亲爱的网友们，相信很多人对“姜”是什么字和姜怎么读 姜的读法都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于“姜”是什么字和姜怎么读 姜的读法的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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“姜”是什么字？
姜读音:[jiāng]
释义:1.多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药。2.姓氏。
一、姜，中国汉字，读作：注音简体部首字形分析异体字jiāng。该字的主要字义是指多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药，也是中国姓氏的用字。许慎《说文解字》中“姜”的定义为：“神农居姜水以为姓。从女，羊声”，跟日常生活中吃的“姜”没有任何关系。取消本以存在的“姜”字，用“姜”来代替，简化得不合理。吃的“姜”是植物，带草字头，明确而科学。“姜”是羊和女的组合，用来代表植物“姜”，这在象形的汉字系统里，真是不可思议。
二、说明：
1．姜从造字本意来看，是指像羊一般温顺的女性。姓起于女系，氏起于男系。古代“姓”和“氏”是有严格区别的。“姓”代表氏族的血统，起源于母系社会，称为族姓，是为了区分血缘，防止血缘婚配而发明的相应识别标志。“氏”是古代贵族标志与宗族系统的称号，从夏朝中期开始“氏”成为“姓”的支系，表示功勋和地位。故最早的姓，如：妫、姚、姬、姒等皆从女。
2．因植物（常用作调味）的“姜”原本与“姜”字无关，汉字简化时取消了原本存在的带草字头的“姜”，硬性规定以此“姜”字代彼音义俱佳的汉字。
三、词形变化。
姜jiāng
(1)[姜]亦称“生姜”[ginger]
楠梓姜桂。——《史记·货殖列传》
和之美者，阳朴之姜。——《吕氏春秋·本味》
(2)一种姜属多年生草本植物(Zingiberofficinate),作一年生栽培。须根不发达,根茎肥大,呈不规则块状,灰白或黄色,有辛辣味,可作蔬菜、香辛料，并供药用。
不撤姜食,不多食。——《论语》[1]
字音字义
姜：1.姜2.姜（姜，上下结构）
1.姜：jiāng，字从羊从女。“羊”意为“驯顺”。“羊”与“女”联合起来表示“驯顺的女子”。
本义：驯顺的女子，在古代姜与美是一样的。
2.姜（姜）：姜科姜属植物，也称“生姜”，即为平常大家所用的调味料。原与“姜”无关。简化字方案实施后“姜”被“姜”代替。
姜怎么读 姜的读法
1、姜（拼音：jiāng）是汉语通用规范一级汉字（常用字）。“姜”和它的繁体“〔⿱艹畺〕”原是两个不同的字。“姜”始见于商代甲骨文，其古字形像头戴羊角的女人。“姜”的本义一般认为与古代的某个部族有关，后世主要用作姓氏。“〔⿱艹畺〕”，《说文解字》作“䕬”，形声字，从艸彊声，后省作〔⿱艹畺〕。〔⿱艹畺〕本义是植物名，是常用的调料。汉字简化时，用姜代替〔⿱艹畺〕。2、“姜”的繁体字为“〔⿱艹畺〕”，汉字简化之前它们是毫不相干的两个字。“姜”字结构是上羊下女，或者是像戴有羊角的女人。赵诚先生说“像女子头上有羊角之形，指从羌族俘虏来的女俘”。在甲骨文中，羌、姜只有性别上的区别，“羌”是男羌，“姜”是女羌。从这里可以理解为：先有以“羌”为标志的部族，后有以“姜”为标志的姓。当需要有个符号来标记羌族的各个分支时，姜姓就产生了。古文字研究证明，羌族和姜姓都代表着一种头戴羊角的风俗。这种风俗叫作图腾风俗，他们用某种装饰表明一个氏族同某种动物具有血缘关系。姜是姓氏，姓氏是同宗人的符号。在母系社会，人们知母不知父，人都是从女人身上生出的，古代大姓、国姓多从女，如姬、妫、姒等。姜姓的姜字从女从羊，义为牧羊的女人，也就是人，和“羌”字同义。在六书中属于形声兼会意。
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