个人建议先写大楷。写字不同于走路先从小步练习。讲究的是方寸之间有大气象。大楷，主要是练习字的结构，运笔能力。
第一，所谓楷，皆指一种法度，或者是一种写字的方法。大楷相对来说要容易一些，在纸面上的活动范围大一些，自己更容易发现练习的不足。而这些就是一个法度的基础，你对着字帖，照葫芦画瓢，你一下子没有熟练到可以把字写的像，这样就会占很大地方。而大楷就有很好的书写空间，视觉，范围。这样进步就快一些。
第二，大楷写好了，小楷也就能写好。如同百步穿杨，百步之距离都箭无虚发了，那么50步距离就更不在话下。这时候眼高了，手也高了，心也就高了。一出手写字，定然笔下不凡。
第三，字帖选用我有讲究，很多人认为入门选帖就是选自己喜欢的，其实这也有不对的地方。如果你一来就这对笔画技巧要求高的，那么你越写越失败。我觉得应该选容易入门的，笔画技法不复杂，一眼就知道转折提案方法的。如颜体，柳体，而且这两家字帖易进易出，提高很快，也是练习其他家字帖的基础。你可以一试！
学习书法有句传承已久的话，" 学书先学楷书，学楷当学唐楷，唐楷先学大楷 "，所以先学大楷是最合适的，为什么？
小楷与大字很不相同。小字不应完全认为是大字的缩小,大字也不应完全认为是小字的放大。董其昌曾说:“ 余以黄庭、乐毅真书放大,为人作榜署书,每悬看辄不佳 。“因为大宇小字的特点、要求是不同的。大楷本身易于纵放,小字本身是收敛的。
写字必须先从唐楷书学起，这是书家一致公认的。因为从楷书入手可以训练笔画工整，结构端正。规矩打好写字的基础写好了楷书再写行书，草书就没有什么困难了。
而唐代是楷书发展史上的顶峰。作为书体笔法技巧,楷书在唐代得到了最后的完善。
唐楷也兼具了魏晋"二王"笔法，比如"初唐四家"欧阳询、虞世南、褚遂良，薛稷。他们书法都是从魏晋末期隋朝过渡而来的，比如欧阳询由隋入唐,其楷书笔画瘦硬遒劲,结体平中寓险,。比如虞世南亦由隋入唐,其书法得智永传授,用笔结体全是"二王"法度,与欧阳询并称“欧虞”。
所以说初唐四家的楷书是对"二王"以来进一步发展。学习唐楷能体会到王羲之书法的脉络和精髓。
但是楷书又有中楷大楷和小楷的区别，究竟想学哪一种呢？根据先前书家的经验，学楷书应该先学中楷或大楷。再学小楷，这是有一定步骤。因为大楷有一寸见方。用笔和运腕均省力。经过相当时间训练以后，在用笔，结体和运腕方面形成了一定肌肉????记忆。再学小楷或者行书，草书就能立得住，有了规矩才能得心应手。
还有一点，先从大楷学起，在一开始就能写出气势，形成气脉开张的格局，习惯成自然，结体能撑得开，笔画能从大处入手，再往小楷写就容易的多，相反，如果从小楷入手，一旦形成习惯，再写大楷就一时半会儿难以拓展，
再从小楷这个角度看，虽然字形较小，其实小楷的方法不但像大楷一样要求笔画到位。工整，结构端正还需要整体行款整齐，是更为紧致细微的工作，所以必须在大楷的基础上学小楷，唯有大楷写得好的人，才可以更快更好的把小楷写到位。
另外注意大楷一般是一寸到两寸为标准，写大楷字，最好用大楷羊毫笔最适宜，兼毫也可以。因为羊毫写大楷蘸墨汁比狼毫更多，所用的字帖大多以颜真卿的《勤礼碑》《多宝塔》。颜真卿的楷书是楷书发展史上的一座新的里程碑,是唐代楷书的集大成者。楷书笔法在他的笔下得到了最后的总结。
或柳公权的《玄秘塔》，柳公权是后世与颜真卿并提的一位书法大家,其楷书陶冶欧、颜而自成一家。被称为"颜筋柳骨"。
或赵孟頫的《胆巴碑》也可以。欧阳询的《九成宫醴泉铭》偏于中楷，也是可以的。
当然要从大楷入手，以自己的拳头????大小为合适，因为拳头大小正好是手腕可以活动到的范围。当然是针对普通人而言，拳头过大或过小的适当调整。
一点浅见，敬请指教！
其实从提的问题及描述上就知道这个问题的所在，首练楷书而且还是在硬笔书法格子纸写的小楷，手抖是关键词，综合题主这篇习字，个人建议练楷书从中楷开始，不写大也不写小，6cm8cm左右。
其实要克服写字手抖，除了多写多练熟能生巧外，练字方法得当也很重要。
首先执笔方法要正确，写小字点画细腻，很多动作是指腕之间的细微顿挫， 握笔不要太紧，指腕要运活。
