下：
主料：莴苣400g、虾米30g。
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。
1、准备好食材。
2、莴苣切片。
3、大蒜和香葱切碎。
4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。
5、倒出沥干。
6、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。
7、小火炒至鲜香味渗入油中。
8、下莴苣片。
9、放盐。
10、最后放少许生抽炒匀关火。
11、盛入盘中。
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