草莓番茄和普通西红柿的区别_航天员食谱里有草莓味西红柿到底什么味道产

亲爱的网友们，很多人可能对草莓番茄和普通西红柿的区别和航天员食谱里有草莓味西红柿到底什么味道产不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于草莓番茄和普通西红柿的区别和航天员食谱里有草莓味西红柿到底什么味道产的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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草莓番茄和普通西红柿在外形、口感、价格上都有很大的区别。

说实话，草莓番茄比普通西红柿要好吃很多，但也真的很贵，所以作为普通的学生档，我还是更倾向于普通西红柿，好吃不贵。

下面我介绍一下草莓番茄和普通西红柿的具体区别：

①科属不同

草莓番茄属于茄科番茄属，而普通西红柿属于柿科柿属植物。

②外形不同

草莓番茄，听名字就知道，和草莓有着某种联系，就是因为看起来像草莓，所以才叫“草莓西红柿”，它与普通西红柿相比，外形更加小巧。

③口感不同

草莓番茄甜度却很高，比一般的西红柿要甜很多。口感上，草莓番茄的果肉更加细腻，水分更加充足，更甜。

个人感觉，草莓番茄更适合生吃，而普通西红柿更适合做菜。

④产量不同

与普通西红柿相比，草莓番茄的产量较低，亩产只有5000斤左右，而普通西红柿的亩产量则可达到15000斤左右。（来源于农户的相关采访）对农户来说，草莓番茄的产量特别少，如果不是好吃、价格高，可能是不会大量种植的。

⑤价格不同

草莓番茄由于产量低，价格也相对更贵。草莓番茄价格是普通番茄的2-3倍，几乎都在6元以上。这就是贵有贵的道理吧，即使很贵，还是会有很多人买。

总之，区分草莓番茄和普通番茄，就看谁接近成熟后还带绿，“带绿更甜更贵，是草莓番茄”。

草莓番茄，虽然好吃、营养价值高，但是也贵，普通番茄虽然没那么好吃，但它胜在便宜啊。

番茄营养成分：

番茄富含各种维生素、番茄红素、钙磷钾等矿物质，另外还含有植物纤维、膳食纤维还含有各种有机酸，不同的营养成分对人体的作用与不同。

生吃番茄的好处：

生吃番茄，可以较好的吸收番茄中丰富的维生素C物质，而且生吃不会使番茄中维生素C遭到不必要的破坏。值得注意的是，很多人觉得生吃番茄就吸收不到番茄红素，这个是不对的，番茄红素经过加热后的确更有助于人体吸收，但其实生吃也可以吸收其中的一部分，只是没有熟吃吸收的那样多而已。

熟吃番茄的好处：

番茄中所含的番茄红素是目前自然界植物中最强的抗氧化物质之一，素有“植物黄金”的美誉。当番茄经过加热或过油之后，其释放的番茄红素可以最大限度的被人体消化吸收，比生吃吸收的量多3倍。但有一点要注意，熟吃番茄虽然会增加番茄红素的摄入量，但加热过程中，番茄中的维生素会受到一定损害。

这种味道兼具了番茄和草莓的口感，既甜又微酸，含有丰富的维生素且利尿。产自山东，是青岛本地的蔬菜合作社和青岛农业大学研究的新品种。

总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。