其次，小字尽量不要枕腕写，会阻挡视线，并失去笔尖对纸面的感觉，要凝神静气，专注笔端。
我认为，初学书法的爱好者，应该先练习小楷字帖（手写体规范字），熟练掌握书写技法之后，再练中楷碑帖（刀刻的工艺字体），逐渐的升级，会感觉到轻轻松松的。这样做，符合由浅入深，从易到难，循序渐进的逻辑，我的教学经验证明，按照小楷→中楷→大楷这样的阶梯式学习与训练方法，可以提高功效十倍以上，至少要缩短成长周期三分之二。
硬笔书法→毛笔书法（小楷→中楷→大楷→榜书），先练小楷的，练大楷特别轻松，只需转换一下用笔手法即可，相反，先练大楷的，却写不了小楷，需要从头再来…这是我经亲身经历的学习路程，而且在多年教学过程中用实践证明的，决不是胡说八道，谁不信拉倒！
△本人教学示范一一读帖
仔细想想看，王羲之、赵孟頫……历代书家们，几乎全都精熟小楷技法，他们也不是先练大楷的，事实上也没有大楷。所以，他们写的小楷、中楷，特别漂亮，灵动活脱，神韵十足。
我以为，学习书法肯定要临摹，临摹的目的是学习范本技法，实质是再现古人书写状态，还原碑帖书丹情景。所以说，我始终主张按原帖字体大小对等临摹就是这个意思，先学习书写（小字），后研究书法（大字），这是正常的运行轨道，先练大楷是本末倒置，相当于没有梯子却要一步登天，岂不是违反客观规律强人所难吗？
△本人教学示范一一临摹（之一）
据我所知，大楷是几十年来，当代人为了追求视觉效果而伪造出来的大字展览体，充其量算是创新试验品，即使是获奖作品，没有几个是纯正的大楷！因为，他们练的原始功法都不是真正的大楷。
我觉得，古代的楹联、春联之类，那是真正的大楷字体，可是，书法界有几个人把它们当作范本研究过？眀明把小字的碑文体放大几倍临写一阵子就依此写作品，便自称这是大楷，其实笔法动作都不对，岂不是骗人的玩意儿？
△本人的大楷试验品
我的意思是说，初学者无论情愿与否，都应该先研究小楷技法，而后再研究中楷技法。如果自己觉得有超乎常人的聪明睿智，那就直接研究大楷去。
据我了解，目前为止，很多人写的大楷（楷书、隶书）都是模拟试验品，其笔法、字法存在着严重的问题，说白了那是画出来的，这也是大字丑书多的主要原因。
△本人的大楷试验品
有关大楷的学术理论体系尚处于朦胧状态，大楷的书写技法、训练方法等问题，有待于深入探讨与实验，还没有科学系统、正规专业的共识与定论，完全处在试验阶段。纵观书法史，我们大家现在认为的大楷，相对古人而言，当属于今楷（今天的人写的大字体），除了字体大小规格界限之外，很难找到诠释什么是大楷书法理论上支撑的科学定义。
因此说，魏晋小楷是楷法之源泉，那么，大楷的法理源于何处？这是值得深思和研究的课题。如果说把字写大了即是大楷，似乎理由不充分。
△本人的大楷试验品
之所以很多人写出来的楷书（大楷）多是僵尸字，有形制而无神韵，原因是不练小楷！不知道什么是书写性，不知道怎么“透过刀锋看笔锋”，不知道如何将刀痕变笔痕，一直处于描画状态（画字）。突出的表现是笔法动作不对，其实，是错误的解读了原帖（小字）书写技法，从而产生篡改范本真实性的行为，这就是起步入门练假大楷的副作用和后遗症。
△本人的大楷试验品
据我所知，传统的经典古帖当中多是小楷、中楷，沒有大楷，或者说大楷极少。试问那些竭力主张起步入门练大楷的人，你动动脑子想想，你练的范本是大楷帖吗？那是将中楷碑帖放大印制的，对不对？压根就不是大楷帖，那你练的是什么大楷？岂不是自欺欺人？难怪写楷书描头画尾。
当然了，如果是成人，练习书法只想有个兴趣爱好而已，喜欢什么就练什么，无可厚非。我这里所说的要点是，倘若作为一名公办学校的书法老师，应该是教学生先练习小楷为好，因为，小楷的书写技法，和日常书写硬笔字是一样的，只是笔不同。
△本人书写的小楷
说到这里，我建议：先练硬笔字，再练毛笔字（小楷），而后再研究大楷，顺理成章。
以上是我的教学心得体会，仅供参考。
想了解更多训练方法问题，请关注我，翻阅〈今日头条〉上的文章，〈抖音〉里面的小视频，兴许对您有所启发和帮助。谢谢！
训练方法、书写技法是永恒的课题。书法实验尤为重要，没有亲身经历千万不要妄下断语