朋友们,很多人可能对麦当劳薯条怎么制作和麦当劳薯条做法是什么不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于麦当劳薯条怎么制作和麦当劳薯条做法是什么的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

本文目录一览

麦当劳薯条怎么制作

主料:土豆调料:食盐、番茄酱、植物油

做法:1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用

2、将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸

3、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油分

4、吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可

第一步:精选外表光滑、无斑、无芽的土豆,体型以块大为好,用水清洗干净,土豆皮可刮去,也可以不刮,以个人喜好。

第二步:把土豆放在飞薯007独家创意设备——螺旋薯条机器上,固定、安放好土豆,削出螺旋状土豆条。

第三步:把螺旋薯条放入腌料中用手搅拌,用飞薯007特用腌料腌制一下。

第四步:把腌制好的薯条放进裹粉盆里,简单糅合裹粉,让入漏网取出。

第五步:用飞薯007推荐的炸炉,或者用家里的炒菜锅,加适量油,油加热至5成热,放入裹粉的薯条,小火炸3分钟,直到炸到金黄色。

第六步:停火,捞出薯条沥干油,出锅,一团团的螺旋薯条就成型了,这就是原味薯条。

1洗净土豆表面泥沙

2削去皮,切厚的片再切成长条

3土豆条用冷水泡着,洗去多余的土豆淀粉

4锅中水烧开放一勺盐,下土豆条煮八成熟,2分钟左右

5用厨房纸巾擦干表面水分

6撒上玉米淀粉,让每根薯条都裹上淀粉

7起锅烧油,把木筷子放锅入中能看到小气泡,就可以下锅了中小炸制,下锅后先炸10秒定型后,用筷子轻轻的拨动,使每根薯条上色均匀。

8炸至浅金黄捞出

9等油温再次升高的时候再倒进去炸一遍,第二次炸之后薯条变得金黄酥脆即可捞出控油

10香酥可口,外酥里糯土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。

1土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。

2锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。

3将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒。食用时,可配番茄酱。

返回目录

麦当劳薯条做法是什么?

主料:土豆2个辅料:油适量、盐适量

步骤一:把土豆洗净去皮。

步骤二:把土豆切成长条状。

步骤三:泡在水里备用。

步骤四:放一锅水加入适量盐,把土豆放入,水煮开后把土豆捞出沥干。

步骤五:锅中放油加热6成热时放入土豆条,炸至金黄捞出。

步骤六:趁热撒上盐,搭配番茄酱吃。

返回目录

如果您对本文的内容感到满意,请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的肯定。如果您对本文不满意,也请点击“踩一下”,以便我们改进该篇文章。如果您想更深入地了解相关内容,可以查看文章下方的相关链接。