对于初创者来说,他们通常缺乏经验和资源,因此在进入餐饮业时需要更加谨慎。
首先,初创者需要认真考虑自己的兴趣和经验。餐饮业是一个高度竞争的行业,需要不断学习和创新,因此需要具备一定的专业技能和知识。如果初创者没有相关的背景和经验,那么他们需要付出更多的时间和精力来学习和发展自己的技能。
其次,初创者需要考虑自己的资金状况。餐饮业是一个资本密集型的行业,需要大量的资金投入,包括租金、装修、设备采购、人员培训等。如果初创者没有足够的资金储备,那么他们可能会面临资金链断裂的风险。
此外,初创者还需要认真考虑市场竞争和品牌定位。餐饮市场的竞争非常激烈,如果初创者没有独特的品牌定位和经营策略,那么他们很难在市场中脱颖而出。因此,初创者需要认真研究市场和消费者需求,制定出适合自己的经营策略和品牌定位。
综上所述,初创者是否适合进入餐饮业创业需要综合考虑多个因素。如果初创者具备相关的兴趣和经验、足够的资金储备以及独特的品牌定位和经营策略,那么他们可以考虑进入餐饮业创业。但是,如果初创者缺乏必要的条件和准备,那么他们可能需要更加谨慎地考虑是否进入这个行业。
初创者不太适合进入餐饮业去创业了,现在的创业流行进入餐饮,但餐饮早就饱和了,做一家小店投入20万左右的很正常,能够经营两个月就关门的非常多,而且还不如做股票,两个月投资失败,可能还有50%本金,如果餐饮可以100%没有了,还欠着工人工资呢。
现在的餐饮主要费用就是工人工资,房租虽贵很多,但和工人工资比起来只能算是小数字了。而餐饮用工少了是不行的。
现在很多餐饮做两月做不下去了,想转让出去,收回一些本钱都很难,位置不好的基本没有人接手,想把厨房里的厨具变卖了,2万元的投资,按费品的价格最多3000元,你不卖又转让不出去,每个月还得交租金给房东。
如果你做过餐饮业,并且有一整套的营销策划,有很好的产品,有强大的厨师团队,这个事情就另当别论。
这个年代网络上叫卖的餐饮很多,像美团、饿了么这些外卖,对实体餐饮店的冲击很大,由于地产最近两年的不景气,使得地产相关的200多个行业都受到影响,人们的收入不如以前,对应的消费也在缩减,加上门面房对比10年前增加的不止一倍,你以为实体店还会像以前一样好做吗?