亲爱的网友们,对于八角和毒八角有什麽区别和野生八角叶片有毒吗,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于八角和毒八角有什麽区别和野生八角叶片有毒吗的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。

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八角和毒八角有什麽区别?

1、形状不一样:真八角瓣看上去很肥硕,有8个角,而且比较圆钝,角尖平直;假八角(莽草)比较瘦弱,有11-13个尖角,角是尖的,角尖弯曲。

2、颜色不一样:真八角为棕红色,看上去有光泽;假八角(莽草)颜色较浅,带土黄色,光泽不好。

3、味道不一样:真八角吃在嘴里是甜的,而且很醇香,假八角(莽草)有点像花露水的味道,吃在嘴里苦、还发酸,舌头有麻木感。

4、假八角多余的角可能会被折断:检查自己厨房里面是否有上面说的假八角,如果有就赶紧的扔了吧,假八角是有毒的。

5、价格不一样:莽草的价格几乎是八角的一半,八角的市场价格是有一个统一的标准的,一旦发现价格很低,就要引起注意,仔细斟酌才行,以防图便宜买到假货。

扩展资料:

毒八角学名莽草,该品平者多皱缩或破碎。完整者展平后为披针形、倒披针形或椭圆形,长6-15cm,宽1.5-4.5cm,基部窄楔形,边缘微反卷;两面绿色,下面稍淡;叶柄长7-15mm。气香烈,味辛,有毒。

产台湾、广东、广西、贵州。生于山坡、山谷或树林下和灌丛中。印度、中南半岛、印度尼西亚、新几内亚岛有分布。北美引种。模式标本采自印度。

枝、叶、根、果均有毒,果实,尤其是果壳毒性大。莽草中毒多因将其果误作八角食用而引起。其毒害作用为直接消化道粘膜,经消化道吸收进入间脑、延脑,使呼吸中枢和血管运动中枢功能失常,井麻痹运动神经末梢,严重时损害大脑。

参考资料来源:百度百科——莽草

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野生八角叶片有毒吗?

对的,你要分清楚,这个野生八角叶片是有毒的。买八角,分清“直角”和“勾角”,一个有毒一个没毒,千万别买错了

八角是常用一种香料,香味浓郁,可以去腥增香,烹饪腥味大的猪、牛、羊等畜肉时必不可少。之所以叫八角,因为它有8个角,那有8个角的就是八角吗?并不是。


市面上还有一种“假八角”,长得和真八角非常像,但它有毒,所以也叫“毒八角”,你买过吗?

毒八角的学名叫莽草,也叫野八角,果、叶、花都有毒,误食后会引起呕吐、流口水、喉咙灼辣等,甚至可以毒死豹子等野兽。所以买八角时,一定要分八角和假八角,买错了后果很严重。

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